鑒于食堂廚房的獨特結構和火災特性,單獨采用自動噴水滅火系統(tǒng)、氣體滅火系統(tǒng)或泡沫滅火系統(tǒng)來應對廚房火災并不經(jīng)濟高效。即便建筑物已配備自動噴水滅火系統(tǒng),利用其撲滅廚房灶臺火災也面臨諸多困難,如管道安裝影響美觀、對食用油品火災撲救效果不佳,以及對燃料源、風機等的聯(lián)動控制難以實現(xiàn)等。因此,針對食堂廚房的特殊情況,選用廚房設備滅火裝置是更為合適的選擇。這種裝置能夠有效控制由高溫油鍋引發(fā)的廚房火災。它包含眾多部件,如滅火劑儲瓶與機械驅動裝置、關斷燃料閥機構、霧化噴頭與管網(wǎng)、感溫易熔金屬探測器與控制管路,以及手動應急啟動裝置等。這一系統(tǒng)能夠全天候對廚房灶臺、集油罩、排油煙管道進行消防保護,確保廚房安全無虞。通過感溫易熔金屬探測器的實時監(jiān)測,一旦溫度異常升高,系統(tǒng)便能迅速啟動,通過機械驅動裝置釋放滅火劑,有效撲滅火災。同時,它還能自動關斷燃料閥,防止火勢蔓延。在緊急情況下,工作人員還可以手動啟動應急裝置,迅速控制火勢。總的來說,食堂廚房自動滅火裝置是一種高效、實用的消防設備,能夠針對廚房火災的特點進行有針對性的防護,確保廚房的安全運行。如何選擇既經(jīng)濟又實用的廚房滅火系統(tǒng)?有哪些性價比高的產(chǎn)品推薦?湖南高質量廚房滅火系統(tǒng)廠家
廚房是家庭中溫馨的地方,但也是火災隱患很高的地方之一。據(jù)統(tǒng)計,廚房火災占家庭火災的比例高達40%以上。為了保護您和家人的生命財產(chǎn)安全,安裝廚房滅火系統(tǒng)是至關重要的。廚房滅火系統(tǒng)采用了先進的探測和滅火技術。當火災發(fā)生時,系統(tǒng)會自動檢測到煙霧或高溫,并迅速釋放滅火劑,如干粉或泡沫,以撲滅火源。這種即時響應的特點可以在火災初期將其撲滅,防止火勢蔓延,大限度地減少火災損失。與傳統(tǒng)的滅火器相比,廚房滅火系統(tǒng)具有更高的可靠性和效率。它可以避免人員在滅火過程中受傷,因為系統(tǒng)可以自動進行滅火操作。此外,它還可以在滅火后自動重置,以便下次火災發(fā)生時能夠迅速響應。廚房滅火系統(tǒng)的安裝非常簡便,不需要復雜的管道或電氣連接。您可以自己安裝系統(tǒng),或者請專業(yè)人員幫助安裝。安裝后,系統(tǒng)會定期進行自檢,確保其處于正常工作狀態(tài)。湖南高質量廚房滅火系統(tǒng)廠家如何通過日常檢查,確保廚房滅火系統(tǒng)始終處于良好狀態(tài)?
此外,對于隱藏在設備后方的電線,我們應檢查其狀態(tài)或考慮將其移至更易觀察的位置。一旦發(fā)現(xiàn)任何潛在問題,應立即停止使用相關設備,直至完成維修或更換工作。其次,損壞或故障的電器應由專業(yè)人員負責修理。考慮到商用廚房電器的復雜性和專業(yè)性,由訓練有素的專業(yè)人員進行保養(yǎng)和維修是明智之舉。我們強烈建議不要嘗試自行維修損壞的電器和電氣設備,以確保維修工作的有效性和安全性。綜上所述,通過定期檢查和維護廚房電器、排氣系統(tǒng)以及滅火設備和系統(tǒng),我們可以降低廚房火災的風險。同時,確保由專業(yè)人員負責電器的維修工作,也是維護廚房消防安全的重要一環(huán)
面對油鍋起火,我們應迅速采取行動。首先,務必立即關閉燃氣閥門或切斷電源,以確保火勢不會進一步蔓延。接下來,可以利用手邊的蔬菜或常溫食用油進行滅火,但切記不要澆水或使用易燃物品進行覆蓋。若火勢無法控制,請立即撤離并撥打119報警電話。此外,為了預防類似事件的發(fā)生,我們應保持抽油機的清潔。在抽油機還有余溫時,我們可以用抹布輕輕擦拭其表面,這樣油漬就能輕易地被擦去,保持抽油機的干凈整潔。對于儲油盒的清潔,我們有一個巧妙的方法。在儲油盒內部貼上一層保鮮膜,確保保鮮膜超出盒外,完全覆蓋原有的盒內表面。這樣,油就會吸附在保鮮膜上,每隔一段時間,我們只需輕輕抽起保鮮膜進行更換,就無需費力清洗儲油盒了。對于扇葉的清潔,我們可以采用食醋浸泡法。首先,小心拆下扇葉,然后將其浸泡在由2毫升洗潔精和50毫升食醋混合的熱水中,水溫保持在60℃左右,以確保比較好的去污效果。浸泡約15分鐘后,用干凈的抹布進行擦洗,扇葉就能煥然一新了。通過這些實用的清潔方法,我們可以輕松保持抽油機的清潔與衛(wèi)生,為廚房創(chuàng)造一個安全、舒適的環(huán)境。同時,也請大家務必注意廚房安全,避免發(fā)生意外情況。廚房滅火系統(tǒng)在使用前,需要進行哪些必要的準備工作?
廚房滅火維護日常:一、每日應對裝置進行的檢查內容包括1、滅火劑儲存容器組件、驅動氣體儲存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅動裝置、感溫器、控制裝置、燃氣閥等全部組件、應無碰撞變形及其他機械性損傷、表面應無銹蝕,保護涂層應完好,銘牌和保護對象標志應清晰。手動操作裝置的防護罩、鉛封和安全標志應完整;2、儲存式滅火劑儲存容器和驅動氣體儲存容器的壓力,不得小于設計儲存壓力的90%;二、每半年應對裝置進行一次檢查,包括;1、儲存裝置、滅火劑輸送管道和支、吊架的固定,應無松動;2、連接管道應無變形、裂紋和老化;3、噴嘴孔口應無堵塞;廚房滅火系統(tǒng)在使用前,需要進行哪些必要的準備工作?廣東全新廚房滅火系統(tǒng)哪家好
廚房滅火系統(tǒng)是否可以定制?如何根據(jù)廚房的具體情況進行定制?湖南高質量廚房滅火系統(tǒng)廠家
上海卯源消防設備有限公司,位于交通便利的上海市金山區(qū)聯(lián)東U谷——南上海國際企業(yè)港,毗鄰朱呂公路主干道,與G15沈海高速緊密相連。我們專注于廚房自動滅火裝置的全產(chǎn)業(yè)鏈服務,包括設計、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、安裝以及維護保養(yǎng),致力于為客戶提供解決方案。公司體系健全,生產(chǎn)技術力量強大,自主研發(fā)生產(chǎn)的CMJS10-1-MY型和CMJS18-2-MY型廚房設備自動滅火裝置,已經(jīng)通過國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構件質量監(jiān)督檢驗中心的檢測,并榮獲中國國家產(chǎn)品強制認證證書(CCC)。這一認證不僅證明了我們的產(chǎn)品質量,也體現(xiàn)了我們對技術創(chuàng)新的追求和對產(chǎn)品質量的嚴格把控。湖南高質量廚房滅火系統(tǒng)廠家