γ-氨基丁酸（簡稱GABA）是一種天然存在的非蛋白質氨基酸，能結合抗焦慮的腦受體并使之開啟，然后與另外一些物質協同作用，阻止與焦慮相關的信息抵達腦指示中樞。因此，GABA可以從根本上讓神經平靜下來，從而達到抗焦慮的效果。當人體內GABA缺乏時，會產生焦慮、不安、疲倦、憂慮等情緒，GABA對腦部具有安定作用。睡不著是不少人的噩夢，夜晚輾轉反側，白天無精打采，睡不好是一個惡性循環，于是，GABA補充劑在年輕人的社交圈中躥紅。作為小分子量非蛋白質氨基酸的GABA具備食用安全性。江蘇白色GABA供應商

GABA是一種天然的非蛋白質氨基酸，GABA在美國、日本等國家已流行多年，并被普遍運用于藥品和保健品中，其價值和安全性得到多年驗證。GABA更是被普遍應用于食品當中，涵蓋飲料、零食、奶制品、烘焙產品等多種食品，被越來越多關注健康的消費者接受和認可。以睡眠產品為例，據市場統計，GABA 相關產品的數量保持穩健增長，目前已位居市場第二。GABA的學名叫γ-氨基丁酸，是一種在大腦中自然產生的氨基酸，在脊椎動物、植物和微生物中普遍存在。江蘇白色GABA供應商γ-氨基丁酸是一種重要的功能性非蛋白質氨基酸。

GABA是普遍分布于動植物中的一種非蛋白質氨基酸。我們平時常吃的大白米飯的前身——稻谷中就含有一定量的GABA成分。不過如果你覺得平時只要多干兩碗飯，就可以從中攝取GABA的話，還是有些天真了，因為大米在加工精制的過程中已經流失了絕大部分營養，其中就包含了GABA。由于糙米的營養成分主要集中在占糙米重量10%的糊粉層和胚芽中，所以將糙米進一步加工，得到了胚芽米。胚芽米保留了糊粉層和胚芽，因此有著糙米的營養價值和GABA成分，又因為減少了部分粗纖維，口感上也更接近精白米。

在高等植物中，GABA的代謝主要由三種酶參與完成，首先在GAD作用下，L-谷氨酸在α-位上發生不可逆脫羧反應生成GABA，然后在GABA轉氨酶催化下，GABA與某酸和α-酮戊二酸反應生成琥珀酸半醛，經琥珀酸半醛脫氫酶催化，琥珀酸半醛氧化脫氫形成琥珀酸進入三羧酸循環。這條代謝途徑構成了TCA循環的一條支路，稱為GABA支路。在植物中，存在于細胞質中的GAD和線粒體中的GABA-T、SSADH共同調節GABA支路代謝，其中GAD是合成GABA的限速酶。植物GAD含有鈣調蛋白結合區，GAD活性不僅受Ca2+和H+濃度的共同調控，還受到GAD輔酶——磷酸吡哆醛（PLP）以及底物谷氨酸濃度的影響。這種雙重調節機制將GABA的細胞積累與環境脅迫的性質和嚴重程度聯系起來。植物富集法是一種新型開發的合成萃取提純技術，它是用GABA含量較高的植物進行分離提取。

對植物性食品原料采用某種脅迫方式處理后，或通過微生物發酵作用使其體內GABA含量增加，用這種原料加工成富含GABA的功能產品已成為研究熱點。GABA作為一種新型功能性因子，已被普遍應用于食品工業領域。利用富含GABA的發芽糙米、大豆和蠶豆等原料開發的食品已面市。GABA在動植物以及微生物中有較多的發現，其中在1949年首先在馬鈴薯的塊莖中發現，在1950年又在哺乳動物的中樞系統中發現其存在，同時被認為是哺乳動物、昆蟲或者某些寄生蠕蟲神經系統中的神經抑制劑，對神經元的興奮程度有著重要的影響。GABA影響人體內分泌系統的運作，以及食欲和新陳代謝的調節，從而控制胃腸功能和腸道健康。江蘇白色GABA供應商

在高等植物中，GABA的代謝主要由三種酶參與完成。江蘇白色GABA供應商

精細化學品主要應用于農業、建筑業、紡織業、醫藥業、電子設備等行業。隨著下游各行業的進一步發展，對精細化工材料的需求數量上升，性能要求進一步提高，精細化工行業與下**業之間的關系變得更加緊密。精細化工中間體產品**性強，需要建立特定銷售渠道，能否與客戶保持長期業務合作，將對生產型企業日常經營和長遠發展構成重大影響。精細化工中間體的質量和純度直接影響到終端產品的性能和品質。隨著我國經濟的穩定增長、工業化及信息化進程的不斷深入、銷售企業結構的調整升級，尤其是我國對精細化工行業的高度重視，2020年我國精細化工行業將迎來良好機遇和廣闊空間。精細化學品所涉及的生產流程較長，要經過多個多單元操作，制造過程較為復雜，并在生產過程中滿足溫和的反應條件、安全的操作環境、特定的化學反應等條件，實現化學品易于分離、較高的產品收率，這就需要高水平的工藝技術和反應設備。因此，精細化工產品一般附加值較高。江蘇白色GABA供應商

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