每一口都是金獎(jiǎng)的底氣,荷鷺鮮奶用實(shí)力定義“鮮”標(biāo)準(zhǔn)!2024浙江農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)揭曉,荷鷺鮮奶從683款產(chǎn)品中脫穎而出,成為浙江乳業(yè)的驕傲!這杯鮮奶的底氣,源自荷鷺牧場(chǎng)的天然饋贈(zèng)——北緯28°黃金奶源帶的純凈牧場(chǎng),奶牛在青山綠水間悠然生長(zhǎng),產(chǎn)出的每一滴牛奶都飽含自然精華。荷鷺鮮奶堅(jiān)持**“只做減法”**:?零添加——配料表只有生牛乳,防腐劑、增稠劑統(tǒng)統(tǒng)不見(jiàn);?高活性——巴氏殺菌工藝精細(xì)鎖住乳鐵蛋白、免疫球蛋白等活性營(yíng)養(yǎng);?鮮到家——從牧場(chǎng)到餐桌,全程冷鏈?zhǔn)刈o(hù)新鮮本味。衢州人常說(shuō):“喝過(guò)荷鷺,才知牛奶本該這么純粹!”如今,這份金獎(jiǎng)品質(zhì)已走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù),讓更多人嘗到“自然的鮮甜”。"從牧場(chǎng)到餐桌,荷鷺鮮奶,全程冷鏈保鮮,鎖住每一滴鮮活!金華附近哪里有荷鷺鮮奶食用方法
自然饋贈(zèng),品質(zhì)之源——荷鷺鮮奶的純凈承諾荷鷺鮮奶,源自自有牧場(chǎng)奶源,這里陽(yáng)光充沛、水源純凈,牧草豐茂,是自然饋贈(zèng)的天然牧場(chǎng)。每一滴鮮奶的誕生,都凝聚著對(duì)品質(zhì)的***追求——從牧場(chǎng)到餐桌,我們堅(jiān)持全程低溫鎖鮮工藝,拒絕任何防腐劑與人工添加,確保牛奶的天然風(fēng)味與營(yíng)養(yǎng)完整留存。荷鷺鮮奶的每一頭荷斯坦奶牛,均享受科學(xué)飼養(yǎng)與人性化管理,每日自由漫步于開(kāi)闊牧場(chǎng),呼吸清新空氣,產(chǎn)出富含天然乳蛋白、鈣質(zhì)的質(zhì)量奶源。我們深知,鮮奶的品質(zhì)始于自然,忠于初心。荷鷺鮮奶通過(guò)歐盟標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè),乳脂含量高達(dá)3.8%,入口絲滑醇厚,奶香濃郁回甘。無(wú)論是清晨一杯喚醒活力,還是深夜的溫暖陪伴,荷鷺鮮奶都能以純粹之味,為您的生活注入自然能量。選擇荷鷺,不僅是選擇一杯好奶,更是選擇一種健康、安心、可持續(xù)的生活方式。**賣(mài)點(diǎn):黃金奶源帶、全程無(wú)添加、歐盟品質(zhì)認(rèn)證。舟山本地荷鷺鮮奶營(yíng)養(yǎng)"荷鷺鮮奶,全程透明化管理,品質(zhì)看得見(jiàn),健康喝得到!
“這是衢州人自己的牛奶!”——荷鷺鮮奶如何成為家鄉(xiāng)名片?在衢州,荷鷺鮮奶不僅是一杯奶,更是一份鄉(xiāng)情。清晨的早餐鋪里、孩子的書(shū)包側(cè)袋中、老人的購(gòu)物籃里……它用純粹的味道串聯(lián)起三代人的記憶。老張說(shuō):“喝了十年,還是那個(gè)味兒,像小時(shí)候牧場(chǎng)現(xiàn)擠的一樣香!”為什么衢州人獨(dú)愛(ài)荷鷺?答案藏在細(xì)節(jié)里:??本地奶,更新鮮——牧場(chǎng)距城區(qū)*30公里,凌晨擠奶,清晨上架;??金獎(jiǎng)背書(shū)——2024浙江農(nóng)博會(huì)認(rèn)證,家鄉(xiāng)品牌走向全省的底氣;??安心之選——無(wú)添加的純凈配方,孩子長(zhǎng)身體、老人補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)都放心。如今,這款“衢州制造”已從錢(qián)江源頭“出圈”,成為浙江人餐桌上的新寵。掃描二維碼,加入#荷鷺鮮奶打卡計(jì)劃#,曬出你的家鄉(xiāng)味,有機(jī)會(huì)贏取全年**鮮奶福利!
**普遍采用的巴氏滅菌法是高溫短時(shí)間滅菌(HTST),即把生奶加熱到70℃~72℃,歷經(jīng)12~15秒鐘,巴氏滅菌的工藝過(guò)程可以分為如下六個(gè)程序:利用剛處理過(guò)的鮮奶的余熱來(lái)加熱新送來(lái)的生奶,可將它加熱到57℃左右。通過(guò)熱水管將奶加熱到72℃,并保持規(guī)定的時(shí)間。在72℃下,保持時(shí)間不超過(guò)15秒鐘6實(shí)際生產(chǎn)的工藝是把生奶送入管道,控制奶的流量,保證奶的受熱溫度達(dá)到72℃和準(zhǔn)確的持續(xù)時(shí)間。然后,把奶輸送到第一階段系統(tǒng)的另一端,在那里把新送進(jìn)來(lái)的生奶預(yù)熱,同時(shí)其本身也受到冷卻。在熱交換器內(nèi)把熱奶冷卻到57℃左右。冷卻后,繼續(xù)用冷水把奶冷卻到24℃。根據(jù)冷水的供水條件和季節(jié)的不同,可能稍高或稍低。***階段,把奶冷卻到3℃。灌裝后奶的溫度保持在4℃~6℃,即可從奶廠發(fā)運(yùn)銷(xiāo)售。所有的巴氏滅菌都把結(jié)核菌作為微生物的控制指針。"自家牧場(chǎng)好奶源,荷鷺鮮奶,營(yíng)養(yǎng)滿(mǎn)滿(mǎn),活力一整天!
天到了,天寒地凍的,人們?cè)谠缟虾扰D痰臅r(shí)候,自然喜歡來(lái)上一杯暖暖的牛奶。尤其是孩子,孩子本身的腸胃就比較弱一些,要是在大冬天喝上涼牛奶,就會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激,可能出現(xiàn)一些不適的情況。所以,家長(zhǎng)們往往會(huì)將牛奶熱一下再給孩子喝。但是,如果加熱的方式不對(duì),那么原本營(yíng)養(yǎng)健康的牛奶,很可能就會(huì)變成“毒牛奶”,孩子喝了很可能會(huì)對(duì)健康造成影響。
加熱牛奶的時(shí)候,如果直接將牛奶連帶包裝放進(jìn)開(kāi)水中加熱,那就有可能會(huì)使包裝材質(zhì)析出有毒物質(zhì),污染牛奶,孩子在喝了之后就可能會(huì)受到健康影響。當(dāng)然,并不是所有的牛奶包裝在100℃的時(shí)候都會(huì)析出有毒物質(zhì),但是我們并不知道自己買(mǎi)的牛奶包裝材質(zhì)到底是什么,所以我們要盡量避免這種加熱習(xí)慣。很多老一輩的家長(zhǎng),都有使用開(kāi)水消毒的習(xí)慣,覺(jué)得任何東西使用開(kāi)水煮了,就不會(huì)有毒性了。但是殊不知,現(xiàn)在的很多食品包裝都是不能加熱的塑料包裝,如果使用開(kāi)水煮沸加熱,就有可能會(huì)析出***。 "自主加工,嚴(yán)格篩選,荷鷺鮮奶,只為給您純粹的享受!杭州天然荷鷺鮮奶生產(chǎn)
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保存方法的區(qū)別鮮奶:在整個(gè)過(guò)程中都需要冷藏保存,溫度通常在0度到10度之間,以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖,確保牛奶的新鮮度和品質(zhì)13。純牛奶:常溫保存即可,無(wú)需冷藏,但要避免陽(yáng)光直射,防止溫度過(guò)高或光照對(duì)牛奶品質(zhì)產(chǎn)生影響13。四、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的區(qū)別鮮奶:由于采用巴氏殺菌法低溫處理,對(duì)牛奶的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味破壞較小,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較高,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、乳糖等營(yíng)養(yǎng)成分,鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)含量較高。不過(guò),不同人的體質(zhì)對(duì)鮮奶的吸收情況存在差異12。純牛奶:經(jīng)過(guò)超高溫滅菌,在殺菌過(guò)程中會(huì)有相對(duì)更多的營(yíng)養(yǎng)損失,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比鮮奶略低,但仍然含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、乳糖等營(yíng)養(yǎng)成分,也是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的良好選擇,而且不同人對(duì)純牛奶的吸收情況也有所不同12。金華附近哪里有荷鷺鮮奶食用方法