竹鹽選擇的是海鹽、礦井鹽。水的結(jié)晶海洋約占地球表面總面積的71%。海鹽在億萬(wàn)年沉積過(guò)程中積聚了大量的宇宙能量,而且均衡地含有人體必需的礦物質(zhì)和微量元素,是人體礦物質(zhì)和微量元素的重要來(lái)源。人不吃鹽就會(huì)感覺(jué)沒(méi)勁,人不吃鹽身體的電解質(zhì)就會(huì)失去平衡,身體缺鹽的危害絲毫不亞于身體脫水的危害。地球上的生命在咸水中誕生,在淡水中進(jìn)化,在陸地上成長(zhǎng)。無(wú)論其生命形態(tài)多么復(fù)雜,鹽和水在任何生命體中所起的重要作用從來(lái)就沒(méi)有改變過(guò)。竹鹽適合一般人群食用,而普通鹽則更適合日常生活中使用。河南竹鹽推薦廠家
竹鹽的制作過(guò)程
選竹:精選生長(zhǎng)三年的壯年楠竹,以直徑7厘米左右為佳。將選好的青竹鋸成一節(jié)節(jié)竹筒。
選鹽:選用海鹽或礦鹽,將鹽裝入草袋,去除其中的雜質(zhì),然后將原鹽灌入竹筒中壓實(shí),不能留有空隙,否則燒制出來(lái)的竹鹽不純。
選土:選取4米以下、純凈、無(wú)污染的黃土,兌水稀釋后用于封口。
選燃料:煅燒竹鹽用的燃料一般只能用松木。松樹(shù)不但易于燃燒,能提高溫度,而且松樹(shù)中的有些成分(如松脂等)在竹鹽高溫煅燒的過(guò)程中能發(fā)揮一定的作用,影響著其品質(zhì),是其他燃料所不能替代的。
煅燒:用深山4米以下純凈無(wú)污染的黃土封口后,將竹筒放入特定丹爐里,經(jīng)松木800℃高溫煅燒,持續(xù)燒制8小時(shí)以上。
成鹽:當(dāng)爐中溫度到達(dá)1000度以上時(shí),竹子里的竹瀝滲透到竹鹽中,鹽中以氯化物形式存在的重金屬,熔點(diǎn)均在800-900之間,會(huì)以氣態(tài)形式汽化,而黃泥中豐富的微量元素,如硒、鍶、鋅、鎂等有效成分更加小分子化,完全滲入竹鹽中,松木中珍貴的松脂也滲入到了竹鹽中從而形成竹鹽。此外,根據(jù)不同的種類(lèi),竹鹽的制作還有一些特殊情況。如九烤竹鹽需要經(jīng)過(guò)九次循環(huán)填充、烤制,在第九次煅燒時(shí)要將溫度瞬間提升到1300攝氏度,使鹽完全融化成液態(tài)。 北京本地竹鹽批發(fā)商在口感上由于竹鹽的制作工藝特殊,它可能帶有一種獨(dú)特的口感和香氣,有些人形容它有一種“竹香”。
竹鹽選取品質(zhì)優(yōu)良的竹子和湖鹽作為原料。竹子需要是生長(zhǎng)在山間,經(jīng)過(guò)自然風(fēng)雨洗禮的野生竹子,而湖鹽則是選擇那些純凈無(wú)污染的海域產(chǎn)出的湖鹽。在準(zhǔn)備好原料后,工人們會(huì)先將湖鹽填入竹筒中,然后密封好竹筒的口部。接下來(lái),這些裝滿湖鹽的竹筒會(huì)被放入特制的火爐中,用松木等天然木材進(jìn)行烘烤。烘烤的過(guò)程中,竹子中的有機(jī)成分會(huì)與湖鹽進(jìn)行融合,使得湖鹽中的雜質(zhì)被吸附和中和。經(jīng)過(guò)數(shù)日的烘烤,竹筒內(nèi)的湖鹽逐漸變成了深色的竹鹽。此時(shí)的竹鹽不僅去除了湖鹽中的雜質(zhì),還吸收了竹子的清香和營(yíng)養(yǎng)成分。取出竹鹽后,工人們會(huì)進(jìn)行篩選和研磨,使得竹鹽更加細(xì)膩。
近年來(lái),隨著國(guó)鼎竹鹽逐漸受到消費(fèi)者青睞,竹鹽這一傳統(tǒng)煉丹智慧的結(jié)晶,開(kāi)始被越來(lái)越多的國(guó)人接受和認(rèn)可。但是,相比于大眾耳熟能詳?shù)谋pB(yǎng)食品,竹鹽的**度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。特別是與我們的鄰國(guó):韓國(guó)相比,我國(guó)竹鹽文化的影響力、滲透力還需要進(jìn)一步提高。在韓國(guó),竹鹽早已深入千家萬(wàn)戶,被***用于醫(yī)療、美容和養(yǎng)生領(lǐng)域,已不單單是一個(gè)產(chǎn)品,更成為一種文化符號(hào)。竹鹽在韓國(guó)已風(fēng)靡數(shù)十年之久。在韓國(guó),你能在許多連鎖餐廳里,品嘗到美味可口、富有特色的竹鹽管筒飯。而竹鹽療法,更成為風(fēng)行韓國(guó)的一種療養(yǎng)方式。而以竹鹽作為主要原料的各類(lèi)日用洗護(hù)產(chǎn)品,更成為近年來(lái)韓國(guó)本土市場(chǎng)的新**,在一些溫泉浴場(chǎng)用竹鹽正成為時(shí)尚,而竹鹽牙膏、竹鹽洗面奶、竹鹽沐浴露、竹鹽香皂、竹鹽**膏等系列產(chǎn)品也經(jīng)久不衰。一項(xiàng)關(guān)于竹鹽產(chǎn)品的市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)資料顯示:在韓國(guó),*竹鹽牙膏的市場(chǎng)占有率就高達(dá)23%以上。(*數(shù)據(jù)來(lái)源:韓國(guó)貿(mào)易協(xié)會(huì)旗下**貿(mào)易通商研究院相關(guān)數(shù)據(jù))在很多韓國(guó)人眼里,竹鹽**著時(shí)尚與**,人們親切的將竹鹽稱為“竹鹽美人”、“綠色寶貝鹽”。無(wú)論你身處韓國(guó)哪座城市,幾乎處處都能看見(jiàn)竹鹽及其衍生產(chǎn)品。從日用品、化妝品到食品行業(yè),竹鹽在韓國(guó)應(yīng)用之廣、消費(fèi)市場(chǎng)之大。自然健康理論堅(jiān)信,自然既然給予人類(lèi)生命,那么自然界中一定蘊(yùn)藏著讓人類(lèi)生命健康成長(zhǎng)的必需環(huán)境與條件。
竹鹽,來(lái)之不易,彌足珍貴。它飽含了祖先的勤勞和智慧,匯聚了五行養(yǎng)生之精華。它是源自天然的自然健康食品,它是大自然饋贈(zèng)的珍貴禮物!源于自然,卻又高于自然!東方哲學(xué)思想講究的是融合,竹鹽的煉丹工藝是為了實(shí)現(xiàn)自然之物的充分融合,中藥的煎制也是為了實(shí)現(xiàn)草本植物的充分融合。這與西方講究分離、提純、細(xì)分化的哲學(xué)思想有著本質(zhì)的區(qū)別。采用道家古法工藝,傳承煉丹文化精髓,每一粒竹鹽,都充分融合自然能量,讓天然鹽、黃土、剛竹、松木、窯爐的精華沉淀。竹鹽適合一般人群食用,特別是需要補(bǔ)充微量元素和礦物質(zhì)的人群。而普通鹽則更適合日常生活中使用。四川本地竹鹽
竹鹽哪些人群不宜食用?河南竹鹽推薦廠家
在選擇適合自己的竹鹽時(shí),可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行考慮:用戶評(píng)價(jià):在購(gòu)買(mǎi)之前,查看其他用戶的評(píng)價(jià)和反饋,了解他們對(duì)該產(chǎn)品的體驗(yàn)和滿意度。這可以幫助您做出更明智的購(gòu)買(mǎi)決策。口碑:選擇口碑好、評(píng)價(jià)高的品牌和產(chǎn)品,通常更有保障。認(rèn)證:查看產(chǎn)品是否通過(guò)了相關(guān)的認(rèn)證和標(biāo)準(zhǔn),如有機(jī)認(rèn)證、食品安全認(rèn)證等。這些認(rèn)證可以確保產(chǎn)品符合特定的質(zhì)量和安全標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn):了解竹鹽的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量控制流程,確保產(chǎn)品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。河南竹鹽推薦廠家