成都市天合酒業(yè)于邛崍這片北緯30°的白酒圣地深深扎根,濃郁的酒香在此肆意蔓延。這座歷史悠久的古城,承載著“文君當(dāng)壚,相如滌器”的浪漫傳說,千年故事為白酒增添了一抹詩(shī)意的文化底色。天合酒業(yè)充分發(fā)揮地域資源稟賦,錯(cuò)落有致的窖池星羅棋布,憑借精湛工藝,每年產(chǎn)出超3000噸佳釀。從精選品質(zhì)較優(yōu)的五糧,到遵循傳統(tǒng)釀造技藝,每一個(gè)環(huán)節(jié)都飽含匠心,在微生物的神奇催化下,將糧食轉(zhuǎn)化為濃香與醬香交融的醇厚佳釀。企業(yè)20000多噸的原酒儲(chǔ)備,是歲月精心雕琢的瑰寶。這些承載時(shí)光韻味的美酒,遠(yuǎn)銷甘肅等地,當(dāng)當(dāng)?shù)鼐朴雅e杯品味時(shí),便能感受到邛崍山水的靈秀與釀酒匠人的赤誠(chéng)之心完美融合。天合酒業(yè)以優(yōu)良品質(zhì),讓旗下白酒成為了彰顯邛崍魅力的閃亮名片。引入生物科技優(yōu)化菌群,天合酒業(yè)提升酒質(zhì)穩(wěn)定性,驅(qū)動(dòng)白酒工藝持續(xù)革新。云南高級(jí)白酒代加工
四川省邛崍市天合實(shí)業(yè)有限公司,專注于純糧食酒領(lǐng)域,始終堅(jiān)守傳統(tǒng)釀造工藝。我們深知,品質(zhì)較優(yōu)的白酒離不開較純的糧食原料。每一滴酒都精選上等高粱、小麥、大米等谷物,經(jīng)過層層篩選,確保無雜質(zhì)、無霉變。在釀造過程中,遵循自然發(fā)酵規(guī)律,老窖陳釀,讓糧食的精華充分轉(zhuǎn)化為醇厚酒香。這種對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求,使得我們的純糧食酒口感醇厚綿柔,香氣濃郁持久。無論是自飲還是用于宴請(qǐng)賓客,都能彰顯品質(zhì)。選擇天合實(shí)業(yè)的純糧食酒批發(fā),就是選擇品質(zhì)的保障,讓您的客戶品嘗到較純的白酒風(fēng)味,為您的生意增添競(jìng)爭(zhēng)力。云南高級(jí)白酒代加工舉辦 “酒文化與詩(shī)詞大會(huì)”,天合酒業(yè)以酒為媒,促文人雅聚,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化。
白酒生產(chǎn)車間對(duì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的把控極嚴(yán)。每天開工前,都會(huì)進(jìn)行多方位無死角的消殺作業(yè),無論是地面、操作臺(tái)還是生產(chǎn)設(shè)備,都要做到潔凈如新,以此杜絕雜菌滋生,為發(fā)酵環(huán)節(jié)筑牢安全防線。生產(chǎn)工人需身著全套無菌工作服、佩戴防護(hù)頭套,在原料搬運(yùn)、釀造加工、成品包裝等每一個(gè)環(huán)節(jié),都嚴(yán)格遵循標(biāo)準(zhǔn)化操作流程,較大限度減少外界污染風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),車間還建立了定期設(shè)備維護(hù)機(jī)制,確保蒸煮、蒸餾等關(guān)鍵設(shè)備的溫控準(zhǔn)確無誤、運(yùn)行穩(wěn)定可靠,以高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生管理和設(shè)備保障,為白酒品質(zhì)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
蒸餾環(huán)節(jié)則如同白酒生產(chǎn)中的“神奇蛻變術(shù)”。將發(fā)酵成熟的酒醅置入甑鍋,隨著蒸汽升騰加熱,酒精等揮發(fā)性物質(zhì)率先汽化,沿著管道上升,經(jīng)冷卻裝置凝結(jié)成酒液緩緩流出。蒸餾過程中,蒸餾師全神貫注,緊盯出酒口,依據(jù)酒精度數(shù)嚴(yán)格執(zhí)行“掐頭去尾”的操作——酒頭部分雜醇油含量較高,酒尾則口感寡淡,均予以舍棄,只截取中間較精華的部分。剛蒸餾出的新酒溫度滾燙,香氣濃烈,卻也帶著明顯的辛辣感。這些新酒隨即開啟陳釀之旅,在時(shí)光的打磨下,逐漸褪去青澀,向著醇厚綿柔的境界不斷蛻變。天合酒業(yè)白酒,傳承千年匠心,近千窖池作業(yè),年產(chǎn)優(yōu)酒,常儲(chǔ)兩萬余噸底氣足。
作為華夏文明的味覺符號(hào),白酒承載著中華民族綿延千年的文化基因與情感記憶。從上古時(shí)期杜康造酒的傳說發(fā)端,到現(xiàn)代酒業(yè)百花齊放的繁榮景象,這一抹醇香始終流淌在中華文明的血脈之中。其釀造過程堪稱自然與匠心的完美協(xié)作,精選顆粒飽滿的高粱、小麥為原料,歷經(jīng)蒸煮、發(fā)酵、蒸餾等十余道精細(xì)工序,在歲月沉淀的老窖池中,微生物菌群悄然施展魔法,將谷物精華轉(zhuǎn)化為瓊漿玉液。貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)憑借得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì),依托赤水河甘冽的水源,孕育出蜚聲中外的醬香型白酒。其酒液醬香醇厚、空杯留香,作為國(guó)酒典范,不僅是商務(wù)宴請(qǐng)的尊貴之選,更成為傳遞心意的文化載體。在廣袤的中華大地上,白酒早已超越飲品范疇,深度融入民俗文化肌理。新生命降臨,長(zhǎng)輩用筷子蘸酒輕點(diǎn)嬰兒唇畔,寄寓驅(qū)邪納福的美好愿景;婚喪禮儀中,白酒既是婚宴上賓客舉杯共賀的喜悅見證,也是喪事中撫慰生者的情感寄托。對(duì)標(biāo)大廠,天合酒業(yè)挖地域文化,融煙火氣于酒,展獨(dú)特風(fēng)味,差異化突圍。浙江白酒酒廠直供
新品上市,天合酒業(yè)在餐飲終端辦推介、試飲,用驚艷口感贏本土食客口碑。云南高級(jí)白酒代加工
若想追溯白酒的文化根脈,邛崍這片位于北緯30°的釀酒秘境不容錯(cuò)過,而成都市天合酒業(yè)便深植于此。此地古稱臨邛,歷史底蘊(yùn)深厚,自古便聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。縱橫交錯(cuò)的水系宛如大地脈絡(luò),為釀酒提供了得天獨(dú)厚的水資源,品質(zhì)較高的水源賦予酒體清冽純凈的獨(dú)特氣質(zhì)。溫和濕潤(rùn)的氣候條件,四季分明卻不過于極端,形成了天然的釀酒溫床,空氣中活躍的微生物群落,如同看不見的釀酒師,悄然參與著每一滴佳釀的誕生。天合酒業(yè)坐擁千余口生產(chǎn)窖池,這些承載歲月沉淀的發(fā)酵容器,正是美酒誕生的主要陣地。企業(yè)堅(jiān)持濃香型與醬香型白酒雙線發(fā)展,憑借精湛工藝打造多元化產(chǎn)品矩陣。每年超3000噸的產(chǎn)量,見證著每一粒糧食在匠人手中煥發(fā)新生,轉(zhuǎn)化為馥郁芬芳的瓊漿玉液。而高達(dá)20000余噸的原酒儲(chǔ)備,則彰顯出企業(yè)雄厚的實(shí)力,這些陳釀不僅是品質(zhì)的保障,更化作流向遼寧、青海等全國(guó)各地的醇厚酒香,讓不同地域的消費(fèi)者都能領(lǐng)略到邛崍美酒的獨(dú)特魅力,感受天合酒業(yè)以品質(zhì)鑄就品牌的匠心堅(jiān)守。云南高級(jí)白酒代加工