時至當下，諾貝爾獎一直都被視為各領域重要的榮譽之一。諾貝爾獎的宗旨為：“獻給令全人類獲得裨益者”，獎項背后的一個個研究成果改變著我們的認知和生活；1991年的諾貝爾化學獎由美國哈佛大學克里博士榮獲，他通過先進的植物萃取技術發現了銀杏的“長壽之謎”。銀杏(GinkgobilobaL。)為銀杏科屬多年生落葉喬木，距今歷史已逾兩億年，因此在生物演化學史上也被稱為“活化石”。銀杏葉中含有兩種特殊物質：銀杏黃酮和銀杏苦內酯B震驚了整個醫學界、生物界和藥學界至今在世界上同一種研究中唯有銀杏兩次獲得諾貝爾獎。銀杏提取物指的是從銀杏中提取的有效物質，含有銀杏總黃酮，銀杏內酯等物質。銀杏葉有廣泛生物活性，含有多種化學成分，主要包括黃酮類、萜類、多糖類、酚類、有機酸、生物堿、氨基酸、甾體化合物、微量元素等。其中，維生素C、維生素E、胡蘿卜素以及鈣、磷、硼、硒等礦物元素含量也十分豐富，但主要藥用價值成分是黃酮類和萜類。銀杏葉提取物（GBE）在人體的護理功效上逐漸明顯。近年來，人們開始對銀杏葉提取物在護膚、化妝品領域上開展了深入的研發，并開發了許多專利***品、化妝品、保健品、食品添加劑、功能性飲料等領域。 銀杏提取物是指從銀杏中提取的有效物質，主要包含銀杏總黃酮和銀杏內酯等成分。同濟首腦首腦銀杏哪個品牌的好

吳健博士發明的“一種銀杏葉純化凍干粉制備工藝”有六大主要貢獻。1、減毒：超臨界二氧化碳萃取技術，降低了有害成分銀杏酸的含量。2、增效：有效成分銀杏黃酮和內酯的含量大于50%，具有更強的功效。3、穩定：零下40℃的真空冷凍工藝，生物活性損失接近于0，穩定性更高。4、安全：上海市衛生防疫站檢驗通過了“毒理學安全性評估報告”。5、純度：生物膜法及色譜分離純化工藝提高了產品的純度。價值：經工藝提純，產品營養元素種類豐富，價值更高。其中有20多種黃酮類成分，多種微量元素，維生素和氨基酸。銀杏葉片工廠銀杏葉有廣泛生物活性，且含有多種化學成分。

食品伙伴網食品研發創新服務中心對原食藥總局網站公布的已注冊的保健食品數據進行整理統計（時間截止2018年），統計結果顯示，共有312種（含同種但不同名稱）動/植物提取物應用在保健食品配方中，其中應用數量排名**位的是：銀杏葉提取物、葡萄籽提取物、靈芝提取物、西洋參提取物、枸杞提取物、黃芪提取物、葛根提取物、紅景天提取物、人參提取物、***羊藿提取物。銀杏葉為銀杏科植物銀杏的干燥葉，是我國傳統中藥，具有重要的藥用價值?，F代化學研究表明，銀杏葉中含有的化學成分非常復雜，其主要活性成分是黃酮類化合物和銀杏內酯，此外，還含有有機酸、酚類、多糖類以及多種氨基酸、維生素、微量元素等營養成分。

經常聽醫生說***，那到底什么才是***，你真的知道嗎？動脈是心臟的“外賣員”，是它將氧氣和營養物質從心臟輸送至身體其他部位的血管。隨著年齡的增長，由于承受過多的壓力，可導致動脈壁硬化增厚，使***和組織的血流受限。這個進程叫作***。***癥是一組稱為動脈硬化的血管病中常見且重要的一種。多見于40歲以上的中老年人，早期癥狀多不明顯，只有發展到機體***和組織明顯受累時，才出現臨床癥狀，主要為腦力與體力減退、頭**、頭暈、記憶力下降等，當影響到***組織供血時，則出現相應的臨床表現。中醫學根據本病的臨床表現及病理變化，將其歸屬于“瘀證”、“脈痹”、“眩暈”等范疇。所同濟生物醫藥研究院健康管理團隊建議患有三高、糖尿病，平時嗜煙酒、體重超標、有家族病史等的朋友，出現以上情況要引起重視。只有在產品研發的每個過程堅持安全的原則，才能確保每一種同濟生物產品的安全。

銀杏樹是世界上最古老的樹種之一，銀杏葉具有重要的藥用價值。到目前為止，銀杏葉提取物中已知的化學成分多達160余種，主要有黃酮類、萜類、酚類、生物堿、聚異戊烯、奎寧酸、亞油酸等，其中萜類化合物為強效血小板活化因子（PAF）拮抗劑。銀杏葉含35種黃酮類化合物，其中雙黃酮6種，黃酮苷元、黃酮苷24種。上海同濟生物首腦是上海同濟大學營養與保健食品研究所研發，我國衛生部審批的銀杏葉提取物食品。首腦銀杏以銀杏葉提取物、人參提取物、氨基酸、花粉為原料精制而成的保健食品。1997年研制成功，填補了國內銀杏人參花粉類產品空白。銀杏葉的醫藥價值始于我國宋代，在多種本草藥籍均有記述。紅曲銀杏茶每天吃多少

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吳健院士，出生于1964年1月15日，1986年7月畢業于華東理工大學生物化學工程系生物化學專業，醫學，藥學雙博士學歷；現任中國管理科學研究院中國管理科學研究院院士，高級研究員、學術委員、健康中國發展委員會**委員、國家衛健委抗擊****委員、國家執業藥師。  吳健院士長期以來從事生物技術的研究與開發工作，包括生物發酵，天然動植物中活性成分的提取與分離純化，食品與保健品生產生物中技術應用，食品和保健品配方設計，功效機理研究，營養成分及功效分析等科研工作。其針對****研究出的清肺湯，被國家衛健委納入中醫*******的主要***。曾獲“新時代中華好兒女”、“共和國建設功勛人物”等殊榮。吳健院士的專利成果"一種銀杏葉純化凍干粉制備工藝"獲得兩項國家大獎國家技術發明獎一等獎和國家科技創新獎二等獎。同濟首腦首腦銀杏哪個品牌的好