在中國傳統古村落力洋村,大自然展現出了釀酒天賦。蓋蒼山南麓,瀝水穿村而過,北緯 29.39 度的黃金釀酒帶賦予此地獨特的魅力。肥沃的土地中富含多種對人體有益的微量元素,為釀酒的原材料提供了得天獨厚的生長環境。溫暖濕潤的氣候,豐富的雨水,山海之利與丘野之潤相互交融。這樣的環境下生長的糧食谷物,顆顆飽滿,充滿生機。用其釀造的酒,從源頭便注入了大自然的精華。當糧食與水在釀酒師的巧手下開始發酵,那清香的氣息便逐漸彌漫開來。每一滴酒液都蘊含著這片土地的醇厚,入口甘冽爽口,仿佛能讓人感受到蓋蒼山的雄偉與瀝水的靈動,完美地詮釋了 “好山好水出好酒” 這句千古俗語的深刻內涵。寧波非遺傳承基地,力洋酒業堅持純糧生態釀造。江北區收藏定制酒存儲
力洋酒業的生產車間,是傳統工藝與現代科技完美融合的典范。走進車間,首先映入眼簾的是整齊排列的現代化釀酒設備,這些設備采用先進的自動化控制技術,能夠精確控制釀酒過程中的溫度、濕度、發酵時間等關鍵參數,確保每一批產品的質量穩定。然而,在這些現代化設備的背后,依然保留著傳統釀酒工藝的精髓。工人們在操作設備的同時,憑借著多年積累的經驗,對每一個環節進行細致的觀察和調整。例如,在糧食蒸煮環節,工人會通過觀察蒸汽的狀態、聞糧食的氣味,來判斷蒸煮的程度是否恰到好處。這種傳統與現代相結合的生產模式,使力洋酒業在保證產品質量的同時,也傳承了古老的釀酒技藝。江北區定制酒存儲力洋酒業以品質為中心,打造百年品牌。
走進力洋酒業的生產車間,便能感受到那濃濃的酒香撲面而來。工人們熟練地操作著各種釀酒設備,每一個步驟都嚴謹細致。從糧食的挑選開始,他們便精心把關,只選取質優的高粱、稗子等谷物。這些谷物在經過清洗、蒸煮后,與精心制作的酒曲混合,開啟了神奇的發酵之旅。發酵過程中,工人們時刻關注著溫度、濕度等因素,憑借著多年積累的經驗和對釀酒的熱愛,確保每一個環節都萬無一失。蒸餾時,那純凈的酒液緩緩流出,如同時間的精華被凝練。再經過陳釀等工序,一瓶瓶力洋美酒便誕生了。每一瓶酒都凝聚著工人們的辛勤汗水,以及他們對“百年傳承”工匠精神的執著堅守。
在力洋酒業,員工成長與企業發展相輔相成。新入職員工會經歷系統的入職培訓,不僅學習釀酒理論知識,還能在經驗豐富師傅帶領下進行實操練習。工作過程中,定期開展技能競賽,涵蓋糧食篩選、發酵監控、調酒等多個環節。表現優異者能獲得晉升機會或獎金獎勵,激勵員工不斷提升自身技能。同時,公司為員工提供豐富的職業發展路徑,技術人員可向釀酒方向發展,營銷人員有機會晉升為區域負責人。在這樣的環境下,員工對企業歸屬感強烈,不斷為企業發展注入新活力。好山好水出好酒,力洋酒業傳承百年工藝,匠心釀造。
力洋酒業通過 HACCP 和 ISO900 認證,這標志著其質量管理體系達到了國際先進水平。在生產過程中,力洋酒業嚴格按照認證標準執行,從原材料采購到產品銷售的每一個環節,都建立了完善的質量控制體系。例如,在原材料采購環節,對供應商進行嚴格的篩選和評估,確保原材料的質量符合標準。在生產加工環節,對每一道工序進行詳細的記錄和監控,及時發現和解決可能出現的質量問題。在產品檢測環節,配備了先進的檢測設備和專業的檢測人員,對成品酒進行嚴格的質量檢測,只有符合質量標準的產品才能進入市場銷售。這些嚴格的質量管理措施,有力地保障了力洋酒的產品質量。北緯29.39°黃金釀酒帶,力洋酒清香,甘冽爽口。奉化區收藏定制酒方案
力洋酒業深耕本土,推動黃精產業發展。江北區收藏定制酒存儲
力洋酒業積極推動酒文化與當地旅游產業深度融合。他們與周邊的旅游景點合作,打造以力洋酒為主題的特色旅游線路。游客在欣賞蓋蒼山秀麗自然風光與力洋村古樸風貌后,來到力洋酒業。在這里,游客不僅能參與常規的酒文化體驗活動,還能參加酒文化主題的篝火晚會。在熊熊篝火旁,品嘗著力洋美酒,欣賞當地民俗表演,感受力洋酒與地域文化交織的獨特魅力。力洋酒業還推出定制化旅游套餐,比如 “釀酒師一日體驗”,讓游客親自參與糧食蒸煮、發酵等環節,深度了解釀酒工藝,結束后還能帶走自己親手釀造的小批次酒品,這種創新融合模式,既豐富了游客旅游體驗,又提升了力洋酒品牌影響力。?江北區收藏定制酒存儲