力洋酒業通過了 HACCP、ISO900 認證,這是對其嚴格質量管理體系的高度認可。HACCP 認證確保了力洋酒業在食品生產過程中的安全性,從原材料采購到生產加工、儲存運輸等各個環節,都進行了嚴格的危害分析和關鍵控制點管理。ISO900 認證則體現了其質量管理體系的規范化和標準化。力洋酒業建立了完善的質量管理制度,每一位員工都嚴格按照標準操作流程進行工作。在生產車間,從設備的清潔維護到產品的質量檢測,每一個步驟都有詳細的記錄和嚴格的把控。這些認證不僅是力洋酒業產品質量的保障,也是其在市場競爭中贏得消費者信任的重要法寶。力洋酒業以金獎產品,贏得市場的認可。江北區力洋嗆皮燒
青梅酒的制作過程充滿了詩意與浪漫。每年青梅成熟的季節,力洋酒業的采購團隊便奔赴青梅產地,挑選質優的青梅。這些青梅要求果實飽滿、色澤翠綠、酸度適宜。回到酒廠后,青梅首先經過仔細的清洗,去除表面的雜質和殘留農藥。然后,將青梅放入特制的容器中,加入適量的冰糖和質優的基酒。隨著時間的推移,青梅中的有機酸、糖分等成分逐漸溶解在酒液中,酒液也慢慢從透明變為淡黃色。在這個過程中,力洋酒業的釀酒師們會定期對青梅酒進行品嘗和檢測,根據酒的口感和香氣變化,調整釀造工藝參數,確保每一瓶青梅酒都具有比較好的口感和品質。余姚特色嗆皮燒代理力洋酒在各類博覽會上屢獲殊榮,口碑載道。
力洋酒業作為寧波市非物質文化遺產傳承基地,在傳承釀酒技藝的同時,也積極開展文化推廣活動。他們定期舉辦釀酒技藝培訓班,邀請專業的釀酒師為學員們傳授傳統釀酒知識和技能。這些培訓班不僅面向業內人士,也吸引了眾多對釀酒文化感興趣的普通市民。通過理論講解和實際操作相結合的方式,讓更多的人了解和掌握傳統釀酒技藝。此外,力洋酒業還積極參與各類文化展覽和活動,展示其悠久的歷史和獨特的釀酒工藝,向社會各界傳播酒文化,讓更多的人認識到非物質文化遺產的重要性和魅力。
隨著人們健康意識的提高,對健康型酒品的需求日益增長。力洋酒業敏銳地捕捉到這一市場趨勢,加大了對健康型酒品的研發力度。除了現有的黃精酒等具有養生功能的產品外,他們還在探索將更多的天然草本植物、水果等與酒進行結合,開發出具有不同功效的健康型酒品。例如,正在研發的一款枸杞酒,將枸杞的養生功效與酒的風味相結合,有望成為市場上的又一款熱門產品。力洋酒業在研發健康型酒品時,注重產品的安全性和有效性,嚴格遵循相關標準和規范,確保消費者能夠放心飲用。力洋酒清香,印證“好水釀好酒”的俗語。
在中國傳統古村落力洋村,大自然展現出了的釀酒天賦。蓋蒼山南麓,瀝水穿村而過,北緯29.39度的黃金釀酒帶賦予此地獨特的魅力。肥沃的土地中富含多種對人體有益的微量元素,為釀酒的原材料提供了得天獨厚的生長環境。溫暖濕潤的氣候,豐富的雨水,山海之利與丘野之潤相互交融。這樣的環境下生長的糧食谷物,顆顆飽滿,充滿生機。用其釀造的酒,從源頭便注入了大自然的精華。當糧食與水在釀酒師的巧手下開始發酵,那清香的氣息便逐漸彌漫開來。每一滴酒液都蘊含著這片土地的醇厚,入口甘冽爽口,仿佛能讓人感受到蓋蒼山的雄偉與瀝水的靈動。力洋酒業以草本香、蜜香為特色,口感豐富。寧波嗆皮燒做法
力洋酒業傳承古法,融合現代技術提升品質。江北區力洋嗆皮燒
青梅酒是力洋酒業的又一特色產品,它帶著春天的清新與活力。在青梅成熟的季節,力洋酒業選取飽滿、新鮮的青梅。這些青梅經過清洗、晾曬后,放入酒壇中,加入適量的冰糖和質優的酒液。隨著時間的推移,青梅的果香逐漸融入酒中,酒液也慢慢變成了迷人的淡黃色。青梅酒口感酸甜適中,既有青梅的清新酸爽,又有酒的柔和香醇。在炎熱的夏日,來一杯冰鎮的青梅酒,那清涼的口感和酸甜的滋味,能夠瞬間驅散暑氣,讓人感到無比愜意。它是力洋酒業順應季節變化,為消費者帶來的一款充滿自然氣息的美酒。江北區力洋嗆皮燒