溶解氧電極在生物發酵過程中的關鍵作用溶解氧電極是生物發酵過程中不可或缺的在線監測工具，用于實時測量發酵液中的溶解氧濃度（DO）。在好氧發酵中，微生物的生長和代謝高度依賴氧氣供應，如氨基酸和酶制劑的工業生產均需精確控制溶解氧水平。溶解氧電極通過電化學或光學原理檢測氧分壓，并將信號轉換為可讀數據，幫助操作人員優化通氣、攪拌速率或補料策略。例如，在青霉素發酵中，溶解氧不足會導致菌體代謝轉向乳酸積累，而過高則可能引起氧化應激，影響產物合成。因此，溶解氧電極的精細監測是確保發酵工藝穩定性和產物得率的關鍵。

極譜法溶氧電極在測量過程中，其主要工作原理是基于電化學極譜技術來測定水中溶解氧的含量。江蘇極譜法溶氧電極價格

    溶氧電極——溶氧對生物發酵產類胡蘿卜素的影響及調控，溶解氧（DissolvedOxygen,DO）是生物發酵過程中影響類胡蘿卜素合成的關鍵因素之一，其濃度和調控直接影響微生物的代謝途徑、細胞生長及次級代謝產物的積累。以下是溶解氧對類胡蘿卜素發酵的影響及調控策略的詳細分析：溶解氧對類胡蘿卜素合成的影響，1.直接代謝調控：（1）好氧需求：類胡蘿卜素合成菌（如紅酵母、黏紅酵母、三孢布拉霉等）多為好氧微生物，其合成途徑依賴氧分子作為底物（如β-胡蘿卜素合成需氧依賴的環化酶）。（2）氧化應激響應：適度氧脅迫可促進抗氧化防御機制，促進類胡蘿卜素（如β-胡蘿卜素、蝦青素）積累，因其具有qingli活性氧（ROS）的功能。但過量ROS會抑制細胞生長。2.能量與還原力平衡：（1）高DO促進TCA循環和氧化磷酸化，生成更多ATP和NADPH,為類胡蘿卜素合成提供能量和還原力（如NADPH是類胡蘿卜素合成關鍵輔因子）（2）但過高的DO可能導致碳源過度消耗于菌體生長，而非產物合成。3、關鍵酶活性，（1）限氧條件下，MVA途徑（甲羥戊酸途徑）關鍵酶（如HMG-CoA還原酶）活性可能受抑制，減少類胡蘿卜素前體（IPP/DMAPP）供應。（2）如三孢布拉霉中，DO>30%飽和度時胡蘿卜素合成酶基因。 熒光法溶解氧電極廠家直銷熒光法溶氧電極以其高精度、穩定性、低維護量、強抗干擾能力和快速響應等優勢。

在工業循環水系統中，溶氧電極的作用舉足輕重。循環水在系統中不斷循環流動，若溶解氧含量過高，會加速金屬管道的腐蝕，降低管道使用壽命，增加維護成本；而溶解氧過低，又可能導致微生物滋生，引發生物黏泥堵塞管道。溶氧電極可實時監測循環水中的溶解氧濃度，當濃度偏離適宜范圍時，系統能自動調整，如通過加藥裝置添加緩蝕劑或殺菌劑，或調整補水方式，維持循環水系統的穩定運行，保障工業生產的連續性。微基智慧科技(江蘇)有限公司

在大規模生物發酵生產中，改善溶氧電極水平均勻性對于提高發酵效率和產品質量至關重要，以下是使用壓力補償式發射器、添加表面活性劑 2種方法的講解說明。1、使用壓力補償式發射器，在灌溉水中注入微氣泡進行滴灌和地下滴灌系統中，壓力補償式發射器記錄的溶解氧濃度明顯高于非壓力補償式發射器沿整個灌溉線的濃度。這表明在大規模生物發酵生產中，使用壓力補償式發射器可以改善溶氧水平的均勻性。2、添加表面活性劑，在灌溉水中添加表面活性劑，至多可達4ppm，與對照相比，空氣和氧氣注入灌溉均導致氣體空隙率和溶解氧濃度增加。在非壓力補償滴灌帶200m處，空氣注入（165%）和氧氣注入（438%）處理中，4ppm表面活性劑記錄的氧飽和度達峰值。在大規模生物發酵生產中，適當添加表面活性劑可能有助于提高溶氧水平的均勻性。溶解氧電極的膜材質需定期更換，以避免因污染或老化導致測量數據失真。

發酵系統中溶解氧電極的選型與安裝規范

選擇合適的溶解氧電極需要考慮多個因素：發酵規模（實驗室、中試或生產）、滅菌方式（在位滅菌或離位滅菌）、培養基特性（粘度、固體含量）等。對于大型發酵罐（>50m3），通常選用帶溫度補償的工業級電極，如梅特勒-托利多InPro6860i系列，其防護等級可達IP68，耐受壓力至6bar。

安裝位置對測量準確性有重要影響。電極應安裝在發酵罐的適當高度（通常位于液面下1/3至1/2處），避開攪拌槳直接作用區域和氣泡聚集區。推薦安裝角度為15-30度傾斜，這有利于氣泡的及時排除。

在某疫苗生產企業，通過優化電極安裝位置，使溶解氧測量波動幅度從±5%降低到±1.5%。校準程序必須嚴格執行。兩點校準法（零點用無氧亞硫酸鈉溶液，滿度用空氣飽和水）是行業標準。值得注意的是，高溫校準（與發酵溫度一致）可消除溫度差異帶來的誤差。某氨基酸生產廠的數據顯示，采用60℃校準后，測量系統誤差從2.3%降至0.8%。 極譜法溶氧電極在測量過程中需要嚴格控制水流速度和溫度等條件，以確保測量結果的準確性和可靠性。污水處理用溶解氧電極廠家推薦

熒光法溶氧電極在確保不同流速下的測量準確性方面，主要依賴于其獨特的測量原理和結構設計。江蘇極譜法溶氧電極價格

以雙孢蘑菇為實驗菌種的研究發現，攪拌轉速和通氣量對菌體生長和胞外多糖分泌具有重要影響。在適宜的溶氧控制條件下，菌體生物量和胞外多糖產量提高。類似地，對于生物發酵產酶過程，溶氧水平也會影響酶的產量，當溶氧水平適宜時，細胞能夠正常進行代謝活動，為酶的合成提供所需的物質和能量。例如，在某些酶的合成過程中，需要特定的代謝途徑參與，而這些代謝途徑可能對氧氣有一定的需求。如果溶氧水平不足，可能會導致這些代謝途徑受阻，從而影響酶的合成。另一方面，過高的溶氧水平也可能對細胞產生不利影響，如產生氧化應激等，進而影響酶的合成效率。此時，我們就需要能夠很好測量溶氧值的工具——溶氧電極，微基智慧科技有著熒光法、極譜法溶氧電極可供選擇，適應多種環境、能滿足多種現場選擇需求。江蘇極譜法溶氧電極價格