每個人對于糖醇的耐受量不同，更重要的是，能用作代糖的糖醇就有好幾種，而每個人敏感的糖醇類型可能還不一樣。有些人喝牛奶就會拉肚子，而有些人不會，有些人喝半杯就會拉肚子，而有些人要喝一杯才會拉肚子，乳糖不耐受和糖醇不耐受其實是一個道理。過往只是用糖醇的產(chǎn)品少，但隨著「無糖」概念被越來越多人接受，更多人可能會在無意中挖掘到自己的糖醇耐受度。歐盟EFSA曾經(jīng)由于擔心腹瀉風險，沒有批準赤蘚糖醇用于飲料，但2016年也放開了。到目前為止，對人體來說還是安全的。引發(fā)這種腹瀉反應(yīng)的主要原因，還是一次性攝入量過大造成的。甘露醇、乳糖醇都是相對耐受度較低的，單次攝入5克就可能引起腹瀉，比如在酸奶里見到它，可能就要小心了。另外，兒童的耐受度也可能相對低，60公斤成年人的麥芽糖醇每天超過48克才會腹瀉，而兒童15克就可能引起腹瀉。常見的1顆棒棒糖是10克，一天吃上兩顆就妥妥過量了！即使不拉肚子，這類糖醇大量攝入也會導(dǎo)致腹脹，引起身體的不適。益生菌幫助腸道調(diào)節(jié)菌群平衡，緩解腹瀉問題，提高腸道消化能力。什么是草本益生菌高清圖

在挑選無糖飲料時，我們往往一開始看到的就是像「0蔗糖」「無糖」「無能量」這樣的標簽。雖然這三個標簽看起來都很「健康」，但實際表示的意思是完全不同的，大家要注意區(qū)分?！?蔗糖」標簽表明這樣?xùn)|西里面有其他非「蔗糖」的糖分。比如果糖，葡萄糖，乳糖等。不然商家一定會選擇更嚴格的「0糖」或「無糖」宣稱。比如，對于一些含乳飲料來說，由于牛奶里本身含有乳糖，所以就沒法宣稱「0糖」，只能宣稱「0蔗糖」了。相似的，飲料里如果加了果汁，果醬等含糖原料，也是同樣的情況。也有一些商家會專門往飲料里加果糖，麥芽糖，葡萄糖之類，然后宣稱「0蔗糖」。這就有點「打擦邊球」嫌疑了。如果飲料宣稱了「0糖」或「無糖」，按國標規(guī)定，它的糖含量必須小于等于0.5g/100g，這是一個基本不用擔心影響健康的相對比較低的糖含量了。但要注意的是：「0糖」不表示「無能量」。因為有一些糖之外的成分也會提供能量，比如脂肪，蛋白質(zhì)，淀粉等等。如果飲料中含有這些成分，那即使「一點糖也沒有」，也照樣是有能量的。如果飲料宣稱是「無能量」或者「0卡」之類，那按國標要求，能量必須小于等于17kJ/100g。這么低的量基本不會影響總能量攝入，可以默認是真的「無能量」。哪些草本益生菌在線咨詢小分子肽能夠增強身體抵抗力，修復(fù)細胞，促進新陳代謝，從而延緩人體衰老。

草本與益生菌的發(fā)酵過程，本質(zhì)上是一場精妙的"微生物煉金術(shù)"。當枸杞多糖遇上植物乳桿菌，其糖苷鍵在β-葡萄糖苷酶的作用下斷裂，轉(zhuǎn)化為抗氧化活性提升3倍的小分子寡糖；刺梨中的維生素C在發(fā)酵初期會被部分分解，但同時產(chǎn)生的阿魏酸酯酶卻能釋放植物細胞壁束縛的多酚類物質(zhì)，使總抗氧化能力反而增強40%。更值得關(guān)注的是，30種乳酸菌在代謝過程中會分泌特定的胞外多糖，這些分子量在50-100kDa的多糖分子與牡蠣肽中的鋅元素形成螯合物，使鋅的生物利用度從傳統(tǒng)制劑的18%提升至45%。這種發(fā)酵不是簡單的混合，而是通過微生物的"生物轉(zhuǎn)化工廠"，將草本的天然優(yōu)勢與菌群的代謝潛力進行重構(gòu)，創(chuàng)造出超越原料本身的健康價值。

什么是真正的無糖？學會看配料表很重要!我們通常說的糖就是指白砂糖、蔗糖、葡萄糖、砂糖等。無糖就是不添加以上這些糖，而是用口感上有甜味的代糖代替，也就是平時說的甜味劑。代糖分為營養(yǎng)性（可產(chǎn)生熱量）和非營養(yǎng)性（無熱量）：營養(yǎng)性的代糖：木糖醇、甘露醇、山梨醇；非營養(yǎng)性代糖：天然的甜菊糖，以及人工合成的阿斯巴甜、甜蜜素、甜精、蔗糖素、糖精等。如果是遵照國家標準添加代糖的合規(guī)產(chǎn)品，那么適當解解饞也沒問題；如果是用來自行添加調(diào)味的代糖單品，由于確實還沒有相對清晰的標準，如果你有顧慮，那么吃得保守一點或者不吃更穩(wěn)妥。肽可以有效調(diào)節(jié)胃口：可以通過調(diào)節(jié)身體的消化系統(tǒng)。

我國古代本草著作對藥食同源植物進行了詳細記載，如《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的“藥以祛之，食以隨之”和《備急千金要方》中的“夫為醫(yī)者，當須先洞曉病源，知其所犯，以食治之”等均表明了大眾有著注重從飲食中尋求養(yǎng)生的傳統(tǒng)，可見藥食同源植物自古以來就深受喜愛，被用于日常飲食之中。藥食同源植物還可以幫助人們減輕腸道炎癥，緩解腸道不適癥狀。我國中草藥資源非常豐富，約有五千余種，常用的有近千種，中醫(yī)應(yīng)用中草藥防病治病已有數(shù)千年的歷史，積累了豐富的經(jīng)驗，為我國發(fā)展藥食同源+益生菌奠定了厚實的基礎(chǔ)。利用“藥食同源”植物資源，開發(fā)出具有防治疾病功能的新型食品成為一種新趨勢。新款草本益生菌聯(lián)系人

黃精具有健脾潤肺的作用，可用于緩解脾胃氣虛、身體疲倦乏力等。什么是草本益生菌高清圖

成品穩(wěn)定性研究中，太合精突破了傳統(tǒng)益生菌"冷鏈依賴"的局限。其的"休眠-喚醒"技術(shù)體系，在冷凍干燥階段通過添加海藻糖與脫脂乳粉形成保護劑矩陣，使益生菌胞內(nèi)水分精細控制在12%-15%——這個區(qū)間既能避免冰晶損傷細胞膜，又能維持細胞的比較低代謝活性。加速老化試驗顯示，在37℃恒溫環(huán)境存放90天后，產(chǎn)品活菌數(shù)下降12%，優(yōu)于行業(yè)平均30%的衰減率。更巧妙的是，多層包埋材料中融入了pH響應(yīng)型納米顆粒，當顆粒進入腸道pH7.5環(huán)境時，外層的腸溶衣會在15分鐘內(nèi)完全崩解，釋放出的益生菌立即從"休眠態(tài)"轉(zhuǎn)入"增殖態(tài)"，這種精細的靶向釋放技術(shù)，讓每1克產(chǎn)品中的100億活菌都能精細抵達作用位點，實現(xiàn)從"量的堆積"到"質(zhì)的精細"的跨越。什么是草本益生菌高清圖