眾所周知，專業(yè)化團(tuán)隊(duì)組建，不止可以高效利用政商界團(tuán)購資源、加速運(yùn)轉(zhuǎn)企業(yè)團(tuán)購渠道，同時還可以積極拓展產(chǎn)品銷售廣度、加快產(chǎn)品在關(guān)鍵意見群體中互動及提升品牌有名度、美譽(yù)度，給企業(yè)帶來短期無法衡量的附加價值。筆者認(rèn)為，企業(yè)較好單獨(dú)成立一個部門來負(fù)責(zé)運(yùn)作定制酒渠道，該部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)著非常重要的使命，負(fù)責(zé)定制酒的前期公關(guān)、中期接觸及談判及后期回訪、維護(hù)及業(yè)務(wù)拓展等各項(xiàng)工作。部門負(fù)責(zé)人應(yīng)直屬銷售總經(jīng)理管理，要具備豐富的社會優(yōu)異人脈資源，有很強(qiáng)的社會公關(guān)能力，適合人選可以是縣委離退休干部、商業(yè)協(xié)會退休會長或理事等崗位人員。在目標(biāo)人群確定后，企業(yè)需借助關(guān)系營銷集中公關(guān)，以求實(shí)現(xiàn)與意見接觸及關(guān)系建立。然而，隨著各大白酒企業(yè)競相系統(tǒng)開展運(yùn)作團(tuán)購，意見宴請工作變得越來越難開展。定制白酒的市場需求不斷增長，各大品牌也推出了定制化的服務(wù)模式。青島新零售白酒微信營銷方案

企業(yè)定制白酒就是企事業(yè)單位在經(jīng)營或者是商務(wù)活動中為了提高和擴(kuò)大企業(yè)的有名度，來獲得更好的銷售業(yè)績和利潤來特別定制的，帶有企事業(yè)的標(biāo)志，白酒中融入了企業(yè)的文化元素，能夠體現(xiàn)企業(yè)品牌的形象，有很好的實(shí)用價值。 社會團(tuán)體定制白酒是融入了團(tuán)體理念等元素，適用于社會團(tuán)體聯(lián)誼和交流等活動。正如所有的定制品一樣,稀缺性也是白酒定制的特點(diǎn):從產(chǎn)量來看,定制白酒通常只是滿足特殊顧客的個別化需求,相對滿足普通顧客的大規(guī)模量產(chǎn)而言其生產(chǎn)規(guī)模小;從白酒定制過程而言,顧客的個性化需求會介入其中,對白酒口感、度數(shù)、香型等的要求不同使不同的定制酒可能成為特有的產(chǎn)品。青島新零售白酒微信營銷方案定制白酒也可以針對不同的消費(fèi)場景進(jìn)行定制，如聚會、商務(wù)宴請等。

不同于傳統(tǒng)定制產(chǎn)品的之后目的是彰顯產(chǎn)品所有者的一種別人無法復(fù)制和使用的特征,白酒定制擁有社交分享性:白酒定制的之后目的并不是“獨(dú)占”和“獨(dú)享”,而是實(shí)現(xiàn)與人分享。只有在分享過程中,其所有者才能更加感覺到定制的意義和價值。盡管定制白酒在整個白酒行業(yè)不景氣的背景下逆勢上揚(yáng),給遭遇“寒冬”的各類酒企帶來了“春天”的希望,成為行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)和發(fā)展的方向,但目前部分企業(yè)和業(yè)內(nèi)人士對白酒定制尚存認(rèn)知上的誤區(qū)和空白點(diǎn)。因此,定制白酒作為未來酒企爭奪市場的發(fā)力點(diǎn)之一的行業(yè)認(rèn)知還有待統(tǒng)一化和規(guī)范化,相關(guān)研究還有待體系化和完善化。標(biāo)準(zhǔn)化的白酒產(chǎn)品普遍沒有個性，越來越多的消費(fèi)者，尤其是優(yōu)異消費(fèi)人群，不斷追求更加符合自己身份和審美的優(yōu)良品質(zhì)產(chǎn)品，“白酒定制”的潮流應(yīng)運(yùn)而生。

定制醬香酒本身的優(yōu)勢：大家選擇定制酒較多的就是醬香型,畢竟醬酒的行情依舊火爆,很多消費(fèi)者對于醬酒的認(rèn)知都是“優(yōu)異”、“優(yōu)良品質(zhì)”。咱們選擇“定制”主要還是為了彰顯實(shí)力、能有面子,那醬酒定制就是較好的選擇。選擇實(shí)力酒廠較大的優(yōu)勢就是消費(fèi)者在定制過程中能夠全程參與其中,且國康是有著自己的釀造酒廠和老酒庫的,酒體品質(zhì)實(shí)實(shí)在在看得到。且其老酒和基酒庫存過萬噸,不管是入門級別的醬酒,還是和飛天茅臺對標(biāo)的產(chǎn)品都能夠定制。消費(fèi)者在確定好定制酒的酒體品質(zhì)后便和國康的設(shè)計團(tuán)隊(duì)確定瓶身外觀的設(shè)計,設(shè)計師會根據(jù)實(shí)際的場合做出恰當(dāng)?shù)亩ㄖ?比如婚宴、協(xié)會活動、企業(yè)招待等都需要不同規(guī)格和品質(zhì)的包裝,且會按照客戶的需求加入個人和企業(yè)的元素,充分將個性化元素展示出來。定制白酒可以結(jié)合氣候和季節(jié)的特點(diǎn)，推出季節(jié)限定款或定制禮盒。

未來的市場，不再是“大而全”的綜合品牌一統(tǒng)天下，而是“小而美”的專家品牌遍地開花，大多數(shù)行業(yè)必將從“規(guī)模經(jīng)濟(jì)”走向“定制經(jīng)濟(jì)”，白酒業(yè)也不例外。白酒定制是一個嶄新時代的開始，誰能掌控先機(jī)，誰就會成為新的主導(dǎo)者。在談定制酒之前，不妨先來檢索一下自己的酒企：銷售額與利潤率是否在下滑？是否陷入價格戰(zhàn)的陷阱？傳統(tǒng)營銷手段是否已經(jīng)失效？身為一個酒企管理者，我們不能回避當(dāng)下的兩個事實(shí)：白酒消費(fèi)群體銳減性的迭代與移動互聯(lián)網(wǎng)時代的到來！消費(fèi)群體銳減性迭代，使得過去的營銷模式失靈。主線名酒提價有其合理的價值和需求支撐，但二三線地方酒企，會被迫陷入價格陷阱和產(chǎn)能過剩，會在紅海中冷兵器廝殺到新時代的到來。定制白酒可以為客戶提供定制產(chǎn)區(qū)選擇，如名酒鎮(zhèn)、地方特色產(chǎn)區(qū)等。青島新零售白酒微信營銷方案

定制白酒可以提供個性化的禮盒設(shè)計，增加贈送的儀式感和價值感。青島新零售白酒微信營銷方案

定制酒還可充分滿足客戶酒質(zhì)、包裝及價位需求，因而每一瓶酒都是特有、無法復(fù)制的妙品。隨著白酒消費(fèi)的高速發(fā)展，定制酒越來越成一種發(fā)展趨勢、社會時尚，備受消費(fèi)者青睞。如何做好定制酒的深度營銷呢？產(chǎn)品配備高，要想做定制酒，企業(yè)不止需要擁有過硬的酒質(zhì)，還要配備多種供消費(fèi)者選擇的產(chǎn)品包裝。在酒質(zhì)方面，要提供多種適合消費(fèi)者口感的酒質(zhì)，包括市場現(xiàn)售的、限售的及買不到的;同時在價位上要形成高低差異，便于不同群體的選擇。在包裝方面，企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)部要把消費(fèi)者的需求與企業(yè)文化強(qiáng)有力結(jié)合，設(shè)計出多種滿足消費(fèi)者需求的包裝。定制酒作為個性化產(chǎn)品，多數(shù)定位在優(yōu)異價位。銷售人群主要為區(qū)域內(nèi)政商務(wù)意見，集中在社會階層的中上層。這些人群具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和豐富的社會優(yōu)異人脈資源，容易給企業(yè)積聚人氣，帶來比較大的影響力。這些人群多集中在大型壟斷國有企業(yè)、重點(diǎn)事業(yè)單位、大型上市公司、大型連鎖店、飯店、農(nóng)家院等。青島新零售白酒微信營銷方案