力洋嗆皮燒是寧波一代人的鄉愁。鄉愁是一壺不老的思念之酒,陪伴著我們,從故鄉到異鄉,從少年到白頭!有時候喝點嗆皮燒,才會勾起那一絲一抹的鄉愁;或者是親朋好友同事一大堆人熱熱鬧鬧,有菜有酒,有述說不盡的話題和鄉愁。如今,因為現實的壓力和憂愁,鄉愁真的遠了、淡了,誰都不愿說這變了味的鄉愁。不過,總有一種不變的味道依然牢牢聯結著過去、現在和未來。嗆皮燒故里——寧波力洋酒業穿越百年,緊貼著時代的脈搏前進,時間在它身上留下了獨屬于時代的烙印。作為"浙江老品牌"正在走進新時代,淳厚樸實的力洋新老釀酒人在原《六必酒經》工藝基礎上,融合了現代工藝,傳承古老的釀酒技藝并開創浙派釀藝,成就鄉情經典白酒——力洋嗆皮燒1971。寧波特產白酒,你未曾留意的鄉味——嗆皮燒。寧波特色嗆皮燒價格
嗆皮燒并不是寧波人獨有的,對杭州人來說所謂嗆皮燒,不是一種燒餅,也不是一種燒麥,更不是一種燒雞,而是一種燒酒。就是金剛刺燒,那時糟燒2.82一斤,金剛刺燒0.54一斤,用來泡楊梅酒是很理想的燒酒。這個"嗆皮燒"的說法應該有點靠譜了,因為"嗆皮燒"也是杭州人的口頭禪,枇杷季節一般天氣還好,印象中,楊梅上市的時候,杭州總是泡在雨水里,而杭州人極喜歡泡楊梅酒喝,每到這個季節,大口瓶老早清洗好了,燒酒備好,所用燒酒只要度數高,不需要太貴的,那時候就跑到對面醬油店,吊10斤"嗆皮燒",既便宜又實惠。寧海特色嗆皮燒白酒為什么叫“嗆皮燒”?嗆皮燒原來竟然叫“嗆斃燒”。
嗆皮燒酒是力洋酒業傳統類型的白酒,這種類型的白酒它的口感是比較清香的,口味也很醇厚,比較柔和一些,對于一些不太會喝酒的人,可以以清香型酒入門。并且我們嗆皮燒酒很為適合。嗆皮燒酒不僅喝上去香味比較濃郁,就連裝白酒的杯子都香氣十足。嗆皮燒酒主要是用高粱作為原料發酵蒸煮的,所以它的特點就是色澤比較清澈透明,香味十分濃郁,喝上去的口感清甜,味道比較醇厚。它的味道會烈一些,但是聞上去味道比較淡雅,雖然香但不膩,所以有一種別致的味道。
力洋嗆皮燒,魅力出天然,韻味永流傳,主要打造寧波人的鄉土情懷。酒,杯中物,懷中請,它能解世間哀愁,能與得意之人開懷暢飲,能與失意之人相擁相泣,嗆皮燒,釀出的是自然的味道,它的故事是從不經意間流露出來的,是在唇齒間的留戀,于心中的醉眠,是幻化他物的臆想,是大眾很喜歡的產品品類,是寧波的故事。人因酒而醉,醇香而不散,我們的嗆皮燒講的是寧波人的故事,拈一杯白酒,劃過紅唇,浪漫依舊,故事依舊,我們的品牌依舊......國民好酒,性價比高,口感清香醇厚,它就是力洋嗆皮燒。
曾經有一種說法是嗆皮燒的前身為甘蔗燒,是以甘蔗渣為原料釀成的白酒。20世紀戰亂橫生,經濟蕭條,人們缺乏糧食,更缺乏釀酒的原料,富有智慧的中國人民發現甘蔗渣出酒率高,釀出的白酒口感好,能夠滿足人們對于白酒的期待,因此甘蔗渣被人們用來釀酒,釀出的酒叫"甘蔗燒",又叫"嗆皮燒"。在冬天保家衛國的士兵路過村莊時,會受到普通百姓獻上的一碗"嗆皮燒",并被盛情邀請在溫暖的茅草屋里吃一頓飯再走。現在生活安康,但是人們依然對士兵抱著敬佩之心,這是中國人民不變的情愫。中年酒友:有錢沒錢都喝嗆皮燒,保證純糧佳釀。江北區高粱嗆皮燒廠家
買口糧好酒,寧波老酒民都認嗆皮燒。寧波特色嗆皮燒價格
力洋嗆皮燒很早的來源之一,據說是浙江的山區傳過來的,就像嚴東關五加皮,山區濕氣大,土地少,都餓,哪有正經糧食做燒酒,就有懂酒的人,上山挖金剛刺根莖來做燒酒,因為能去濕卻毒,所以這種酒大家都愛喝。干完農活,晚上眠上一口,美得不行不行的。用它來解饞解乏,過癮,讓勞苦的筋骨里生出滿心喜歡來。喝過的人都知道,金剛刺酒,入口和順清冽,落口淡薄,后味甘怡暢然,但后勁十分厲害,就像現在的"悶倒驢"。很好上口,稍不當心,就會被放倒。介好的酒,為啥要叫"嗆斃燒",據說十惡不赦的犯人,嗆斃前,可以來一碗"嗆斃燒",這樣會云里霧里,忘卻恐懼癱軟,故名。醫書上是這樣說的:金剛藤,為百合科植物,西南菝葜的根莖。性溫,味微。治風濕腰腿痛,跌打損傷,瘰疬。內服、浸酒或入丸、散,常被制成中成藥,如金剛藤膠囊。所以,當時喝的"嗆斃燒",不但不會被"嗆斃",實在是送禮或自飲的居家常備好物!寧波特色嗆皮燒價格