不在海邊，吃遍海鮮桭興堂野化大黃魚的品質如此之高，來自對源頭的把控，這些海鮮都來自海鮮控的朝圣地——寧德三都港，景色秀美的三都港成千上百的漁船在這里奔赴大海，帶回海洋的饋贈，周圍水質干凈清澈有很多野生的海鮮，足足100多種！這些“小鮮貨”也從漁港送遍了全國從海里到嘴里，都泛著“鮮”味如今，市場上的海鮮參差不齊，隨著養殖技術的發展，經常會有人工養殖的海鮮進入。桭興堂的初心是讓所有的人都能吃到鮮美的野生海鮮保證100%野生捕撈，這點是她的底線。海鮮海鮮，講究的就是個鮮，不管吃的魚也好蝦也罷，肉質鮮甜又隱隱透著一股子海水的咸鮮味兒，那才是正點的美味。靠山吃山，靠海吃海桭興堂的野化大黃魚確保100%當晚捕撈、天亮發貨，把新鮮從大海直送抵您家餐桌。桭興堂，請吃野化黃花魚啰...何必去高級的餐廳，用桭興堂野化大黃魚就能輕松做出海鮮大餐問：海鮮怎么購買？想要買到新鮮的野化大黃魚，到桭興堂官網聯系他就可以啦！桭興堂能幫你做的是：直接從大海把海鮮發到你家！無中間商，更實惠，順豐冷鏈全國直達！當天發，隔天到。蒸、炒、煎、燉、烤野化黃花魚能變出50+種吃法。清蒸蔥油大黃魚，肉質鮮嫩，魚肉緊致，真的巨巨巨好吃！三都港黃花魚深海野化黃花魚每尾兩斤以上

野化大黃魚除了網箱和深海網箱之外，近年新起了圍網養殖法，主要在福建省采用。圍網養殖模式很大程度上還原了野生環境,深度可達20多米。根據《不同養殖模式及流通方式的大黃魚品質評價和等級判定》，圍網養殖魚的各項數據接近野生。圍網與深水網箱養殖養出的半野生大黃魚品質的確更優,回報也豐富，但風險更大、養殖成本更高，同時，“半野生黃魚”剛剛面世不久，需要養殖戶同步解決銷售端市場推廣的難題，鏈條極長。小生產者基本沒有能力進入，更多只能通過合作的形式加入進大集團的生產之中。如果說在陸地上只要有1畝地尚可精耕細作，那么海洋養殖是個比拼實力和資源的大項目，資源更加集中，頭部效應明顯，小生產者難分得一杯羹。半野生（野化）黃魚擁有野生黃魚口味的特質，也使得好廚師能夠發揮更多的技術，凸顯黃魚品質，形成新一代黃魚的招牌菜、從而正向確立野化黃魚的市場認知度。中國大黃魚之鄉野化黃瓜魚深海野化黃花魚新鮮船凍深海大黃魚，體驗從深海直達餐桌的新鮮，品嘗這份來自三都澳的自然饋贈！

中國大黃魚之鄉——福建寧德，是我國大黃魚產業化繁育科研攻關基地和大黃魚養殖產業的發源地。野化大黃魚，精選自全國大黃魚原種場的高質魚苗，保證了野化大黃魚的野生基因優勢，超優級的水質，以及綿綿不絕的自然潮汛帶來的豐富自然微生物餌料為野化大黃魚提供了野化天堂。我們的野化大黃魚憑借擁有海浪、潮流的天然生態養殖環境，使得出品養成的有機大黃魚，不但肉質鮮美，入口爽滑緊實，還無內灣養殖大黃魚慣有的河泥腥氣，讓每一個品嘗人都體驗感絕贊，大呼與野生大黃魚的口感簡直無差！

    早期大黃魚養殖的目的簡單粗暴：安全地把黃魚養大、高效地讓魚長肉。一條野生黃魚長到400克需要兩年時間，而養殖大黃魚短至半年就可上市。這曾經是讓人振奮的消息，意味著產業有希望。當代黃魚養殖者的新命題，則是如何把黃魚養好，提高附加價值，防止爛價，并盡可能讓養殖黃魚更接近野生。要想養出口感更佳、附加值更高的大黃魚，需要讓大黃魚在更接近野生的水質環境中“少吃多運動”。寧德“野化”大黃魚養殖基地的負責人告訴我，為了保證大黃魚的口感，他們試著模擬自然條件下黃魚的生長狀態——低密度、少投食、高運動、大水量、強水流。而這也意味著更加精細化的管理：為了順應黃魚的生長規律，氣溫下降時不喂食；大潮期間海水流速加大，魚會有更多運動，此時才會補充飼料投喂。與粗放養殖的大黃魚不同，這種半野生大黃魚長得更慢，一條1.5斤的半野生大黃魚的養殖時間就需要4年。 野游跨越海洋，象征著生活里的收獲與富足；極速抵達餐桌，則見證了每一位賓客的歡聚時光。

    深海野化黃花魚的養殖周期因其特殊的養殖環境和方法而有所不同，通常包括以下幾個階段：1.人工育苗期：從親魚產卵開始，經過人工孵化和幼苗培育，一般持續2-3個月，直到魚苗長到適合放養的規格。2.近海養殖期：魚苗被轉移到近海的網箱或半封閉式養殖場，在此期間，魚苗將適應半自然環境，一般持續6-8個月。3.深海野化放養期：經過一段時間的近海養殖后，魚苗被放養到深海區域進行野化，這個階段可以持續幾個月到一年不等，具體時間取決于魚的生長情況和市場需求。整個養殖周期大約在10-20個月左右，不同年份和氣候條件下可能會有所變化。在整個過程中，需要嚴格監控水質、飼料供給和疾病防治，以確保黃花魚的健康成長。深海野化黃花魚的養殖周期之所以較長，主要是因為其需要在更復雜的深海環境中完成生長和發育，這要求養殖技術和管理措施更加精細和科學。同時，為了保證黃花魚的品質和口感，養殖周期的長短也需要根據魚的生長速度和市場需求來靈活調整。值得注意的是，深海野化黃花魚的養殖過程中，可能會面臨更多的不確定性和挑戰，如天氣變化、海洋環境波動等，這些因素都可能影響魚的生長和生存。因此，養殖戶需要具備豐富的經驗和專業知識，以應對各種可能出現的問題。 漁場的伙伴說：“我們只做深海大圍網野化，讓每一條新宮選的深海大黃魚接近野生品質”！黃瓜魚深海野化黃花魚深海野化

深海野化黃花魚，一根主刺沒有碎刺，沒有土腥味，蒜瓣肉，適合清蒸，紅燒，香煎，老人孩子都可以吃。三都港黃花魚深海野化黃花魚每尾兩斤以上

    野化大黃魚所選用的魚苗，來自大黃魚原種場，精選出的野生大黃魚子代魚種，被投放于離岸40海里的東海臺山漁場野化馴養，通過病害綜合防控技術體系，保證野化全程不使用抗素生，品質天然健康。同時，創新性的采用大圍網自然生長，在深海海域中，大黃魚的生長活動空間充足，在碧波大海中搏擊捕食，練就了野生狀態下的矯健體型，吃海洋中天然的小魚小蝦，完美還原了野生大黃魚的美味，造就了藏漁島的野化大黃魚。野化大黃魚除了高質的魚苗、野生的環境，更為關鍵的是還擁有鎖鮮冷鏈工藝。對于保鮮，野化大黃魚已經達到了吹毛求疵的地步。從海里捕撈的野化大黃魚到工廠包裝完畢，必須經過12道嚴格工序，再通過成熟的極速配送通道，鎖鮮送達餐桌，充分保證魚肉新鮮，讓用戶在餐桌上品嘗的每一口都能感受到深海的活力與美味。在擴大產能和銷售的同時，牧養基地非常注重標準化體系建設，以確保產品“從產地到餐桌”的全程品控。 三都港黃花魚深海野化黃花魚每尾兩斤以上