焦莊燒餅在淄博家喻戶曉，地位堪比臨沂的煎餅，一日不吃，生活無味。老陳在淄博有50多家連鎖店，幾乎每條馬路上都有一家！焦莊燒餅烤爐很特別，為保證其受熱的均勻，上下都封口，只有在側面有一個開口。剛出爐的燒餅兩面有點鼓，正面黃如蟹殼,芝麻一層,咬一口，肉、油、芝麻、蔥花的混合香氣撲面而來，令人百吃不厭。焦莊燒餅和周村燒餅齊名，區別在于焦莊燒餅帶餡兒，制作工藝更復雜，口感更復合。做焦莊燒餅必須用發面，剁餡兒必須用腌制好的鮮五花肉。面過手千揉百轉，肉過刀肥瘦勻稱。扯面團大小如饅頭，裹肉餡厚實如包子。 洪福餐飲禮貌待人，微笑待人，真誠待人。淄博焦莊燒餅招商電話

    現在焦莊燒餅越來越受歡迎了，很多人選擇焦莊燒餅加盟店作為自己的創業項目，是什么吸引了他們加入這一鏈條呢？選擇焦莊燒餅加盟作為投資項目，這是因為連鎖系統已是一種成功的管理模式和經營模式。有統一的VI設計，統一的企業文化，統一的工作標準，統一的價格，統一的采購，統一物流配送、各種相關問題的管理也有了成熟的模式、標準、技術等，加盟商可以在加盟后立即直接使用。其次，焦莊燒餅加盟企業可以根據市場和競爭的變化及時開發創新和增值的產品和服務，通過差異化戰勝競爭對手，從競爭對手中脫穎而出。加盟者可專注于日常運營和管理。再者，總公司將促銷、推廣宣傳和物流作為一個整體來處理，使加盟者能夠專注于日常業務，減少大量人力、時間和金錢的浪費。之后，由于焦莊燒餅加盟店使用的是加盟企業的形象、商標、服務、價格等，繼承了連鎖系統的商業聲譽，相當于給客戶信心，這使顧客對新開設或熟悉的店鋪感到友好。由于對新開設的業務缺乏了解，因此，避免了顧客因新開張的企業不熟悉所導致的顧客流失。 河南洪福焦莊燒餅技術培訓沒有十全十美的產品，但有****的服務。

    焦莊燒餅，是淄博的一種民間小吃。在淄博，提起焦莊燒餅，那是無人不知無人不曉，是一種人人皆知的小吃。焦莊燒餅皮薄肉多，外酥里嫩，鮮香味濃，滿滿的咬上一口，滿嘴的油水，吃的那叫一個爽，讓人吃了這次還想吃下一次，讓顧客流連忘返?？吹竭@里，就讓我們進入的主題：焦莊燒餅的加盟優勢。讓小編帶大家分析一下：1前景廣闊現如今，快餐已成為時下社會的主流?？觳头洗蟊姷南M方式。特別是中式快餐，近幾年獲得了飛速的發展。焦莊燒餅，作為一種民間的小吃，風味獨特、美味可口、老少皆宜、消費群體比較的；而且燒餅的制作方式簡單，上餐速度快，價格適合任何基層的消費者，人人都可以消費的起，市場可操作空間大，客流量充足，可謂是發展潛力巨大。2加盟群體就目前來看，無論是剛畢業的大學生創業、失業人員的創業，還是小本創業的人群都喜歡從餐飲界入手，這是因為餐飲界的門檻低，投資小，容易上手，只是比其他行業辛苦一點，但是餐飲行業的利潤比較高，并且現金流能夠保證。不管是剛剛踏出校門的大學生，還是身處公司、工廠等地方的人我想心里都會有一個創業的念頭，但是現如今的市場混雜，許多的人不知道該怎么選擇行業。在五花八門的創業項目中。

    對于剛進入行業的新手來說，加盟焦莊燒餅是比自己摸索好的。在這里，小編就和大家聊聊加盟焦莊燒餅的優勢在哪里：首先，加盟可以降低創業風險，增加成功機會在當趨激烈的競爭環境里，市場機會對于小資本的**創業者來說已是越來越少。每年，全國幾萬家中小企業倒閉的事實告訴我們：一個資金有限，缺乏經驗的投資者要在高度飽和的市場環境中**開創一份自己的事業是困難重重，風險萬分的。而投資者若選擇一家業績良好、實力雄厚、信譽頗高的特許經營連鎖企業，加盟其連鎖網絡，其成功的機會將提高。中國有句俗話：樹大好遮蔭。小投資者加盟特許經營網絡，有個連鎖總部作“靠山”。特許加盟連鎖又可以從總部那里獲得專業技術等方面的援助，這對于缺乏經驗的創業者來說，的確是一條通往成功的捷徑。其次，我們從加盟商可以得到系統的管理訓練和營業幫助一家新店要獨自摸索出一套可行的管理辦法，往往需要很長的時間，或許在這套管理方法成熟之前，該店就因為多走了彎路而無法維持下去。但如果投資者加入連鎖總部，他就不必一切從頭做起，盡管他完全沒有專業知識和管理經驗，他也可以立即得到總部的管理技巧，經營訣竅和業務知識方面的培訓。而這些經驗是總部經過多年實踐。 洪福餐飲竭誠為您服務！

    焦莊燒餅，對于山東人而言，其誘惑力不言而喻。其形狀圓潤飽滿，其香味唾津潛溢。那一種味道讓人忍不住小咬了一口，還未用力，就已感覺牙齒陷入了一塊松軟之地。肉的香味、芝麻的味道如同泉水一般爭相涌出，直沖你的心底。再細細品嘗，那酥脆的面皮兒帶給你的盡是這美味。說起這焦莊燒餅，傳承的是百年的風味。若追溯起這焦莊燒餅的淵源，得從焦莊村說起。焦莊村的洪濟橋是博山較古老的橋梁，舊時是博山通往濟南府的必經道路。相傳清朝乾隆皇帝下江南，路過洪濟橋，吃了焦莊燒餅贊口不絕。。剛出爐的燒餅兩面有點鼓，正面色如蟹殼芝麻一層；一口咬下去，肉、油、芝麻、蔥花的混合香氣撲面而來。因為其制作技藝精湛，用料的考究，成為博山人喜愛的早餐之一，燒餅制作技藝還代代相傳。飲食行業的發展越來越注重健康，力求保存食物原生態的味道。焦莊燒餅，作為傳統的特色小吃，始終秉承健康飲食、原生態無任何化學添加，享受食物帶來的樂趣和健康。 洪福餐飲保證服務品質，滿足客戶需求。萊蕪洪福焦莊燒餅

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（1）采用上等面粉。過去生產燒餅大都用兩種面粉，一是濟南“成豐面粉廠”和周村“大有面粉廠”的面粉；再是當地加工的面粉。前者面白，后者勁大，各有特色。燒餅面要求和的軟硬適度，達到發而不酸，勁大拉不斷，方為上乘。

  (二)餡料好。燒餅餡用鮮豬肉，肥瘦相間，其他配料用章丘大蔥，萊蕪姜以及脫皮芝麻。

  (三)火候好。打燒餅的技藝是“三分案子七分火候”。打燒餅須盤砌特制的燒餅爐，用磚壘砌，高約一米八左右，呈正方形邊長八十厘米左右(無尺寸)，上部壘進一個中型水缸的一半多作爐缸底鑿一園口，作添加燃料和貼燒餅的進出口。貼燒餅時先用鹽水在爐壁上刷一遍，以增加附著力，否則貼不住容易“滴爐”（即脫落)。燃料比較好用無煙、質硬、火力強的“青碘”，這樣慢火烤勻，無煤煙味，燒餅出爐噴香四溢。不知傳承多少年的老手藝，老口味，如今的社會這樣**傳統的經典小吃越來越少。相比之下周村的燒餅從實行機械化制作以來，口感、味道大不如前。博山肉燒餅，還是一如既往秉承傳統的焦炭爐子制作，沒有一絲一毫的懈怠。 淄博焦莊燒餅招商電話

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