定制”一詞起源于英國倫敦的薩維爾街，其較初含義是為個別客戶量體裁衣，本身就隱含著高級、優異的意味。在白酒市場里，很多商家也能根據消費者的需求改變白酒的外包裝，但這并不能稱之為定制白酒。研究院認為的優異白酒定制，是以品質、稀缺、文化、特色及收藏這五大要素為關鍵，強調白酒的專屬感和個性化，讓消費者擁有一瓶蘊含情感又不可復制的白酒，與更加愉悅的飲酒體驗。優異是追求白酒的品質，定制是讓白酒產品更具差異化。酒的品質才是喝酒的本質，桑巴特曾說過：“質的才是真正的。”定制中的酒體設計，不只在于后期的調味，而是從釀造環節就要開始介入。用研究院的話說，“你想要什么樣的酒，那么較初的糧食的配比，窖池的選擇，儲存的時間，都要提前考量，這些都是一環扣一環的。”定制白酒可以與有名廚師或美食家合作，推出與美食搭配的定制套餐和食譜。貴州微商白酒營銷怎么做

所以現在我們就一起了解一下定制酒，看看它的幾個特點：一，定制酒它的指向性非常強：定制酒決不是我們字面上簡單意義上的團購酒，也不是對現有流通成品的簡單劃分，不是貼上定制標簽，寫上某某供應就是定制酒了。它主要是為某一特定人群的、某一特定重大時刻的某一事件而制，其價值在于不可替代性和性，這一點我們是要區分清楚的。第二，定制酒它有性，定制酒不管是從外在的包裝、設計到內在的口感、品質都具有強烈的性。正九酒業的每一款“定制酒”，都可以根據客戶的意愿、消費偏好、企業文化特征，將個性化元素入酒瓶和酒盒，鐫刻上客戶的專屬烙印，風格迥異，品位獨到且充滿創意，在一些重大的場合中，定制酒都能彰顯出它獨特的魅力。貴州微商白酒營銷怎么做定制白酒可以參考不同地域或國家的釀酒技術和文化，融入多元的元素。

定制酒的優勢有很多，尤其是做醬香型白酒定制，優勢更加明顯。在如今病情肆虐的情況下，很多企業復工復產都面臨種種困難，在商務接待方面簡衣縮食，出現這種情況，其實做定制酒是較容易解決的。定制酒的一大優勢，就是能夠幫企業節省接待成本。以往企業接待普遍喜歡使用成品酒，但是成品酒的成本都比較高，因為成品酒往往都經過了經銷商、代理商等中間商，成本增加了很多。再加上酒廠方面，出于對市場價格管控等因素的考慮，也會相應提高酒水的價格再銷售。但是定制酒不一樣，客戶直接直接從酒廠拿酒，然后按照自己喜歡的設計風格設計外包裝。酒廠直供的優勢在于極大降低成本的同時，保證產品質量。客戶可以直接到酒廠考察，直觀地觀看醬酒的釀造過程，防止買到假酒。

白酒的信息斷層。廠家無法順利地找到消費者，消費者也無法很順利地找到廠家。面對互聯網的增長和消費者需求的增加，消費者的需求變化很多，需求量卻很小，廠家無法在一時間滿足客戶的需求。在挖掘消費者需求的信息真實度上，不只是停留在表面，還要形成品牌忠誠。當然，互聯網的應用筆者認為也是目前解決定制信息挖掘的較好手段！白酒的成本問題。有人說白酒定制成本不是問題，當量產達不到一定規模，還要講究追求個性化等需求的白酒定制，必然會面臨成本層面的問題。真正意義上的白酒定制成本問題我認為主要體現在人力、物流、資金沉淀、體驗成本等方面。這也是定制的消費屬性決定的！企業按成本加價必然提高定制價格門檻，這就將大量的中低端大眾消費擋在了門外，剩下的只有中檔商務個性定制消費市場。定制白酒可以為企業提供定制的員工福利和禮品，增強企業凝聚力和形象。

如今個性消費日趨明顯，消費開始進入個性化需求時代，白酒定制營銷便應運而生。其定制以弘揚健康飲酒理念為基礎，通過包裝定制和酒品定制，為個人、企業、團體等提供全方面周到的酒類定制服務。側重于包裝的白酒定制是優異消費品，更是珍貴稀有的藝術品。它的外觀包裝充分體現了個性化定制的設計理念和要素，文化含量豐富，并能完美呈現出高雅獨特的文化品位。個人定制是根據個人的喜好進行選擇性定制的，可以較大程度地滿足自身訴求。個人定制可將個人的姓名、祝福語、照片等信息融入包裝中，在包裝上彰顯個人元素，酒的品質、包裝風格都可以根據個人的喜好進行選擇式定制。定制白酒還可以結合互聯網技術和大數據分析，提供個性化的推薦和定制建議。貴州微商白酒營銷怎么做

定制白酒可以通過準確的市場調研和分析，滿足不同目標客戶的需求和消費習慣。貴州微商白酒營銷怎么做

2014年中國白酒界刮起了一股定制酒的熱潮。像茅臺、汾酒、西風、洋河等公司都紛紛出手，或成立定制酒公司，或對以前定制酒的業務進一步細分。又或在當下將定制酒作為營銷戰略規劃上的重點事項進行運作，利用明星粉絲效應，甚至白酒電商平臺都參與進來，開展網上定制，或采取眾籌的方式，如洋河。這些都讓白酒定制營銷仿佛有了新的定義和全新的內涵。筆者對這種新內涵從三個層面來概括。一是白酒企業和消費者表達、親近方式有了新的詮釋；二是在當前白酒行業寒冬之下，白酒定制市場無疑是一塊誘人的香餑餑！讓各大酒廠垂涎欲滴，仿佛找到了一個新的突破點，是個必須抓住的救命稻草；三是對整個行業來說，這種新的創新營銷模式值得大家都來談論研究，以便恰當把握。貴州微商白酒營銷怎么做