青梅酒的制作過(guò)程充滿了詩(shī)意與浪漫。每年青梅成熟的季節(jié),力洋酒業(yè)的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)便奔赴青梅產(chǎn)地,挑選質(zhì)優(yōu)的青梅。這些青梅要求果實(shí)飽滿、色澤翠綠、酸度適宜。回到酒廠后,青梅首先經(jīng)過(guò)仔細(xì)的清洗,去除表面的雜質(zhì)和殘留農(nóng)藥。然后,將青梅放入特制的容器中,加入適量的冰糖和質(zhì)優(yōu)的基酒。隨著時(shí)間的推移,青梅中的有機(jī)酸、糖分等成分逐漸溶解在酒液中,酒液也慢慢從透明變?yōu)榈S色。在這個(gè)過(guò)程中,力洋酒業(yè)的釀酒師們會(huì)定期對(duì)青梅酒進(jìn)行品嘗和檢測(cè),根據(jù)酒的口感和香氣變化,調(diào)整釀造工藝參數(shù),確保每一瓶青梅酒都具有比較好的口感和品質(zhì)。力洋酒業(yè)深耕本土,推動(dòng)黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展。寧海公司定制酒加盟
在中國(guó)傳統(tǒng)古村落力洋村,大自然展現(xiàn)出了釀酒天賦。蓋蒼山南麓,瀝水穿村而過(guò),北緯 29.39 度的黃金釀酒帶賦予此地獨(dú)特的魅力。肥沃的土地中富含多種對(duì)人體有益的微量元素,為釀酒的原材料提供了得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境。溫暖濕潤(rùn)的氣候,豐富的雨水,山海之利與丘野之潤(rùn)相互交融。這樣的環(huán)境下生長(zhǎng)的糧食谷物,顆顆飽滿,充滿生機(jī)。用其釀造的酒,從源頭便注入了大自然的精華。當(dāng)糧食與水在釀酒師的巧手下開始發(fā)酵,那清香的氣息便逐漸彌漫開來(lái)。每一滴酒液都蘊(yùn)含著這片土地的醇厚,入口甘冽爽口,仿佛能讓人感受到蓋蒼山的雄偉與瀝水的靈動(dòng),完美地詮釋了 “好山好水出好酒” 這句千古俗語(yǔ)的深刻內(nèi)涵。鄞州區(qū)收藏定制酒加盟力洋酒在農(nóng)博會(huì)上屢獲金獎(jiǎng)。
力洋酒業(yè)的品牌影響力不斷擴(kuò)大,與其精確的市場(chǎng)定位和營(yíng)銷策略密不可分。他們深入研究市場(chǎng)需求和消費(fèi)者偏好,將目標(biāo)客戶群體定位為追求品質(zhì)生活、注重傳統(tǒng)文化的消費(fèi)者。針對(duì)這一目標(biāo)群體,力洋酒業(yè)制定了一系列營(yíng)銷策略。在產(chǎn)品方面,不斷推出符合市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品,如具有養(yǎng)生功能的黃精酒、適合女性消費(fèi)者的桂花酒等。在渠道方面,除了傳統(tǒng)的銷售渠道外,還積極拓展電商平臺(tái)、專賣店等新興渠道,方便消費(fèi)者購(gòu)買。在宣傳方面,通過(guò)舉辦各類品鑒會(huì)、文化活動(dòng),以及利用社交媒體、網(wǎng)絡(luò)廣告等手段,進(jìn)行多方位的品牌宣傳和推廣,提高品牌美譽(yù)度。
走進(jìn)力洋酒業(yè)的生產(chǎn)車間,便能感受到那濃濃的酒香撲面而來(lái)。工人們熟練地操作著各種釀酒設(shè)備,每一個(gè)步驟都嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致。從糧食的挑選開始,他們便精心把關(guān),只選取質(zhì)優(yōu)的高粱、稗子等谷物。這些谷物在經(jīng)過(guò)清洗、蒸煮后,與精心制作的酒曲混合,開啟了神奇的發(fā)酵之旅。發(fā)酵過(guò)程中,工人們時(shí)刻關(guān)注著溫度、濕度等因素,憑借著多年積累的經(jīng)驗(yàn)和對(duì)釀酒的熱愛(ài),確保每一個(gè)環(huán)節(jié)都萬(wàn)無(wú)一失。蒸餾時(shí),那純凈的酒液緩緩流出,如同時(shí)間的精華被凝練。再經(jīng)過(guò)陳釀等工序,一瓶瓶力洋美酒便誕生了。每一瓶酒都凝聚著工人們的辛勤汗水,以及他們對(duì)“百年傳承”工匠精神的執(zhí)著堅(jiān)守。力洋酒業(yè)以草本香、蜜香為特色,口感豐富。
力洋酒業(yè)作為寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地,在傳承釀酒技藝的同時(shí),也積極開展文化推廣活動(dòng)。他們定期舉辦釀酒技藝培訓(xùn)班,邀請(qǐng)專業(yè)的釀酒師為學(xué)員們傳授傳統(tǒng)釀酒知識(shí)和技能。這些培訓(xùn)班不僅面向業(yè)內(nèi)人士,也吸引了眾多對(duì)釀酒文化感興趣的普通市民。通過(guò)理論講解和實(shí)際操作相結(jié)合的方式,讓更多的人了解和掌握傳統(tǒng)釀酒技藝。此外,力洋酒業(yè)還積極參與各類文化展覽和活動(dòng),展示其悠久的歷史和獨(dú)特的釀酒工藝,向社會(huì)各界傳播酒文化,讓更多的人認(rèn)識(shí)到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要性和魅力。楊萬(wàn)樹《六必酒經(jīng)》為力洋釀酒提供古法依據(jù)。奉化區(qū)原漿定制酒包裝
寧波力洋酒業(yè),以匠心釀就每一滴好酒。寧海公司定制酒加盟
力洋酒業(yè)的生產(chǎn)車間,是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技完美融合的典范。走進(jìn)車間,首先映入眼簾的是整齊排列的現(xiàn)代化釀酒設(shè)備,這些設(shè)備采用先進(jìn)的自動(dòng)化控制技術(shù),能夠精確控制釀酒過(guò)程中的溫度、濕度、發(fā)酵時(shí)間等關(guān)鍵參數(shù),確保每一批產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定。然而,在這些現(xiàn)代化設(shè)備的背后,依然保留著傳統(tǒng)釀酒工藝的精髓。工人們?cè)诓僮髟O(shè)備的同時(shí),憑借著多年積累的經(jīng)驗(yàn),對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)致的觀察和調(diào)整。例如,在糧食蒸煮環(huán)節(jié),工人會(huì)通過(guò)觀察蒸汽的狀態(tài)、聞糧食的氣味,來(lái)判斷蒸煮的程度是否恰到好處。這種傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的生產(chǎn)模式,使力洋酒業(yè)在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),也傳承了古老的釀酒技藝。寧海公司定制酒加盟