寧夏枸杞和普通枸杞之間存在明顯的差異,這些差異主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:產(chǎn)地與品種:寧夏枸杞:寧夏枸杞主要產(chǎn)于寧夏地區(qū),特別是寧夏中寧縣出產(chǎn)的枸杞質(zhì)量比較好。寧夏枸杞是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,具有悠久的歷史和獨(dú)特的品質(zhì)。普通枸杞:普通枸杞則分布范圍更廣,可能在中國(guó)各地都有種植,品質(zhì)參差不齊。外觀特征:寧夏枸杞:寧夏枸杞的果粒通常比較細(xì)長(zhǎng),呈紡錘或長(zhǎng)條型,顏色暗紅,多褶皺。其果蒂處有明顯的白點(diǎn),特別是在6、7月份新采的枸杞上更為明顯。寧夏枸杞不易粘連,即使輕微粘連也會(huì)自然松散開。普通枸杞:普通枸杞的果粒形狀和大小可能因產(chǎn)地和品種而異,但通常不如寧夏枸杞細(xì)長(zhǎng)。其顏色可能偏暗或偏紫,褶皺較少。普通枸杞容易粘結(jié)成塊,不易松散。 枸杞,自然的饋贈(zèng),每一口都是對(duì)生命的尊重與呵護(hù)。中衛(wèi)枸杞零食
田間管理在5、6、7月種中耕除草1次,10月下旬-11月上旬施羊糞、廄肥、餅肥等作基肥、追肥可于5月施尿素和6-7月施磷、鉀復(fù)合。秋季修剪,整理樹冠,選取留良好的結(jié)果枝。病蟲害防治病害有枸杞黑果病,為害花蕾、花和青果。可在結(jié)果期用1:1:100波爾多液噴射;雨后立即噴50%退菌特可溫性粉劑600倍液,效果較好。根腐病,可用50%托布津1000-1500倍液或50%液或50%多菌靈1000-1500倍液澆注根部。蟲害有枸杞實(shí)蠅,防治可在越冬成蟲羽化時(shí),在杞園地面撒50%西維因粉45kg/hm2,摘除蛆果深埋、秋冬季灌水或翻土殺死土內(nèi)越冬蛹。枸杞負(fù)泥蟲可在春季灌溉松土,破壞越冬聲所殺死蟲源,4月中旬于杞園地面撒5%西維因粉(1kg兌細(xì)土5-7kg),殺死越冬成蟲,敵百蟲800-1000倍液防治。還有枸杞蚜蟲、枸杞癭螨等為害。 中衛(wèi)枸杞零食枸杞,健康生活的秘密,讓身體與心靈和諧共生。
寧夏枸杞的種植及生產(chǎn)加工應(yīng)具備以下主要質(zhì)量技術(shù)要求條件:枸杞栽培按寧夏地方標(biāo)準(zhǔn)““無”公害食品枸杞產(chǎn)地環(huán)境條件”和“枸杞生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程”進(jìn)行栽培種植;畝栽222—333株,合理密植。采摘期為6月中旬至10月中旬;鮮果制干推廣油脂冷浸熱風(fēng)道烘干的制干技術(shù),也可采用自然晾曬的制干方法。寧夏枸杞不得用硫磺薰制。干果呈紫紅或棗紅色,基部具有明顯白色果柄痕跡;長(zhǎng)12.0毫米毫米20.2毫米,直徑5.4毫米毫米9.9毫米。枸杞多糖含量3.5%毫米4.3%;總糖含量45%毫米55.7%;干果含水量低于13%。
寧夏枸杞的特點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:寧夏枸杞富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,如鐵、磷、鈣等物質(zhì)以及大量糖、脂肪、蛋白質(zhì)以及氨基酸、多糖色素、維生素等。這些成分具有抗疲勞、保肝、軟化血管等多種功效。因此,寧夏枸杞在藥用和保健方面具有很高的價(jià)值。品質(zhì)認(rèn)證:寧夏枸杞是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,這意味著其品質(zhì)得到了國(guó)家的認(rèn)可和保障。在購(gòu)買寧夏枸杞時(shí),消費(fèi)者可以更加放心地選擇好的產(chǎn)品。綜上所述,寧夏枸杞以其產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)、獨(dú)特的外觀特征、口感與味道、豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及品質(zhì)認(rèn)證等特點(diǎn)而備受青睞。無論是作為食品還是保健品,寧夏枸杞都具有很高的價(jià)值。枸杞不僅養(yǎng)顏,更能護(hù)眼,長(zhǎng)時(shí)間對(duì)屏族的好伙伴。
寧夏枸杞的食用方法:煲湯、燉肉:在煲湯或燉肉時(shí),可以加入適量的寧夏枸杞。這樣不僅可以使湯色更加誘人,還能增添營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味。枸杞的加入,使得湯品具有食療養(yǎng)生的效果,適合全家人享用。泡酒:將寧夏枸杞置于酒中浸泡,可以制作出具有名目保肝、舒筋功效的枸杞酒。泡酒的時(shí)間通常需要兩周左右,之后即可飲用。煮粥:將寧夏枸杞切碎后,加入粥中煮制。這樣可以使得粥品更加營(yíng)養(yǎng)豐富,且具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化的作用。烹飪菜肴:寧夏枸杞還可以作為烹飪菜肴的輔料,如制作杞油手抓、枸杞鴿蛋燴海參等菜肴。這些菜肴不僅美味可口,還具有很好的養(yǎng)生效果。枸杞,不只是紅色的果實(shí),更是健康的守護(hù)神和美容師。山東將軍杞枸杞水
枸杞搭配蜂蜜,潤(rùn)肺止咳,甜蜜中享受健康。中衛(wèi)枸杞零食
枸杞苗圃地應(yīng)選擇陽光充足、地勢(shì)平坦、排灌方便、土質(zhì)較肥沃的沙壤土或輕壤土,土壤含鹽量0.5%以下,pH值8左右為好。于秋冬間深耕1次,深25~30cm,結(jié)合翻地畝施充分腐熟符合無害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的廄肥2000~2500kg,并灌冬水,第2年春季播種前再淺耕1次,深約15cm,整細(xì)耙平,做畦寬1~1.5m高畦。定植地宜選擇有效土層30cm以上灌溉方便的壤土、沙壤土或沖積土。選好地后進(jìn)行秋耕,并施足基肥,第2年春季耙平、備好基肥后按一定株行距開穴進(jìn)行栽苗。中衛(wèi)枸杞零食