白酒的操作混亂。一方面沒有專業團隊，操作混亂。絕大多數企業在定制營銷運作上，依托原有銷售隊伍進行操作；原有隊伍是傳統運作手段上的高手，但在定制營銷領域卻是門外漢。定制營銷對團隊素質要求很高，讓傳統團隊來運作定制酒，結果可想而知！在這里，筆者認為到底要不要依托新的團隊去操作要根據企業實際情況。另一方面是缺乏操作模式，沒有專業渠道。在定制營銷上沒有清晰的操作思路，不能形成專業的運作模式，也沒有專業的銷售渠道。有不少企業將定制酒的營銷泛泛地理解成了白酒傳統運作渠道中的團購，這是大相庭徑的！筆者認為，導致上述亂想的之后根源在于行業的盲目推崇，一個補充性渠道被助推成潮流，一窩蜂跟隨，這是酒業營銷的悲哀。此外，在行業調整、經濟下行、銷售下滑的壓力下，很多企業盲目跟隨，沒有徹底審視自身的實際情況。定制白酒的精細程度可以涉及到每個環節，從原料選取到生產工藝，力求做到頂峰。廣州電視購物白酒營銷業務培訓

白酒自2012年進入深度調整期以來，產業整體謀求創新求變，轉型升級之路。中國酒業協會提出白酒產業發展“轉變、升級、生態”的指導思想，進一步強調白酒滿足人民精神、文化、交際需求的社會屬性。隨著人們日益增長的精神文化需求、生活品質需求和個性消費需求，在產業產能過剩的背景下，以規模、品牌效益向品質、特色效益轉變，打造體驗消費，將品質和特色作為產品品牌的關鍵，是白酒產品發展的新方向，也是白酒產業新的發展機遇。據了解，中國酒業協會倡導的白酒定制發展模式，旨在將白酒的原料之美、生態之美、釀造之美、工匠之美、風味之美、貯存之美、器型之美與消費者的人生哲學、生活感悟、藝術創作、文化情緣完美融合，通過提煉加工和創意升華，創制出消費者滿意的個性產品。定制產品不止可以實現產品特色化需求，同時可以滿足體驗消費需求，又可以實現價值提升和效益增長，是實現白酒產業由規模、品牌效益向品質、特色效益轉變的重要方式之一。廣州電視購物白酒營銷業務培訓定制白酒可以根據客戶需求選擇適合的容器材質，如陶瓷、玻璃、木瓶等。

在你決定開發一款酒產品之前要做些什么？一定要想清楚你的品牌定位，渠道定位，價格定位，還有你的競品分析，還有你的市場分析，你的優勢在哪里？你的產品定價是多少？怎么賣？賣給誰？這樣子你才能知道找什么樣規模的酒廠來給你合作，才能夠滿足的了你的酒水供應，要做什么樣的包裝設計才能夠符合你的目標人群？什么是貼牌？什么是定制？其實貼牌和定制，是有區別的，貼牌酒就是你拿著自己的商標找到一家酒廠，然后進行代加工，酒廠根據你的需求進行酒水的設計，包材的設計，然后包材的生產，然后酒水灌裝，然后給你開個條碼，再進行一個產品的備案，這個酒的你拿到之后，你是可以直接進行售賣的，而定制酒有什么呢？比如說一些企業定制酒，婚禮定制酒，一些協會定制酒，俱樂部定制酒，這些酒的話，可以融入一個公司的企業信息，比如說你公司的什么關鍵價值觀，你公司的企業文化，logo和slogan，這些都可以融入進去，所以這種是沒有條碼的，是不給你開條碼的，只能拿去接待使用，拿去送禮，但是你就是不能夠進行售賣。

企業定制白酒就是企事業單位在經營或者是商務活動中為了提高和擴大企業的有名度，來獲得更好的銷售業績和利潤來特別定制的，帶有企事業的標志，白酒中融入了企業的文化元素，能夠體現企業品牌的形象，有很好的實用價值。 社會團體定制白酒是融入了團體理念等元素，適用于社會團體聯誼和交流等活動。正如所有的定制品一樣,稀缺性也是白酒定制的特點:從產量來看,定制白酒通常只是滿足特殊顧客的個別化需求,相對滿足普通顧客的大規模量產而言其生產規模小;從白酒定制過程而言,顧客的個性化需求會介入其中,對白酒口感、度數、香型等的要求不同使不同的定制酒可能成為特有的產品。定制白酒可以選擇不同酒精度數，滿足個人對酒精含量的需求。

一. 產品定制。不只設計一個酒瓶、一個模板，而是契合品牌基因，實現用戶個性化需求的全過程的系統服務。二. 內容輸出，以新媒體與線下公關為主的全渠道互動傳播，生產用戶共鳴的高質內容。三. 線上+線下銷售閉環，幫助酒企建立線上+線下銷售閉環（線上傳播+線下實體門店綁定營銷）、建立社群營銷體系，實現利潤較大化。四. 大數據處理，驅動傳統酒企向互聯網+的商業模式升級，開展、建立用戶數據化營銷系統，讓酒企更懂消費者。五. 社群營銷，打破傳統既定的交易習慣，采取先下單再生產的定制運作程序，實現企業低庫存，甚至零庫存的目標。隨著人們對美食文化的追求和對品質生活的向往，白酒作為中國傳統的飲品，在市場上持續受到關注和追捧。而在白酒行業中，批發和貼牌定制成為了兩種不同的商業模式，各具特色和優勢。定制白酒可以提供個性化的包裝材料，如絲綢袋、木盒等，彰顯優良品質與獨特性。廣州電視購物白酒營銷業務培訓

白酒定制可以讓客戶參與到白酒文化的傳承和創新當中，提升消費體驗和感受。廣州電視購物白酒營銷業務培訓

如今時代,每個人都想展示個性化,追求特有的品質和體驗,定制在各行各業也都變得普遍,酒水行業更是如此。品牌的瓶裝酒的包裝無論多華麗大氣,但它畢竟只是一個普遍性的共同產品。而定制酒,則是客戶自行選擇酒體品質、風味,外觀瓶型包裝等,怎么個性怎么來。比如,一些新人會找到國康酒業,提出定制專屬婚宴酒,在瓶身和禮品帶上印上結婚照和姓名等。而且對于企業和品牌來說,與眾不同才能被別人記住,品牌宣傳也更容易深入人心。使用一款帶有獨特性專屬酒招待客戶、合作方,一眼就能讓人記住,這種宣傳方式是非常高效的。畢竟飛天茅臺哪里都有,但是定制一款和飛天茅臺品質一樣,但帶有品牌特性和文化展示的供應酒,更能讓人相信企業的實力。廣州電視購物白酒營銷業務培訓