礦泉水,這一被譽(yù)為健康飲品的佼佼者,在飲品市場(chǎng)中獨(dú)樹一幟,吸引著眾多消費(fèi)者的目光。但面對(duì)貨架上琳瑯滿目的包裝飲用水,我們?nèi)绾尾拍軠?zhǔn)確辨別出哪些才是真正的礦泉水呢?本文旨在從專業(yè)視角出發(fā),深入剖析這些問題,幫助消費(fèi)者更好地認(rèn)識(shí)和選擇礦泉水。礦泉水的定義與標(biāo)準(zhǔn):礦泉水,這一源自地下深處的珍稀飲品,以其獨(dú)特的礦物質(zhì)和微量元素成分備受推崇。為了確保其品質(zhì)與安全,國家標(biāo)準(zhǔn)GB8537-2018《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水》應(yīng)運(yùn)而生,對(duì)水源地、礦物質(zhì)含量以及水質(zhì)純凈度等方面均提出了嚴(yán)格規(guī)定。直飲水設(shè)備,讓家人安心飲水,告別水質(zhì)污染,享受健康生活。上海會(huì)議用水制造商
但是,你又是否知道如何分辨和選擇出真正的天然礦泉水呢?頭一:看瓶身標(biāo)簽,購買時(shí)看包裝和標(biāo)簽,其中有:【產(chǎn)品名稱:xxx天然礦泉水】【配料表:天然礦泉水】【產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB8537】這些字樣的,那么就是天然礦泉水。第二:看礦物質(zhì)成分表,(該表格是強(qiáng)制性的,不同的指標(biāo)決定水質(zhì)更健康的特性);第三:看水源地,好水一定有好水源地,比如峨眉山礦泉水水源取自峨眉山山脈的W16號(hào)泉,該泉屬含鍶飲用天然礦泉水,泉眼四周封閉,無自然和人為污染,水質(zhì)清澈、無色無味。江蘇千島田飲用水生產(chǎn)廠家天然水的口感新鮮,與水質(zhì)無關(guān),也與其來源的潔凈程度有關(guān)。
瓶裝水選擇全解析。在超市的貨架上,瓶裝水種類繁多,但實(shí)際上,它們主要可以分為兩大類:飲用天然礦泉水和包裝飲用水。這兩大類分別對(duì)應(yīng)著國家的兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn):GB 8537和GB 19298。通過了解這些信息,您將能更明智地挑選出適合自己的瓶裝水。瓶裝水國家標(biāo)準(zhǔn):在瓶裝水領(lǐng)域,除了飲用天然礦泉水,還存在另一大類——包裝飲用水。這類水同樣受到國家標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格監(jiān)管,并細(xì)分為飲用純凈水和其他飲用水。通過一張直觀的圖表,我們將為您展示各類瓶裝水的國家標(biāo)準(zhǔn)及常見品牌,助您輕松辨別。
辨別礦泉水要看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):在市場(chǎng)調(diào)查中,記者發(fā)現(xiàn),很多水站內(nèi)擺放的桶裝水品牌都很多,但部分水站往往會(huì)有意或無意的推薦山泉水、天然水。比如,當(dāng)消費(fèi)者要求購買礦泉水時(shí),部分水站往往會(huì)推薦山泉、天然水,甚至個(gè)別水站會(huì)說天然水、山泉就是礦泉水;當(dāng)消費(fèi)者明確要求購買活力心、冰川時(shí)代、全興等品牌桶裝礦泉水時(shí),部分水站往往會(huì)說山泉、天然水的質(zhì)量和他們差不多,而且價(jià)格還便宜。對(duì)于這種情形,業(yè)內(nèi)人士表示,水站作為運(yùn)營機(jī)構(gòu),應(yīng)該懂得礦泉水的常識(shí),不懂或是有意,因?yàn)榈V泉水水源相對(duì)稀缺,生產(chǎn)成本高,水站利潤相對(duì)較少。水站有意或無意推薦山泉水、天然水,背后原因或是利益。天然山泉水,燉煮食材,保留原汁原味。
而硅酸在水中以偏硅酸的形式存在,也是生物體必需的礦物質(zhì)營養(yǎng)元素,被稱為“水中黃金”。它主要分布在人體的皮膚及結(jié)締組織中 [3]。其他的成分也多少有類似的生物學(xué)作用。正因?yàn)槿绱耍艜?huì)在國標(biāo)中明確規(guī)定了這些有益礦物質(zhì)元素的含量。當(dāng)然,光含有這些礦物質(zhì)元素還是不夠的,天然礦泉水,還要求對(duì)部分礦物質(zhì)元素進(jìn)行限量:上表是部分要求礦物質(zhì)元素的上限指標(biāo),這些指標(biāo),有不少可能是對(duì)健康并沒有那么有益的。比如像銀這種重金屬,那么就要不超過0.05,過量可能對(duì)身體有一定的危害。山泉水是現(xiàn)代生活中必不可少的一部分,為我們的飲食提供了安全保障。江蘇千島田飲用水生產(chǎn)廠家
天然礦泉水,運(yùn)動(dòng)補(bǔ)水,迅速補(bǔ)充流失的礦物質(zhì)。上海會(huì)議用水制造商
究竟哪種礦泉水較好呢?1、鈉含量:成年人對(duì)于鈉的攝入標(biāo)準(zhǔn)是盡可能越少越好,特別是對(duì)于需要限制鈉攝入的人群,選擇低鈉礦泉水是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。一般來說,鈉含量≤20mg/L的礦泉水被稱為低鈉礦泉水。2、口感:口感是決定礦泉水品質(zhì)的重要因素之一。優(yōu)良的礦泉水口感純凈,無異味,有的略甘甜。目前也有針對(duì)礦泉水的口感評(píng)價(jià)的各種獎(jiǎng)項(xiàng),比如美味口感獎(jiǎng)。3、價(jià)格:價(jià)格也是選擇礦泉水時(shí)需要考慮的因素之一。雖然價(jià)格高的礦泉水不一定是較好的,但價(jià)格低廉的礦泉水可能存在品質(zhì)問題或者采用較差的水源地。上海會(huì)議用水制造商