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來源: 發布時間:2024年11月30日

    據史料記載,枸杞采摘、食用已有四千年的歷史,上至皇帝御用養生、下至百姓良藥配方。由于我國地域比較遼闊,各地都有自己的方言,所以枸杞的稱呼也各有不同,有叫:血杞子,明目子,茨果子的等等,都是枸杞的別名。查閱史書,各個時期不同朝代對于枸杞的相關記載。從原始社會到殷商時代,漢唐時期,一直到近現代。枸杞的人工栽種歷史,從明朝中葉開始寧夏人工培育枸杞,已經有六百多年的種植栽培歷史了,在此之前,枸杞都是以野生形態存在的。寧夏是枸杞原產地,栽培枸杞已有500多年的歷史,而中寧枸杞則是寧夏枸杞中之上品。中寧枸杞之所以名甲天下,其一功益于當地適于枸杞生長的土壤和晝夜溫差大的氣候;其二是利用黃河水與含有各種礦物質的清水河苦水混灌。其特定條件決定了中寧枸杞的與眾不同,中寧枸杞色艷、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜,品質超群,是惟一被載入新中國藥典的枸杞品種,國家醫藥管理局將寧夏定為全國惟一的藥用枸杞產地,引入全國藥材生產基地之一。明代杰出醫藥學家李時珍所著《本草綱目》中,將寧夏枸杞列為本經上品,稱"全國入藥杞子,皆寧產也"。意思是寧夏枸杞從藥效和營養價值上講是國內較好的。 每日一把枸杞,養生之道,從內而外煥發健康光澤。有機枸杞廠家供應

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寧夏枸杞的種植及生產加工應具備以下主要質量技術要求條件:枸杞栽培按寧夏地方標準““無”公害食品枸杞產地環境條件”和“枸杞生產技術規程”進行栽培種植;畝栽222—333株,合理密植。采摘期為6月中旬至10月中旬;鮮果制干推廣油脂冷浸熱風道烘干的制干技術,也可采用自然晾曬的制干方法。寧夏枸杞不得用硫磺薰制。干果呈紫紅或棗紅色,基部具有明顯白色果柄痕跡;長12.0毫米毫米20.2毫米,直徑5.4毫米毫米9.9毫米。枸杞多糖含量3.5%毫米4.3%;總糖含量45%毫米55.7%;干果含水量低于13%。中寧鮮枸杞功效與作用枸杞燉湯,鮮美又滋補,一家老小共享的健康美味。

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    寧夏枸杞的特點主要體現在以下幾個方面:產地獨特:寧夏枸杞主要產于寧夏地區,特別是寧夏中寧縣,這里被譽為“中國枸杞之鄉”。寧夏地區的氣候條件,如光照充足、晝夜溫差大、土壤肥沃等,非常適合枸杞的生長,使得寧夏枸杞具有得天獨厚的品質優勢。外觀特征:寧夏枸杞的果粒通常比較細長,呈紡錘或長條型,顏色暗紅,多褶皺,且果蒂處有明顯的白點。這些外觀特征使得寧夏枸杞在視覺上具有獨特的美感。同時,寧夏枸杞的質地較輕,泡水后上浮率大于80%,這也是其品質優良的一個表現??诟信c味道:寧夏枸杞口感甘甜,皮薄肉厚,沒有苦澀味和其他異味。嚼之微甜略帶苦味,但不會發酸發澀,口中香味回味悠長。這種獨特的口感和味道使得寧夏枸杞在食用時具有更好的口感體驗。

    春播3月下旬至4月上旬,按行距40cm開溝條播,深,覆土1-3cm,幼苗出土后,要根據土壤墑情,注意灌水。苗高,松土除草1次,以后每隔20-30d松土除草1次。苗高6-9cm,時定苗,株距12-15cm,每1hm2留苗15萬-18萬株。結合灌水在5、6、7月追肥肥3次,為保證苗木生長,應及時去除幼株離地40cm,部位生長的側芽,苗高60cm時應行摘心,以加速主干和上部側枝生長,當根粗,可出圃移栽。扦插繁殖:在優良母株上,采粗,以上的已木質化的一年生枝條,剪成18-20cm長的插穗,扎成小捆豎在盆中用100×10-6α-萘乙酸浸泡2-3h,然后扦插,按株距6-10cm斜插在溝內,真土踏實。幼樹整形,枸杞栽后當年秋季在主干上部的四周選3-5人生長粗壯的枝條作主枝,并于20cm左右處短截,第2年春在此枝上發出新枝時于20-25cm處短截作為骨干枝。第3、4年仿照第2年辦法繼續利用骨干枝上的徒長枝擴大,加高充實樹冠骨架。經過5-6年整形培養進入成年樹階段。成年樹修剪,每年春季剪枯枝、交叉枝和根部萌蘗枝,夏季去密留疏,剪去徒長枝、病蟲枝及針刺枝。 枸杞,滋養身心,讓每一天都充滿活力與希望。

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    枸杞(LyciumchinenseMiller),茄科枸杞屬多年生木本植物,枝條細弱,弓狀彎曲或俯垂,淡灰色;葉片呈卵形;花長在長枝上單生或雙生于葉腋;果實為卵狀漿果紅色;花期為6—7月;果期為8~10月。李時珍說:“枸杞為兩種樹的合名,如枸棘,莖如杞柳之條,故兼名之曰枸杞?!辫坭狡鹪从谥袊?,多分布于溫帶和亞熱帶地區,中國北方多數省區都有栽培,常生于山坡、路旁或村邊。枸杞喜光,喜冷涼氣候,耐寒;抗旱能力較強,在干旱荒漠地仍能生長,耐鹽堿,多生長在堿性土和沙質壤土上,比較適合在土層深厚、肥沃的壤土上栽培。枸杞一般通過種子或者扦插繁殖。枸杞是藥食同源的營養保健型蔬菜和名貴中藥,《本經》中記載:“枸杞,主五內邪氣,熱中消渴,周痹風濕。久服,堅筋骨,輕身不老,耐寒暑”。民俗文化中火紅的枸杞是吉祥的象征,是中華民俗文化八大吉祥植物之一。[21]“湛湛露斯,在彼杞棘。顯允君子,莫不令德。”這四句話以枸杞來贊譽尊貴君子的美德美名,說明周朝時期枸杞在人們的生活中享有盛譽,富含文化內涵。 每一粒枸杞,都是大自然對健康的深情告白。山東本地枸杞怎么保存

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寧夏枸杞是茄科、枸杞屬的多年生灌木,在中國西北等地區有野生,比較集中的分布在青海至山西的黃河兩岸高原及山麓地帶,寧夏自治區為主要栽培地,同時也在意大利、瑞士、波蘭、法國、美國等國也有引種。寧夏枸杞是深根性植物,環境適應性強,耐鹽、耐寒、耐旱,喜鹽漬化的砂質壤土,在光照充足、晝夜溫差大、干旱的環境中生長旺盛,糖分積累多。它的花果期較長,從5月至10月邊開花邊結果。寧夏枸杞的食用方式多種多樣,可以直接食用,也可以泡水喝、煮粥、煲湯、泡酒等。不同的食用方式可以帶來不同的口感和效果。有機枸杞廠家供應

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