衛健委公布的既是食品又是藥品的中藥名單:丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉（桂圓）、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡實、花椒、紅小豆、阿膠、雞內金、麥芽、昆布、棗（大棗、黑棗、酸棗）、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚腥草、姜（生姜、干姜）、枳子、枸杞子、梔子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑葚、桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆豉、菊花、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、鮮蘆根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。黃精是為百合科植物滇黃精、黃精或多花黃精的干燥根莖，具有補氣養陰的作用。浙江藥食同源益生菌便宜

有些東西，只能用來治病，就稱為藥物，有些東西只能作飲食之用，就稱為飲食物。但其中的大部分東西，既有治病的作用，同樣也能當作飲食之用，叫做藥食兩用。所以藥物和食物的界限不是十分清楚的。比如橘子、粳米、赤小豆、龍眼肉、山楂、烏梅、核桃、杏仁、飴糖、花椒、小茴香、桂皮、砂仁、南瓜子、蜂蜜等等，它們既屬于中藥，有良好的治病療效，又是大家經常吃的富有營養的可口食品。知道了中藥和飲食物的來源和作用以及二者之間的密切關系，我們就不難理解藥食同源的說法了。河北藥食同源益生菌性價比出眾桑葚中的氨基酸、維生素、膳食纖維等營養成分含量較高，具有補充營養的作用。

草本與益生菌的發酵過程，本質上是一場精妙的"微生物煉金術"。當枸杞多糖遇上植物乳桿菌，其糖苷鍵在β-葡萄糖苷酶的作用下斷裂，轉化為抗氧化活性提升3倍的小分子寡糖；刺梨中的維生素C在發酵初期會被部分分解，但同時產生的阿魏酸酯酶卻能釋放植物細胞壁束縛的多酚類物質，使總抗氧化能力反而增強40%。更值得關注的是，30種乳酸菌在代謝過程中會分泌特定的胞外多糖，這些分子量在50-100kDa的多糖分子與牡蠣肽中的鋅元素形成螯合物，使鋅的生物利用度從傳統制劑的18%提升至45%。這種發酵不是簡單的混合，而是通過微生物的"生物轉化工廠"，將草本的天然優勢與菌群的代謝潛力進行重構，創造出超越原料本身的健康價值。

在挑選無糖飲料時，我們往往一開始看到的就是像「0蔗糖」「無糖」「無能量」這樣的標簽。雖然這三個標簽看起來都很「健康」，但實際表示的意思是完全不同的，大家要注意區分。「0蔗糖」標簽表明這樣東西里面有其他非「蔗糖」的糖分。比如果糖，葡萄糖，乳糖等。不然商家一定會選擇更嚴格的「0糖」或「無糖」宣稱。比如，對于一些含乳飲料來說，由于牛奶里本身含有乳糖，所以就沒法宣稱「0糖」，只能宣稱「0蔗糖」了。相似的，飲料里如果加了果汁，果醬等含糖原料，也是同樣的情況。也有一些商家會專門往飲料里加果糖，麥芽糖，葡萄糖之類，然后宣稱「0蔗糖」。這就有點「打擦邊球」嫌疑了。如果飲料宣稱了「0糖」或「無糖」，按國標規定，它的糖含量必須小于等于0.5g/100g，這是一個基本不用擔心影響健康的相對比較低的糖含量了。但要注意的是：「0糖」不表示「無能量」。因為有一些糖之外的成分也會提供能量，比如脂肪，蛋白質，淀粉等等。如果飲料中含有這些成分，那即使「一點糖也沒有」，也照樣是有能量的。如果飲料宣稱是「無能量」或者「0卡」之類，那按國標要求，能量必須小于等于17kJ/100g。這么低的量基本不會影響總能量攝入，可以默認是真的「無能量」。黃精具有健脾潤肺的作用，可用于緩解脾胃氣虛、身體疲倦乏力等。

在三級證據鏈的構建中，太合精研發團隊展現出對科學嚴謹性的追求。以青少年病理菌群靶點為錨點，首先通過實驗室模擬腸道微環境，觀察30種混合乳酸菌與草本發酵產物對有害菌的抑制率——數據顯示，針對大腸桿菌的抑制圈直徑可達18.7mm，較單一菌株提升42%。繼而開展為期12個月的青少年隊列驗證，選取1200名12-18歲受試者，通過高通量測序發現，連續服用8周后，腸道中短鏈脂肪酸產量提升63%，與腸道屏障功能相關的Claudin-1蛋白表達量增加29%。這些微觀層面的改變終在中老年臨床階段形成具象化證據：85歲以上人群連續服用6個月，糞便菌群α多樣性指數提升17%，相當于腸道菌群年齡逆齡5.2歲。這種從分子機制到人群效果的全鏈條驗證，讓"菌群返齡"不再是概念，而是有詳實數據支撐的科學方案。蘇龍等以芒果和木瓜為原材料進行自然發酵，制備的復合酵素具有較好的抗氧化活性。黑龍江藥食同源益生菌廠

小分子肽的作用比氨基酸強，吸收效果比蛋白質好。浙江藥食同源益生菌便宜

桑葚適宜人群：腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經衰弱、腸燥患者桑葚具有降脂降壓、健脾養胃、烏發美容等功效，一般成人都適合食用，尤其適宜于腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經衰弱、少年白發、腸燥患者食用。禁忌：脾胃虛寒、便溏、腹瀉者桑葚性寒，凡脾胃虛寒、便溏、腹瀉者忌食；桑葚含糖量高，糖尿病人應忌食。溫馨提示桑葚酸甜適口，但需挑選成熟桑葚食用。即將成熟的桑葚雖然色澤紅潤誘人，但口味酸澀。真正成熟的桑葚顏色味紫中透黑，黑中透亮。浙江藥食同源益生菌便宜