磷脂酰絲氨酸作為大腦營養補充劑，能給老年人增加大腦營養，還可以增強健康年輕人的腦功能，緩解精神壓力，提高年輕人的認識力、記憶力和反應力。因而PS也被稱為“大腦的營養素”。PS是被譽為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興的“智能腦營養素”磷脂酰絲氨酸是一種天然存在于食物中的成分，在母乳中也存在。肉類及魚類中均含有磷脂酰絲氨酸，腦或內臟（如肝、腎）中的含量更高，奶制品以及蔬菜中（除豆類）磷脂酰絲氨酸的含量非常少。雖然食物中含有足量的PS，大多數家庭的物質生活提升了，但以為飲食結構的變化，對大腦有益的PS攝入卻明顯不足。PS磷脂酰絲氨酸由天然大豆榨油剩余物提取。福建嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品供貨企業

磷脂酰絲氨酸(PS)對青少年學生，增強記憶力、提升專注力、緩解腦部疲勞等；磷脂酰絲氨酸(PS)對成年人可改善腦力疲勞、減輕壓力、幫助睡眠、緩解不良情緒等；磷脂酰絲氨酸(PS)對老年人可改善記憶力，預防老年癡呆癥；磷脂酰絲氨酸(PS)對亞健康人群的焦慮、抑郁等情緒問題有一定的改善作用。由于其具有很強的親脂性，吸收后能夠迅速通過血腦屏障進入大腦，起到舒緩血管平滑肌細胞，增加腦部供血的作用。現有試驗證明，磷脂酰絲氨酸與DHA同時使用，可以協同增效，提高利用率，在大腦中發揮出1+1>2的效果。江西PS磷脂酰絲氨酸原料現價隨年齡增長，磷脂酰絲氨酸和其它重要的腦內化學物質會逐漸減少。

磷脂酰絲氨酸可作用于大腦內影響心情的神經遞質水平，可以促進注意力集中、提高警覺性和記憶力，幫助緩解不良情緒(如抑郁、沮喪等)。磷脂酰絲氨酸（簡稱PS）又稱絲氨酸磷脂、二酰甘油酰磷酸絲氨酸等，是以大豆卵磷脂和L-絲氨酸為原料，采用磷脂酶轉化反應后，純化濃縮，再經過二次純化，干燥后包裝制得的淡黃色粉末。磷脂酰絲氨酸是一種能夠調控細胞膜關鍵蛋白功能的磷脂，其普遍存在于所有動物、高等植物以及微生物的膜中，是細胞膜重要的組分之一。

補充磷脂酰絲氨酸可以提高長期記憶、長期認知以及自由談吐和邏輯性發言能力。隨著年齡的增長，磷脂酰絲氨酸和其他重要的腦內化學物質會逐漸減少，從而導致記憶力、認知力減弱。補充磷脂酰絲氨酸能增加腦突刺數目、腦細胞膜的流動性及促進腦細胞中葡萄糖代謝，從而使腦細胞更活躍，促進注意力集中，提高警覺性和記憶力。意大利、斯堪的納維亞半島和歐洲其他國家都普遍應用磷脂酰絲氨酸補充劑來調節衰老引發的認知障礙癥及老年記憶損失。磷脂酰絲氨酸可以幫助修復大腦損傷。

磷脂酰絲氨酸在人體的神經系統，是大腦的細胞膜的重要組成成分之一，同時對大腦的各種功能（尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩定）起到重要的調節作用，如它能影響著細胞膜的流動性、通透性，并且能開啟多種酶類的代謝和合成。如人紅細胞膜上就有磷脂酰膽堿(占19%)、鞘磷脂(占8%)、磷脂酰乙醇胺(占16%)和磷脂酰絲氨酸(占10%)。并且只有后者在細胞膜上具有凈負電荷，有助于膜的不對稱性。還能活化已損傷表面凝血酶原。并與磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺在體內可互相轉化。磷脂酰絲氨酸是存在于細菌、酵母、植物、哺乳動物細胞中的一種重要的膜磷脂。南京磷脂酰絲氨酸生產廠家

磷脂酰絲氨酸是細胞膜的活性物質，尤其存在于大腦細胞中。福建嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品供貨企業

磷脂酰絲氨酸是細胞膜的一個活躍的組成部分，是細胞間正確識別和通訊的必要條件。眾所周知，磷脂酰絲氨酸通過調節膜蛋白的功能和影響膜的流動性來增強細胞代謝和生化信息的傳遞。磷脂酰絲氨酸調節細胞受體、酶、離子通道和信號分子，通過這些功能，磷脂酰絲氨酸直接影響內分泌和認知功能。磷脂酰絲氨酸在細胞內、分泌囊泡膜和線粒體膜系統中同樣活躍。磷脂酰絲氨酸主要集中在具有高代謝需求的細胞中，即大腦、心臟、肺、肝臟和骨骼肌。磷脂酰絲氨酸也是一種高濃度的營養素，存在于魚類、肉類、蛋黃和肉類中，在許多其他常見食品中含量較少。磷脂酰絲氨酸通常來源于大豆，盡管它可能來源于向日葵種子。福建嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品供貨企業