據(jù)史料記載,枸杞采摘、食用已有四千年的歷史,上至皇帝御用養(yǎng)生、下至百姓良藥配方。由于我國(guó)地域比較遼闊,各地都有自己的方言,所以枸杞的稱呼也各有不同,有叫:血杞子,明目子,茨果子的等等,都是枸杞的別名。查閱史書,各個(gè)時(shí)期不同朝代對(duì)于枸杞的相關(guān)記載。從原始社會(huì)到殷商時(shí)代,漢唐時(shí)期,一直到近現(xiàn)代。枸杞的人工栽種歷史,從明朝中葉開始寧夏人工培育枸杞,已經(jīng)有六百多年的種植栽培歷史了,在此之前,枸杞都是以野生形態(tài)存在的。寧夏是枸杞原產(chǎn)地,栽培枸杞已有500多年的歷史,而中寧枸杞則是寧夏枸杞中之上品。中寧枸杞之所以名甲天下,其一功益于當(dāng)?shù)剡m于枸杞生長(zhǎng)的土壤和晝夜溫差大的氣候;其二是利用黃河水與含有各種礦物質(zhì)的清水河苦水混灌。其特定條件決定了中寧枸杞的與眾不同,中寧枸杞色艷、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜,品質(zhì)超群,是惟一被載入新中國(guó)藥典的枸杞品種,國(guó)家醫(yī)藥管理局將寧夏定為全國(guó)惟一的藥用枸杞產(chǎn)地,引入全國(guó)藥材生產(chǎn)基地之一。明代杰出醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍所著《本草綱目》中,將寧夏枸杞列為本經(jīng)上品,稱"全國(guó)入藥杞子,皆寧產(chǎn)也"。意思是寧夏枸杞從藥效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上講是國(guó)內(nèi)較好的。 每日一把枸杞,養(yǎng)生之道,從內(nèi)而外煥發(fā)健康光澤。有機(jī)枸杞廠家供應(yīng)
寧夏枸杞的種植及生產(chǎn)加工應(yīng)具備以下主要質(zhì)量技術(shù)要求條件:枸杞栽培按寧夏地方標(biāo)準(zhǔn)““無(wú)”公害食品枸杞產(chǎn)地環(huán)境條件”和“枸杞生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程”進(jìn)行栽培種植;畝栽222—333株,合理密植。采摘期為6月中旬至10月中旬;鮮果制干推廣油脂冷浸熱風(fēng)道烘干的制干技術(shù),也可采用自然晾曬的制干方法。寧夏枸杞不得用硫磺薰制。干果呈紫紅或棗紅色,基部具有明顯白色果柄痕跡;長(zhǎng)12.0毫米毫米20.2毫米,直徑5.4毫米毫米9.9毫米。枸杞多糖含量3.5%毫米4.3%;總糖含量45%毫米55.7%;干果含水量低于13%。中寧鮮枸杞功效與作用枸杞燉湯,鮮美又滋補(bǔ),一家老小共享的健康美味。
寧夏枸杞的特點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:產(chǎn)地獨(dú)特:寧夏枸杞主要產(chǎn)于寧夏地區(qū),特別是寧夏中寧縣,這里被譽(yù)為“中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)”。寧夏地區(qū)的氣候條件,如光照充足、晝夜溫差大、土壤肥沃等,非常適合枸杞的生長(zhǎng),使得寧夏枸杞具有得天獨(dú)厚的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。外觀特征:寧夏枸杞的果粒通常比較細(xì)長(zhǎng),呈紡錘或長(zhǎng)條型,顏色暗紅,多褶皺,且果蒂處有明顯的白點(diǎn)。這些外觀特征使得寧夏枸杞在視覺上具有獨(dú)特的美感。同時(shí),寧夏枸杞的質(zhì)地較輕,泡水后上浮率大于80%,這也是其品質(zhì)優(yōu)良的一個(gè)表現(xiàn)。口感與味道:寧夏枸杞口感甘甜,皮薄肉厚,沒有苦澀味和其他異味。嚼之微甜略帶苦味,但不會(huì)發(fā)酸發(fā)澀,口中香味回味悠長(zhǎng)。這種獨(dú)特的口感和味道使得寧夏枸杞在食用時(shí)具有更好的口感體驗(yàn)。
春播3月下旬至4月上旬,按行距40cm開溝條播,深,覆土1-3cm,幼苗出土后,要根據(jù)土壤墑情,注意灌水。苗高,松土除草1次,以后每隔20-30d松土除草1次。苗高6-9cm,時(shí)定苗,株距12-15cm,每1hm2留苗15萬(wàn)-18萬(wàn)株。結(jié)合灌水在5、6、7月追肥肥3次,為保證苗木生長(zhǎng),應(yīng)及時(shí)去除幼株離地40cm,部位生長(zhǎng)的側(cè)芽,苗高60cm時(shí)應(yīng)行摘心,以加速主干和上部側(cè)枝生長(zhǎng),當(dāng)根粗,可出圃移栽。扦插繁殖:在優(yōu)良母株上,采粗,以上的已木質(zhì)化的一年生枝條,剪成18-20cm長(zhǎng)的插穗,扎成小捆豎在盆中用100×10-6α-萘乙酸浸泡2-3h,然后扦插,按株距6-10cm斜插在溝內(nèi),真土踏實(shí)。幼樹整形,枸杞栽后當(dāng)年秋季在主干上部的四周選3-5人生長(zhǎng)粗壯的枝條作主枝,并于20cm左右處短截,第2年春在此枝上發(fā)出新枝時(shí)于20-25cm處短截作為骨干枝。第3、4年仿照第2年辦法繼續(xù)利用骨干枝上的徒長(zhǎng)枝擴(kuò)大,加高充實(shí)樹冠骨架。經(jīng)過(guò)5-6年整形培養(yǎng)進(jìn)入成年樹階段。成年樹修剪,每年春季剪枯枝、交叉枝和根部萌蘗枝,夏季去密留疏,剪去徒長(zhǎng)枝、病蟲枝及針刺枝。 枸杞,滋養(yǎng)身心,讓每一天都充滿活力與希望。
枸杞(LyciumchinenseMiller),茄科枸杞屬多年生木本植物,枝條細(xì)弱,弓狀彎曲或俯垂,淡灰色;葉片呈卵形;花長(zhǎng)在長(zhǎng)枝上單生或雙生于葉腋;果實(shí)為卵狀漿果紅色;花期為6—7月;果期為8~10月。李時(shí)珍說(shuō):“枸杞為兩種樹的合名,如枸棘,莖如杞柳之條,故兼名之曰枸杞。”枸杞起源于中國(guó),多分布于溫帶和亞熱帶地區(qū),中國(guó)北方多數(shù)省區(qū)都有栽培,常生于山坡、路旁或村邊。枸杞喜光,喜冷涼氣候,耐寒;抗旱能力較強(qiáng),在干旱荒漠地仍能生長(zhǎng),耐鹽堿,多生長(zhǎng)在堿性土和沙質(zhì)壤土上,比較適合在土層深厚、肥沃的壤土上栽培。枸杞一般通過(guò)種子或者扦插繁殖。枸杞是藥食同源的營(yíng)養(yǎng)保健型蔬菜和名貴中藥,《本經(jīng)》中記載:“枸杞,主五內(nèi)邪氣,熱中消渴,周痹風(fēng)濕。久服,堅(jiān)筋骨,輕身不老,耐寒暑”。民俗文化中火紅的枸杞是吉祥的象征,是中華民俗文化八大吉祥植物之一。[21]“湛湛露斯,在彼杞棘。顯允君子,莫不令德。”這四句話以枸杞來(lái)贊譽(yù)尊貴君子的美德美名,說(shuō)明周朝時(shí)期枸杞在人們的生活中享有盛譽(yù),富含文化內(nèi)涵。 每一粒枸杞,都是大自然對(duì)健康的深情告白。山東本地枸杞怎么保存
枸杞不僅養(yǎng)顏,更能護(hù)眼,長(zhǎng)時(shí)間對(duì)屏族的好伙伴。有機(jī)枸杞廠家供應(yīng)
寧夏枸杞是茄科、枸杞屬的多年生灌木,在中國(guó)西北等地區(qū)有野生,比較集中的分布在青海至山西的黃河兩岸高原及山麓地帶,寧夏自治區(qū)為主要栽培地,同時(shí)也在意大利、瑞士、波蘭、法國(guó)、美國(guó)等國(guó)也有引種。寧夏枸杞是深根性植物,環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng),耐鹽、耐寒、耐旱,喜鹽漬化的砂質(zhì)壤土,在光照充足、晝夜溫差大、干旱的環(huán)境中生長(zhǎng)旺盛,糖分積累多。它的花果期較長(zhǎng),從5月至10月邊開花邊結(jié)果。寧夏枸杞的食用方式多種多樣,可以直接食用,也可以泡水喝、煮粥、煲湯、泡酒等。不同的食用方式可以帶來(lái)不同的口感和效果。有機(jī)枸杞廠家供應(yīng)