隨著消費多元化發展及企事業單位消費的日益理性,白酒消費觀念也在逐漸發生轉變。現階段白酒行業已經進入個性化時代,消費觀念的轉變下,定制酒應運而生。定制酒一般指酒水企業根據客戶特定需求,從品質和形象設計著手為客戶量身打造出具有濃郁個人或單位專屬風格的一款或多款酒水產品,是一種“一對一”式優良品質服務。一般分為個人定制和政商務定制,應時應景又分為婚慶、喜宴、生辰、壽宴等宴會定制、紀念定制等。與一般用酒相比,定制酒打上了用戶的風格烙印,具有更多的個性元素和紀念意義。定制酒能時刻彰顯使用者的尊貴地位:不止能體現出產品的稀缺感,還可以體現出客戶的尊貴個性(如包裝上有著使用者的個性化元素烙印,紀念、宣傳意義十分明顯)。定制白酒可以根據客戶需求選擇適合的容器材質,如陶瓷、玻璃、木瓶等。蘇州散白酒微信營銷朋友圈人設打造
未來的市場,不再是“大而全”的綜合品牌一統天下,而是“小而美”的**品牌遍地開花,大多數行業必將從“規模經濟”走向“定制經濟”,白酒業也不例外。白酒定制是一個嶄新時代的開始,誰能掌控先機,誰就會成為新的主導者。在談定制酒之前,不妨先來檢索一下自己的酒企:銷售額與利潤率是否在下滑?是否陷入價格戰的陷阱?傳統營銷手段是否已經失效?身為一個酒企管理者,我們不能回避當下的兩個事實:白酒消費群體銳減性的迭代與移動互聯網時代的到來!消費群體銳減性迭代,使得過去的營銷模式失靈。主線名酒提價有其合理的價值和需求支撐,但二三線地方酒企,會被迫陷入價格陷阱和產能過剩,會在紅海中冷兵器廝殺到新時代的到來。蘇州散白酒微信營銷朋友圈人設打造定制白酒的消費者可以享受到個性化、專屬的酒品體驗,提升消費滿足感。
一、概述:白酒定制是指根據客戶的需求,定制特定品種、品質、規格的白酒,以滿足個性化需求。隨著消費者對品質、個性化需求的不斷提高,白酒定制市場逐漸崛起。本文旨在分析白酒定制行業的發展背景、現狀及存在的問題,探討其未來發展趨勢。二、產品競爭情況分析:白酒定制市場的主要競爭對手包括傳統的白酒生產廠商和互聯網企業。傳統的白酒生產廠商以其品牌和品質優勢占據著市場份額,但其產品的同質化程度較高,難以滿足消費者個性化需求。互聯網企業則通過技術創新和數字化營銷,打造出了更加個性化、定制化的產品,但其產品價格較高,難以被普遍接受。三、市場前景分析:我們酒廠做白酒定制,已經有10個年頭,這些年服務的以企業主為主,個人為輔。這兩類人群。企業主要用于商務接待定制,送禮。個人定制有婚宴酒,過壽酒,喬遷酒,升學酒,個性化用酒等等。隨著消費者對個性化需求的不斷提高,白酒定制市場有著廣闊的發展前景。未來,隨著技術的不斷創新和數字化營銷的不斷發展,白酒定制行業將會呈現出更加個性化、定制化的趨勢。同時,隨著人們生活水平的提高和消費觀念的轉變,白酒定制市場的規模也將不斷擴大。
定制酒可以彰顯企業實力,定制酒包裝是根據不同的用酒場景而專屬設計,具有獨特性與針對性,既能讓被接待者有被重視之感,也能充分展示公司的實力。第二,定制酒可以輔助企業宣傳,企業可以將自身的logo、slogan、企業文化設計在定制酒包裝上,既可以作接待用,也可以用來展示,達到宣傳的目的。第三,定制酒能夠提升內部凝聚力,一些特別的節日,如端午、中秋,許多企業都有給員工發放粽子、月餅等禮品的傳統,但這些市面上都能買到的禮品,顯然沒有專屬的定制禮品讓人心動。之后也是較重要的一點,相較于流通產品,定制酒的性價比更高,接近大品牌的口感,但價格卻平易近人,并且隱蔽,給企業節省了接待的成本。定制白酒可以選擇不同的釀造工藝,如傳統工藝、現代工藝或混釀工藝等。
對于批量酒體定制而言,如果數量夠大直接貼牌就可以了,定制酒便沒有了意義。對于少量酒體定制而言,這屬于真正意義上的量身定做,可以依據自身的習慣調整酒度、酒的風格等部分,但是因為量少,根據邊際效用,成本肯定高,成本高售價自然高,這就使得少量酒體定制的產品酒質不如常規的非定制產品,這部分定制酒是比較尷尬的。外觀批量定制與少量外觀定制是比較常見的定制形式,某些酒廠的產品提供相應的定制服務,比如換瓶型、換酒標、換瓶蓋等,這種定制產品價格比一般產品出廠價貴一些。少量外觀定制的產品基本上能夠定制的部分比較少,以江小白的定制表達瓶為例,在江小白私人定制表達瓶活動頁面寫下你想說的話,即可生成你的專屬定制酒,而且江小白的定制也分為私人定制與企業定制。值得注意的是,這種定制只能夠改文案、圖片和名字,雖然范圍不大,但是可以保證較大程度上的“獨有性”。定制白酒可以根據個人口味偏好,調整酒的甜度、香氣和口感等特征。蘇州散白酒微信營銷朋友圈人設打造
定制白酒也可以根據季節和氣候進行調配,適應不同時期的消費需求。蘇州散白酒微信營銷朋友圈人設打造
醬香型白酒品質是喝出來的,做市場做出來的,并沒有什么捷徑可走,如果產品少了開瓶這個環節,市場將很難起勢。事實上,盡管醬酒在1.0時代,一直主攻優異、次優異價格帶。但是,在經銷商看來,當時的價格只是拉升了利潤空間,行業回歸理性后,質價比也同樣是醬酒面臨的一大關鍵要素。選擇合適自己的路,這正是未來酒業走勢的預演,酒商要注意“邊際效應”,提升公司在酒業價值鏈的價值,采用靈活的市場策略;經銷商若是拿不到名酒代理權,面對酒市分化,又該怎么做市場?建議選擇合適自己的廠家和品牌,廠家也要講誠信、遵守商業契約、有長遠規劃,愿意一起和酒商做市場;如果庫存太高,就要及時割肉套了現,這樣才有現金流開發利潤產品,同時酒商一定要有組織結構和營銷升級迭代,才能在廠商價值鏈中處于主動地位。蘇州散白酒微信營銷朋友圈人設打造
深圳市富盛天下酒業有限公司主要經營范圍是食品、飲料,擁有一支專業技術團隊和良好的市場口碑。公司自成立以來,以質量為發展,讓匠心彌散在每個細節,公司旗下白酒,白酒加盟深受客戶的喜愛。公司注重以質量為中心,以服務為理念,秉持誠信為本的理念,打造食品、飲料良好品牌。富盛酒業秉承“客戶為尊、服務為榮、創意為先、技術為實”的經營理念,全力打造公司的重點競爭力。