銀杏原產中國，是長壽樹種，在我國各地有大量分布。1月15日，記者從揚州大學獲悉，該校銀杏研究團隊、北京林業大學林金星團隊和林木分子設計育種高精尖中心合作，歷經7年時間，綜合運用細胞學、生理學、多組學和分子生物學等科學鑒定手段，發現銀杏古樹長壽并非某單一的長壽基因調控，而是生長與衰老過程中多個因素綜合平衡的結果。該研究成果近日在《美國國家科學院學報》雜志在線發表。“長壽機制一直是生命科學領域關注的焦點和研究的熱點之一。幾乎所有多細胞生物都無法逃避衰老，并導致個體死亡。”揚州大學王莉教授說，人和動物的衰老被認為主要與端粒損耗、DNA損傷、DNA突變積累、表觀遺傳改變等因素有關，壽命一般只有幾十年。自然界中，一些樹種的年齡可達幾百甚至上千年且依然生長旺盛，但其長壽機制卻一直不清楚。研發新品時保持產品的一貫品質是非常重要的。銀杏總黃酮

首腦銀杏系列產品，同濟生物27年科研探索，護心腦科技滋補品。同濟生物已擁有《國家技術發明獎》一等獎、《國家科技創新獎》二等獎、《上?？茖W技術博覽會》金獎、《上海市“四新”產品博覽會》金獎、《上海市保健品行業》名優產品、《銀杏葉純化凍干粉制備工藝》國家發明專利等榮譽證書。首腦銀杏系列產品，品牌理念ACES1、Aspirational：通過科技滋補品，為精英人群提供定制健康解決方案；2、China借鑒中醫理論，針對東方人體質特點進行組方；3、Effective指同濟生物醫藥研究院博士、教授團隊采用安全、有效的功能原料;4、Safe在10萬級凈化GMP車間生產與第三方產品檢測機構合作，對每一批次產品進行檢測，并出具第三方檢測報告。紅曲銀杏口服液經銷商從銀杏葉中提取的銀杏葉提取物含有多種化學成分。

作為原料，銀杏葉提取物，應用價值大。首先，以未經加工的銀杏葉提取物為原料，經過精細的提煉工藝制成，保留了銀杏葉中的有效成分和營養物質，其純度和安全性不言而喻。其次，銀杏葉的提取物經過多次臨床實驗證明，能有效改善腦功能，改善記憶力和學習能力。其藥用價值可以增強腦部的血液循環，改善腦細胞的供氧供血情況，從而提高大腦的機能和活力。不僅如此，通過提取銀杏葉還具有抗氧化作用，能夠延緩腦細胞的衰老，有效預防和改善老年癡呆等與腦功能衰退相關的疾病。

食品伙伴網食品研發創新服務中心對原食藥總局網站公布的已注冊的保健食品數據進行整理統計（時間截止2018年），統計結果顯示，共有312種（含同種但不同名稱）動/植物提取物應用在保健食品配方中，其中應用數量排名靠前的是：銀杏葉提取物、葡萄籽提取物、靈芝提取物、西洋參提取物、枸杞提取物、黃芪提取物、葛根提取物、紅景天提取物、人參提取物、***羊藿提取物。銀杏葉為銀杏科植物銀杏的干燥葉，是我國傳統中藥，具有重要的藥用價值?，F代化學研究表明，銀杏葉中含有的化學成分非常復雜，其主要活性成分是黃酮類化合物和銀杏內酯，此外，還含有有機酸、酚類、多糖類以及多種氨基酸、維生素、微量元素等營養成分。銀杏是神奇的大自然賦予人類的寶貴財富。

生產營養保健品的一個很關鍵的問題就是產品中是否真正含有有效的營養成份。某產品中含有某種植物成份，并不意味著這種植物成份就具有真正的活性，確實對人類健康有益。就某些植物而言，只有那些在一年之中的特定月份和一天之中的特定時間段里，從其植物的葉子中的特定部位所提取的成份才是有效的活性成份。又或者，某些植物的根或莖中才含有活性成份。這就好比一枚堅果含有許多有益成份，但是你想吃的是里面的仁，而不是外面的殼。同濟生物醫藥研究院團隊要花費幾個月甚至幾年的時間來確認活性成份并得出它的分子結構式。分析這些化學結構式不只是為了研究活性成份，也是為了杜絕可能的不安全化合物進入我們的營養保健品。確定活性成份的分子結構式之后，接下來就要研究活性成份達到更佳效果的劑量問題。所有這些科學信息將被整合為成份配方，作為保證生產一致性的依據。銀杏具有重大的科研價值，在國外研究銀杏的報道層出不窮。首腦蟲草素貼牌

銀杏葉提取物的技術要求：包括銀杏葉提取物的來源、制法、提取率、性狀、水分、灰分等。銀杏總黃酮

銀杏樹是世界上最古老的樹種之一，銀杏葉具有重要的藥用價值。到目前為止，銀杏葉提取物中已知的化學成分多達160余種，主要有黃酮類、萜類、酚類、生物堿、聚異戊烯、奎寧酸、亞油酸等，其中萜類化合物為強效血小板活化因子（PAF）拮抗劑。銀杏葉含35種黃酮類化合物，其中雙黃酮6種，黃酮苷元、黃酮苷24種。上海同濟生物首腦是上海同濟大學營養與保健食品研究所研發，我國衛生部審批的銀杏葉提取物食品。首腦銀杏以銀杏葉提取物、人參提取物、氨基酸、花粉為原料精制而成的功能食品。1997年研制成功，填補了當時國內銀杏人參花粉類產品空白。銀杏總黃酮