在中國傳統古村落力洋村,大自然展現出了的釀酒天賦。蓋蒼山南麓,瀝水穿村而過,北緯29.39度的黃金釀酒帶賦予此地獨特的魅力。肥沃的土地中富含多種對人體有益的微量元素,為釀酒的原材料提供了得天獨厚的生長環境。溫暖濕潤的氣候,豐富的雨水,山海之利與丘野之潤相互交融。這樣的環境下生長的糧食谷物,顆顆飽滿,充滿生機。用其釀造的酒,從源頭便注入了大自然的精華。當糧食與水在釀酒師的巧手下開始發酵,那清香的氣息便逐漸彌漫開來。每一滴酒液都蘊含著這片土地的醇厚,入口甘冽爽口,仿佛能讓人感受到蓋蒼山的雄偉與瀝水的靈動。力洋酒在農博會、博覽會上屢獲金獎。浙江百花季果酒做法
力洋酒業的黃精酒,可謂是酒中的珍品。黃精,作為一種珍貴的中藥材,具有多種養生功效。力洋酒業將黃精與傳統釀酒工藝相結合,釀造出的黃精酒色澤金黃透亮,香氣獨特。它既有黃精的藥香,又有酒的醇厚。入口時,黃精的甘甜與酒的香醇完美融合,口感柔和順滑。這種酒不僅口感佳,還具有一定的保健作用,深受追求健康與品質生活的消費者青睞。在各類博覽會上,力洋黃精酒屢獲殊榮,在2022年浙江省藥博會和黃精產業國家創新聯盟第三屆中國黃精產業博覽會上榮獲二個金獎,在2024年黃精產業國家創新聯盟第四屆中國高質量發展研討會榮獲金學產品,2024年9月力洋黃精酒入選浙江省藥膳,這些榮譽無疑是對其品質的高度認可。慈溪百花季果酒甜度如何力洋酒業深耕本土,推動黃精產業發展。
力洋酒業對原料溯源體系建設極為重視。每一批用于釀酒的高粱、稗子等糧食,從農戶田間開始便有詳細記錄。通過現代化信息技術,消費者掃碼酒品包裝上的溯源碼,就能獲取原料種植地、施肥情況、采摘時間等信息,清晰了解一瓶酒的“前世今生”。在水果原料方面,像釀造青梅酒的青梅,楊梅酒的楊梅,力洋酒業與果農緊密合作,嚴格把控采摘標準。確保水果成熟度恰到好處時采摘,采摘后迅速運輸至酒廠加工,很大程度保留水果新鮮度與風味物質。完善的原料溯源體系,讓消費者喝得放心,也為產品品質提供堅實保障。
力洋酒業作為寧波市非物質文化遺產傳承基地,在傳承釀酒技藝的同時,也積極開展文化推廣活動。他們定期舉辦釀酒技藝培訓班,邀請專業的釀酒師為學員們傳授傳統釀酒知識和技能。這些培訓班不僅面向業內人士,也吸引了眾多對釀酒文化感興趣的普通市民。通過理論講解和實際操作相結合的方式,讓更多的人了解和掌握傳統釀酒技藝。此外,力洋酒業還積極參與各類文化展覽和活動,展示其悠久的歷史和獨特的釀酒工藝,向社會各界傳播酒文化,讓更多的人認識到非物質文化遺產的重要性和魅力。好山好水出好酒,力洋酒業傳承百年工藝,匠心釀造。
力洋酒業的酒文化與當地的民俗文化緊密相連。在力洋村,每逢重要節日或慶典,人們都會拿出力洋酒來慶祝。在傳統的婚禮儀式上,力洋酒更是不可或缺的一部分,新人會用它來敬奉長輩和親朋好友,寓意著幸福美滿、長長久久。此外,力洋酒業還將當地的民間傳說、故事等元素融入到酒文化中。例如,關于蓋蒼山和瀝水的傳說,就被巧妙地運用到酒的包裝設計和宣傳推廣中,使力洋酒不僅具有物質層面的價值,更承載了豐富的文化內涵,成為當地民俗文化的重要載體。高粱酒、稗子酒、番薯燒,力洋燒酒品類豐富。寧海自制果酒哪個好
寧波農業帶頭企業,力洋酒業推動地方經濟。浙江百花季果酒做法
在中華老字號精品博覽會等展會上,力洋酒業不僅展示了其質優的產品,還注重品牌形象的塑造和傳播。他們精心設計展位,通過獨特的展示方式和互動體驗活動,吸引了眾多參觀者的關注。在展位上,設置了產品展示區、品酒區、文化展示區等多個功能區域。在產品展示區,陳列著力洋酒業的各類特色產品,通過精美的包裝和燈光效果,充分展現產品的魅力。在品酒區,專業的品酒師為參觀者提供熱情的服務,介紹力洋酒的獨特風味和品鑒方法,讓參觀者親身感受力洋酒的品質。在文化展示區,通過圖片、文字、實物等形式,展示力洋酒業的歷史文化和釀酒工藝,讓更多的人了解力洋酒背后的故事。浙江百花季果酒做法