無論是“冷鮮格”（保鮮）還是“冰格”（冷凍）。白茶其實(shí)根本沒有必要放入冰箱，綠茶為什么要這樣？它是為了保存茶葉的色澤，從冰箱拿出來給你看的時(shí)候是很綠的，但是一杯沖下去大概兩分鐘左右它就變色。白茶做出來，一定要放著經(jīng)過“六月天”，那才叫成年。因?yàn)榻?jīng)過高溫，氣味和顏色轉(zhuǎn)化特別快。春茶的青味相對(duì)重，要存到第二年的夏天，所以新茶一般不賣?？梢苑哦嗑?？一般來講，喝白茶，三五年的白茶足夠了。茶香、湯色、滋味均會(huì)發(fā)生變化，不僅更好喝，還能***一些**：如牙疼、咽喉腫痛、聲音沙啞、水土不服等。日常飲用怎樣保存法？存儲(chǔ)環(huán)境要干燥、常溫，無異味，比較好不要在存茶的空間內(nèi)抽*。注意遠(yuǎn)離異味和廚房。一般來說，一些講究的老茶客，會(huì)選用紫砂缸、陶瓷，土陶罐來儲(chǔ)存，因?yàn)樗鼈兊拿荛]性好，能隔絕異味。還有白茶忌見光，有人喜歡將茶放在玻璃罐里，其實(shí)也沒有直接曬太陽，但太陽味也會(huì)特別重，直接影響茶的口感噢~平時(shí)飲用存放的時(shí)候鋁箔袋是好幫手噢！拆開的餅茶或較多的散茶放大袋，一小段時(shí)間內(nèi)夠喝的茶放小袋。解鎖福鼎白茶的秘密，感受自然的饋贈(zèng)。福鼎貢眉福鼎白茶耐泡

唐代陸羽著的《茶經(jīng)》引用隋代的《永嘉圖經(jīng)》：“永嘉縣東三百里有白茶山”。據(jù)陳椽、張?zhí)旄５炔铇I(yè)行家考證，白茶山就是太姥山。說明早在隋唐，白茶就已出現(xiàn)。2009年考古工作者在宋代呂氏家族墓的發(fā)掘中，發(fā)現(xiàn)了銅質(zhì)渣斗里有30多枚白茶芽頭，據(jù)推斷，這些距今1000多年前的茶葉來源于福建福鼎。

明代田藝蘅《煮泉小品》中記載：“茶者以火作者為次，生曬者為上，亦近自然，且斷火氣耳。況作人手器不潔，火候失宜，皆能損其香色也。生曬茶淪于甌中，則旗舒暢，清翠鮮明，尤為可愛。”田藝蘅所述的，正是白毫銀針的制法——生曬，制作禁忌不用手直接接觸茶葉，制作的功力不足茶葉的香氣就會(huì)受損，白毫銀針泡在甌中，條條銀針直立，湯色鮮明。 福鼎茶餅福鼎白茶貴嗎不只是茶，是來自福鼎的自然禮贊。

    本文由福鼎白茶網(wǎng)編輯，歡迎喜歡喝茶的朋友轉(zhuǎn)發(fā)分享到朋友圈！福鼎白茶網(wǎng)（）專為廣大茶友了解福鼎白茶及福鼎的各類特產(chǎn)，也為福鼎的家鄉(xiāng)人們來更加透徹的了解自己家鄉(xiāng)的文化。貢眉和壽眉都是白茶的一種，很多人都分不清，白茶大家應(yīng)該都聽說過吧，白茶的營養(yǎng)價(jià)值非常的高，生活可能很少見到，白茶的價(jià)格也是比一般茶葉要貴，且白茶還具有收藏的價(jià)值，越陳越香的白茶很是受人喜愛，那么你知道貢眉和壽眉的區(qū)別嗎，一起來看看吧~貢眉與壽眉的區(qū)別貢眉以小葉菜茶、福鼎大白茶等茶樹的一芽二三葉或者三四葉為原料，結(jié)合白茶加工工藝制成的白茶。毫心顯，葉子嫩。干茶外形：葉張細(xì)嫩，毫心細(xì)密，色澤灰綠;湯色：呈淺橙黃色;香氣：鮮純;滋味：醇爽甘甜，口齒留香，持久耐泡。壽眉以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等優(yōu)勢(shì)茶樹品種的一芽四、五葉或開面茶或粗老茶為原料，結(jié)合白茶加工工藝制成的白茶。也稱“粗茶婆”，偶有毫心。干茶外形：有部分細(xì)芽尖，葉張稍粗，尚勻整，色澤黃綠帶紅。湯色：淺橙黃或橙黃;香氣：**稍帶清香;滋味：鮮純。不過對(duì)小編來說，**簡(jiǎn)單的分辨方法，則是：貢眉是一芽二三葉，壽眉是幾乎沒芽。既然貢眉和壽眉并不相同。自然沒有歸屬與包含的關(guān)系。

    如萎凋時(shí)間太短，內(nèi)含物轉(zhuǎn)化、積累不足，茶葉品質(zhì)沒有足夠形成，成品茶有青腥氣、生味、苦味、澀味；萎凋時(shí)間過長(zhǎng)茶葉發(fā)暗，散失鮮靈度和活性，容易產(chǎn)生雜味、酸味、甚至餿味、臭味。烘焙是白茶加工的重要工序。南方多數(shù)產(chǎn)茶區(qū)，茶季雨水多、氣溫低、空氣濕度大，茶青自然環(huán)境下萎凋含水量很難降到10%以下，為鎖定茶葉品質(zhì)，須借助烘焙，烘焙忌諱高溫急火，80度以上高溫會(huì)鈍化降低茶葉活性酶的活性。通過烘焙將茶葉的含水量控制在8%以內(nèi)。毛茶制成后，一般根據(jù)茶葉的嫩度、外形、香氣和口感等品質(zhì)因子確定等級(jí)，拼堆，精制，揀除茶梗、老片、碎末和雜質(zhì)，復(fù)火打老烘，將含水量降至6%以內(nèi)，以利于茶葉長(zhǎng)期的儲(chǔ)存和保管。冷卻后裝箱入庫，制茶完成。一口福鼎白茶，瞬間讓你成為茶藝高手。

    安吉白茶類屬綠茶，外形細(xì)秀，顏色鮮黃活綠，光亮油潤;沖泡杯中葉張，莖脈翠綠，湯色鵝黃，清澈明亮，葉肉玉白，葉脈淡綠。茶湯滋味鮮爽香少有苦澀。區(qū)別二：制作工藝福鼎白茶加工工藝制法自然且簡(jiǎn)單獨(dú)特，不炒不揉，只分萎凋和烘焙兩道工序，屬輕微前發(fā)酵，使茶芽自然緩慢地變化，不破壞酶的活性，讓其日光萎凋，晾曬至八九層干時(shí)，再用文火慢慢烘干裝箱即可。福鼎白茶制作過程簡(jiǎn)單自然，以**少的工序加工，**大程度保留了福鼎白茶的天然純真風(fēng)味以及豐富而珍貴的活性酶和多酚類營養(yǎng)成分。月光白茶采摘手法獨(dú)特，須在月光下制作，十分**陽光,每批茶葉的粗制要在一天內(nèi)完成。安吉白茶的制作工藝則主要在于高溫殺青(炒青)、揉捻、復(fù)炒、烘焙。新葉經(jīng)過四五個(gè)小時(shí)的攤放，然后按照一定的溫度和時(shí)間進(jìn)行殺青屬于非發(fā)酵茶，在這之后是整形理?xiàng)l，**后烘干，安吉白茶就全新出鍋了。區(qū)別三：儲(chǔ)存期限福鼎白茶的陳化，在15年的時(shí)候達(dá)到峰值，到30年左右，歸于平淡，不增不減，平穩(wěn)保持。月光白茶的儲(chǔ)存期限，只有2-5年的時(shí)間，此后便越來越淡，直至無味。安吉白茶的儲(chǔ)存期限在18個(gè)月左右，之后其口感香氣皆會(huì)有所下降。人總要沉下心來過一段寧靜的日子 宅家喝茶，讀閑書，聽雨看花。福鼎磻溪2020年白毫銀針福鼎白茶怎么泡

珍藏！福鼎白茶，不只是茶，更是一種生活方式。福鼎貢眉福鼎白茶耐泡

    **茶葉加工，201608作者單位：華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝**結(jié)論：陳4年的壽眉中黃酮類成分**高。▼黃酮類化合物的含量我們把實(shí)驗(yàn)二的數(shù)據(jù)與實(shí)驗(yàn)一的對(duì)比還能發(fā)現(xiàn)，同等年份，粗老葉片的壽眉黃酮類物質(zhì)越多，其次是一芽?jī)扇~的白牡丹，全芽的白毫銀針**少。三來源**：《白茶陳化品質(zhì)及初制后期工藝優(yōu)化研究_》，碩士**，201608作者單位：浙江大學(xué)茶學(xué)系結(jié)論：白毫銀針、白牡丹、壽眉三個(gè)等級(jí)的福鼎白茶中黃酮總量，均隨陳化時(shí)間增加而***增加。另外，該作者還對(duì)浙江白茶同樣做了實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果是，浙江白茶中黃酮總量增加不***。其實(shí)浙江白茶，屬于六大茶類中的綠茶，并不屬于白茶。白茶特指純萎凋工藝制作的茶葉。如果純粹為了保養(yǎng)效用，綜合上述三個(gè)實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)，我的建議是：1、首先選擇便宜的貢眉或壽眉，因?yàn)榇掷先~片的黃酮類含量***高于嫩芽。2、選擇貯藏時(shí)間4年以上的白茶，因?yàn)榈?年黃酮類有***提升。但是茶葉*效只有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)，還無人類的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，不能把茶當(dāng)*。白茶有什么效果？______________________我的公眾號(hào)是見識(shí)茶會(huì)，茶方面比較系統(tǒng)的文章，會(huì)放在上面。福鼎貢眉福鼎白茶耐泡