為什么要換竹鹽？這涉及到地球上生命的起源問題，我們都知道地球上首個單細胞生命來源于原始海洋，海洋也就是產生生命的搖籃。我們的老祖先吃了4900年的海鹽，自從精鹽問世以來，精鹽進入人類歷史一百多年，而人類慢病的爆發時間恰恰就在這一百多年，這兩件事發生的時間是如此的吻合，那么他們之間一定有內在的聯系。精鹽產生直接把地球送上了公害年代這個結果，所有的空氣土壤水源全部污染，我們的祖先吃的鹽只需曬干海水就可直接食用，可是現在海水中殘留的化肥農藥和重金屬完全不能再用了，在這種歷史背景下，西方的科學家拿蒸餾提純的方法把氯化鈉從海水中剝離了出來，就是我們吃的精鹽。竹鹽是將湖鹽裝入三年生的楠竹中，以松樹為燃料，經1000℃～1300℃高溫煅燒后提煉出來的物質。北京一烤竹鹽代理商

??竹鹽不僅好吃，而且非常健康。?竹鹽具有天然調鮮效果，使用竹鹽無須加味精雞精等調味料，味道會更鮮美。竹鹽是堿性鹽，能有效改善酸性體質，讓人獲得健康。此外，竹鹽是平衡鹽，能平衡補充人體所需的礦物質微量元素。?1竹鹽的特點和優勢包括：?制作工藝?：竹鹽是將日曬鹽裝入三年生的楠竹中，以松樹為燃料，經1000℃～1300℃高溫煅燒后提煉出來的物質。?2?營養成分?：竹鹽含有鈣、鉀、銅、鐵、鋅等多種微量元素。?健康效益?：竹鹽具有抗氧化、還原力等功效。用戶的使用體驗也表明，竹鹽煮出來的食物不會太咸，能很好地激發出食物本身的香氣，適合各種烹飪方式。此外，竹鹽炒菜做飯的口感超級好吃，綿密細膩，鮮咸美味。許多用戶表示，使用竹鹽后，家里的飯菜味道更好，家人都愛吃。上海竹鹽廠家直銷竹鹽的口感鮮咸，略帶甘甜，適合用于烹飪需要保持食材原味的菜肴。而精鹽的咸味更重，略帶苦澀。

選取品質優良的竹子和湖鹽作為原料。竹子需要是生長在山間，經過自然風雨洗禮的野生竹子，而湖鹽則是選擇那些純凈無污染的海域產出的湖鹽。在準備好原料后，工人們會先將湖鹽填入竹筒中，然后密封好竹筒的口部。

接下來，這些裝滿湖鹽的竹筒會被放入特制的火爐中，用松木等天然木材進行烘烤。烘烤的過程中，竹子中的有機成分會與湖鹽進行融合，使得湖鹽中的雜質被吸附和中和。經過數日的烘烤，竹筒內的湖鹽逐漸變成了深色的竹鹽。此時的竹鹽不僅去除了湖鹽中的雜質，還吸收了竹子的清香和營養成分。取出竹鹽后，工人們會進行篩選和研磨，使得竹鹽更加細膩。

    用這種特制泥漿將竹筒封口，將封好口的竹筒置入到特制的爐窯中，以松木和松脂為燃料，反復燒烤煉制，**高達九次。經過1000℃以上的高溫，天然鹽、綠竹、淡竹葉、松脂、黃土、雞內金等完全融為一體。竹鹽選用的鹽是質量的礦鹽或井鹽，煅燒的竹筒是生長三年以上的壯年青竹，所用的燃料是松木，用其封口的黃土是恩施的富硒黃土，攪拌的泥漿是來來自廣西巴馬的小分子團水特質而成，竹子、松木和黃土這些成分在竹鹽煅燒的過程中得到充分融合，**后保留**佳的品質。[2]竹鹽煅燒需要大概10小時，能得到***次煅燒的竹鹽，經過煅燒的竹子水分已經完全滲透進了鹽分里，此時的鹽還是鹽棒形狀，然后把鹽粉碎，再次放進竹子里燒，這樣的過程會反復八次，到第九次烤制時往火中灑進松脂將溫度調到**高限度時，鹽將變成晶體，也就是九烤竹鹽。經過了九次煅燒以后的竹鹽，效果能得到**佳的體現，且必須是九次。通常見到的竹鹽呈灰白色，只有一次或三次煅燒而成。[3]竹鹽歷史播報編輯葛洪（公元278-359年），號抱樸子，東晉***的道學家、煉丹家、醫*學家，著有《抱樸子》、《肘后備急方》等醫學著作，對后世傳染病的研究與***及醫*化學的發展具有重要價值。東晉后期，天花泛濫，瘧疾橫行。竹鹽，顧名思義，是源自竹子并經過特殊處理的鹽。

喝竹鹽水對身體有一些好處和壞處，好處：1.補充礦物質：竹鹽水含有豐富的礦物質，包括鈉、鉀、鎂、鈣等。這些礦物質對身體的健康非常重要，能夠幫助維持電解質平衡、促進神經傳導和肌肉收縮，以及參與酶的活性等。2.促進消化：竹鹽水中的礦物質能夠刺激胃液的分泌，增加胃酸的含量，從而有助于消化食物。適量飲用竹鹽水可以緩解胃痛、胃脹等消化不好的癥狀。3.改善水質：竹鹽水具有良好的凈水效果，可以去除水中的異味、重金屬離子等有害物質，提高水質的安全性和口感。壞處：1.高鈉含量：竹鹽水中的鈉含量較高，長期過量飲用可能會導致腎病等健康問題。因此，有心臟病、腎病等患者應慎重飲用竹鹽水。2.消化不好：過量飲用竹鹽水可能會導致消化不好、腹瀉等問題，特別是對于胃酸過多或胃酸過少的人群，可能會加重胃部不適。3.不適合特定人群：飲用竹鹽水不適合孕婦、嬰兒、幼兒等特定人群，因為這些人群對鈉的需求量較低，過量攝入可能會對身體健康造成負面影響?？偨Y：適量飲用竹鹽水對身體有一些好處，如補充礦物質、促進消化、改善水質和抗氧化作用。然而，過量飲用可能會對健康造成負面影響，如高鈉含量導致的健康問題和消化不好。因此，飲用竹鹽水應適度。竹鹽的制作工藝源自古代中國，將粗鹽置于竹筒中經高溫煅燒后所得，過程中融合了竹子的清香與礦物質的精華。北京一烤竹鹽代理商

調節體質：竹鹽被認為具有平衡體質的作用，可以調節身體的酸堿平衡，對身體不適癥狀有一定的緩解作用。北京一烤竹鹽代理商

竹鹽是什么鹽，吃竹鹽好嗎？竹鹽是一種好的食用鹽，吃竹鹽對身體有好處，但不能過量食用。竹鹽是指將日曬鹽裝入三年生的楠竹中，經1000℃-1300℃高溫煅燒后提煉出來的物質，含有較豐富的鈣、鋅以及鐵等微量元素和礦物質，對身體的酸堿度有調節作用。涼血以及殺蟲止癢等作用，因此適當進食竹鹽能夠有效排除體內雜質?？傊覃}是一種具有多種功效的天然調味品。它不僅可以為我們的食物增添獨特的風味，還可以帶來許多健康的益處。竹鹽具有吸附有害物質、促進血液循環和調節體質等功效。然而，需要注意的是，竹鹽雖然有許多好處，但并不能替代藥物治療或醫療手段。如果您有健康問題，請及時就醫咨詢專業醫生。讓我們在享受美食的同時，也注意保護自己的健康。北京一烤竹鹽代理商