嗆蝦、嗆蟹、嗆皮燒,這三者在寧波人的心中是綁定在一起的中國美食,少其一便缺少了一道風味。嗆蝦特點,鮮、嫩、香;而嗆蟹,軟糯、有汁;嗆皮燒則烈中帶柔,醇厚留香。我們嚼一口嗆蝦,是一種活力,感受海港城市的涌動;夾一塊嗆蟹,是一種穩重,感受寧波柔軟的內在;品一口嗆皮燒,烈里藏柔,回甘返甜,再品一口,則是柔撫舌面,溫酒下肚。這就是浙派吃食,浙派白酒,力洋酒業以做浙江白酒的領航者為初衷,打造嗆皮燒白酒,希望成為柔雅典范。嗆蟹嗆蝦嗆皮燒,你必須知道的寧波鄉情味兒。浙江高粱嗆皮燒代理
白酒以前的統稱叫做燒酒,之所以力洋酒業稱其為嗆皮燒酒,因為力洋酒業是歷史的傳承嗆皮燒酒,香味突出、入口綿柔甘甜、回味悠長。嗆皮燒酒,質地無色透明,沒有懸浮物。制作的原料主要以高粱為主。適合長期儲藏,保存得當可以存放幾十年。保存白酒時應該將其密封好,避光保存。可以直接飲用,也可以入菜,是我們家中必備的食品之一。中國酒文化歷史悠久,演變成現代的職場文化、餐桌文化,不但是一款飲食,現在影響著人們的生活,從未離去。。。奉化區清香型嗆皮燒售賣嗆皮燒是不是純糧食酒?70年寧波燒酒廠告訴你:是的!
借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。力洋嗆皮燒酒品質是無需質疑的。喝酒就認嗆皮燒酒。嗆皮燒酒香味干凈綿長,酒質在國內的地位無可置疑。不同于其他品牌只有那種口感清淡,不夠豪爽,只能是牧童遙指的靈動及小雨綿綿的溫婉氣象,它不僅有李尋歡、令狐沖那種曠達豪邁,更有江南的溫文爾雅氣質。酒香濃郁,口感厚重,回味悠長,空杯存香持久,尤其存放幾年以后,口感更是綿長醇厚。嗆皮燒酒如果單純從品質上而論,作為我國白酒品質典范應該實至名歸。
力洋嗆皮燒是寧波一代人的鄉愁。鄉愁是一壺不老的思念之酒,陪伴著我們,從故鄉到異鄉,從少年到白頭!有時候喝點嗆皮燒,才會勾起那一絲一抹的鄉愁;或者是親朋好友同事一大堆人熱熱鬧鬧,有菜有酒,有述說不盡的話題和鄉愁。如今,因為現實的壓力和憂愁,鄉愁真的遠了、淡了,誰都不愿說這變了味的鄉愁。不過,總有一種不變的味道依然牢牢聯結著過去、現在和未來。嗆皮燒故里——寧波力洋酒業穿越百年,緊貼著時代的脈搏前進,時間在它身上留下了獨屬于時代的烙印。作為"浙江老品牌"正在走進新時代,淳厚樸實的力洋新老釀酒人在原《六必酒經》工藝基礎上,融合了現代工藝,傳承古老的釀酒技藝并開創浙派釀藝,成就鄉情經典白酒——力洋嗆皮燒1971。嗆皮燒的由來,你知道嗎?嗆皮燒故里——寧波力洋酒業。
力洋嗆皮燒很早的來源之一,據說是浙江的山區傳過來的,就像嚴東關五加皮,山區濕氣大,土地少,都餓,哪有正經糧食做燒酒,就有懂酒的人,上山挖金剛刺根莖來做燒酒,因為能去濕卻毒,所以這種酒大家都愛喝。干完農活,晚上眠上一口,美得不行不行的。用它來解饞解乏,過癮,讓勞苦的筋骨里生出滿心喜歡來。喝過的人都知道,金剛刺酒,入口和順清冽,落口淡薄,后味甘怡暢然,但后勁十分厲害,就像現在的"悶倒驢"。很好上口,稍不當心,就會被放倒。介好的酒,為啥要叫"嗆斃燒",據說十惡不赦的犯人,嗆斃前,可以來一碗"嗆斃燒",這樣會云里霧里,忘卻恐懼癱軟,故名。醫書上是這樣說的:金剛藤,為百合科植物,西南菝葜的根莖。性溫,味微。治風濕腰腿痛,跌打損傷,瘰疬。內服、浸酒或入丸、散,常被制成中成藥,如金剛藤膠囊。所以,當時喝的"嗆斃燒",不但不會被"嗆斃",實在是送禮或自飲的居家常備好物!大眾口糧酒典范,力洋嗆皮燒1978。北侖區嗆皮燒白酒
老酒友不說謊,50年喝出來的嗆皮燒。浙江高粱嗆皮燒代理
力洋嗆皮燒酒聞起來酒香清冽,酒花豐滿,綿柔不辣喉,是名副其實的好酒,把酒倒入酒杯,酒線細長,棉而不斷,杯中有細密的酒花,經久不散,整個酒清澈透明,色澤微黃。晃動可以感到酒張力十足,掛杯也很明顯。小酌一口品品味道覺得酒入口很快的就在嘴巴里面散開,很柔,很綿喝第二口的時候,整個口腔充滿了果木的味道,是真正的糧食清香酒才有的味道,酒味非常好,尾味略短,但前戲十足,這個產品從包裝到味道都是很有舒服的。這是浙江人70年代的記憶。浙江高粱嗆皮燒代理