公司創(chuàng)立以來成果豐碩，2015年企業(yè)家日報專題報道《立足現(xiàn)在創(chuàng)造未來》。2016年首屆《戛納電影文化走進中國》，“老樂”牛肉干作為產(chǎn)品被法國朋友認可的國際禮品，送給訪華的法國人一行。2016年電視臺星光大道欄目組指定贊助商，央視少兒春晚特產(chǎn)贊助商。2018年外交部20國大使午宴，老樂牛肉干作為每桌必上的食品，獲國際友人一致好評。企業(yè)曾被赤峰紅山晚報、赤峰日報、企業(yè)家日報等多家地方和媒體爭相報道。赤峰潤源食品有限公司致力于傳播蒙元綠色健康的美食文化，堅持"安全、健康、時尚"理念，將原產(chǎn)地"貢品"和綠色健康觀念傳遞給世界各地的美食愛好者，為廣大美食達人提供安全、健康、時尚的休閑食品。赤峰潤源食品有限公司堅守綠色健康品質(zhì)17年，用工匠精神打造“慢工藝”的草原美食，成為安全、時尚、健康食品行業(yè)的先驅(qū)。 一塊牛肉干，能讓你的生活增添一份美味的色彩。唐山純手工制作牛肉干供應(yīng)鏈

    在內(nèi)蒙古，眾多牛肉干品牌如蒙都、獨伊佳、干哥倆、草原旭日等，依托當(dāng)?shù)刎S富的肉牛養(yǎng)殖資源，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)和品牌影響力。赤峰作為內(nèi)蒙古重要的肉牛養(yǎng)殖和加工基地，牛存欄量穩(wěn)居內(nèi)蒙古榜單，為當(dāng)?shù)嘏Ｈ飧僧a(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了堅實的基礎(chǔ)。這些品牌通過傳承和創(chuàng)新傳統(tǒng)制作工藝，生產(chǎn)出的牛肉干產(chǎn)品深受消費者喜愛，不僅**國內(nèi)市場，還逐漸走向世界市場。而在重慶，“老四川”牛肉干作為一個具有深厚歷史底蘊的品牌，歷經(jīng)幾代人的努力，已經(jīng)發(fā)展成為國內(nèi)**的牛肉干品牌。該品牌始創(chuàng)于1937年，在20世紀(jì)90年代市場曾位居國內(nèi)前列，并于2006年榮獲商務(wù)部認定的***批“中華老字號”稱號以及“**”等榮譽。“老四川”牛肉干采用草本葉配制的香味秘方，結(jié)合現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備，通過分割、浸泡、斷生、晾、鹵、烘、蒸、炒等多道工序制作而成，確保每一根牛肉干都絲絲入味。為了適應(yīng)市場變化，“老四川”積極加大研發(fā)深入，推出了12個品類、200多個品種的產(chǎn)品，并通過進駐電商平臺、與零食量販連鎖品牌合作以及布局預(yù)制菜領(lǐng)域等方式，不斷拓展銷售渠道，滿足消費者日益多樣化的需求。 赤峰自然風(fēng)干牛肉干批發(fā)商精心挑選的牛肉，經(jīng)過晾曬，成就了美味的牛肉干。

    觀察牛肉干的色澤。不同類型的牛肉干顏色會略有差異，但好的牛肉干色澤自然暗紅，風(fēng)干或烘烤的手撕牛肉顏色會相對深一些，且整體顏色均勻一致。如果色澤過于鮮艷或者暗淡無光，可能存在質(zhì)量問題。再看看外觀，質(zhì)量的牛肉干外形均勻，沒有碎渣，紋理清晰，很容易順著紋理用手撕開。若是外形參差不齊，還有很多碎渣，紋理也不清晰，那這樣的牛肉干質(zhì)量可能欠佳。除了上述幾點，還可以通過聞氣味和品嘗口感來判斷。正常的牛肉干應(yīng)該有淡淡的牛肉香味，沒有異味或霉味。聞起來氣味濃烈刺鼻的，很可能添加了過多的香料來掩蓋不良氣味。在口感上，質(zhì)量牛肉干嚼勁十足，肉質(zhì)緊實，咀嚼時能感受到牛肉的纖維質(zhì)感，味道鮮美；而質(zhì)量差的牛肉干可能口感松散，缺乏嚼勁，味道寡淡。

    年輕人作為消費市場的主力軍，其消費觀念和行為對市場趨勢有著重要影響。他們追求時尚潮流，樂于嘗試新鮮事物，注重消費過程中的個性化體驗，也更加關(guān)注安全養(yǎng)生。在零食的選擇上，牛肉干憑借獨特的口感、豐富的營養(yǎng)價值以及方便的食用方式，深受年輕人喜愛。比如，王思聰?shù)摹芭ＰｉL”現(xiàn)烤牛肉干專營店，將現(xiàn)烤牛排切成薯條狀，用竹簽插著，這種新穎的吃法，加上王思聰?shù)墓猸h(huán)，吸引了眾多年輕人前往打卡。再如金牛座的秘密品牌，推出的高蛋白牛肉干 旅游途中，牛肉干是真誠的伴侶，隨時隨地享受美味。

    對于那些喜愛辛辣口味的人來說，辣味牛肉干無疑是他們的心頭好。它在原味牛肉干的基礎(chǔ)上，加入了辣椒粉、花椒等辛辣調(diào)料，為牛肉干增添了濃郁的香辣氣息。制作辣味牛肉干時，辣椒和花椒的選擇至關(guān)重要。質(zhì)量的辣椒粉色澤鮮艷，辣而不燥，能夠為牛肉干帶來獨特的辣味；花椒則要選用顆粒飽滿、香氣濃郁的，它能為牛肉干增添麻味，使口感更加豐富。在腌制過程中，調(diào)料充分滲透到牛肉的每一個纖維中，經(jīng)過晾曬或烘烤后，香辣味更加濃郁，令人垂涎三尺。每一口咬下去，先是感受到牛肉的嚼勁，接著是辣椒和花椒帶來的**刺激，這種雙重的口感體驗，讓人欲罷不能，仿佛一場舌尖上的熱辣狂歡。無論是搭配米飯，還是作為下飯的小菜，辣味牛肉干都能為你的餐桌增添一份味覺。 牛肉干的獨特口感，讓人一吃就陷入深深的喜愛。韶關(guān)牛肉干

吃牛肉干，是一種簡單而純粹的美食享受。唐山純手工制作牛肉干供應(yīng)鏈

    2023年，國內(nèi)風(fēng)干牛肉銷售收入為，年均復(fù)合增長率約為；預(yù)計2027年風(fēng)干牛肉銷售收入將達到，國內(nèi)風(fēng)干牛肉消費市場的波動上升趨勢意味著老樂牛肉干正處于巨大的市場潛力和市場增長機遇之中，老樂牛肉干擁有廣闊的市場空間。國內(nèi)風(fēng)干牛肉的政策分析表明**致力于提升畜牧業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量，加強食品生產(chǎn)安全排查防控，支持實時牛羊肉產(chǎn)量提質(zhì)行動。國內(nèi)的畜牧業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量提升政策體現(xiàn)了對牛肉市場的高度重視，預(yù)示著牛肉行業(yè)將成為未來市場的熱門之選，這預(yù)示著老樂牛肉干將迎來良好的發(fā)展機遇。2023年，國內(nèi)1580萬成年受試者中超重人群占比，肥胖人群占比。整體人群中，最常見的肥胖相關(guān)并發(fā)癥是脂肪肝前期、血脂異常等，與體重參與者相比，超重/肥胖參與者的并發(fā)癥患者明顯更高。明代杰出學(xué)家李時珍出版的《本草綱目》中提到“牛肉：安中***，養(yǎng)脾胃。補虛壯健，強筋骨，消水腫。”詳細說明了吃牛肉是強身健體的選擇。唐山純手工制作牛肉干供應(yīng)鏈