均質(zhì)機(jī)特點:·運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機(jī)動靈活,可連續(xù)使用 ,對物料可進(jìn)行超細(xì)分散、乳化。可適用于工業(yè)生產(chǎn)的乳化、均質(zhì)和分散。·能使料液在擠研.強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質(zhì)細(xì)化混合。本設(shè)備是食品.乳品.飲料等工業(yè)的重要設(shè)備。·對牛奶豆乳等各類乳品飲料,在高壓下進(jìn)行均質(zhì),能使乳品液中的脂肪球明顯細(xì)化, 使其制品食用后易于消化吸收,提高使用價值。·用于冰淇淋等制品的生產(chǎn)中,能提高料液的細(xì)潔度和疏松度,使其內(nèi)在質(zhì)地明顯提高。·用于乳劑.膠劑.果汁.漿液等生產(chǎn)中,能起到防止或減少料液得分層,改善料液外觀的作用,使其色澤更為鮮艷,香度更濃,口感更醇。均質(zhì)機(jī)種類,歡迎咨詢蘇州微流納米生物技術(shù)有限公司。西藏高壓微射流均質(zhì)機(jī)生產(chǎn)廠家
均質(zhì)機(jī)的應(yīng)用范圍非常。在食品行業(yè)中,均質(zhì)機(jī)可以用于乳制品、果汁、飲料、調(diào)味品等的生產(chǎn)過程中。在醫(yī)藥行業(yè)中,均質(zhì)機(jī)可以用于藥品、疫苗等的生產(chǎn)過程中。在化工行業(yè)中,均質(zhì)機(jī)可以用于涂料、顏料、油墨等的生產(chǎn)過程中。可以說,均質(zhì)機(jī)已經(jīng)成為了現(xiàn)產(chǎn)過程中不可或缺的一部分。作為一種高效、精確的生產(chǎn)設(shè)備,均質(zhì)機(jī)的應(yīng)用已經(jīng)得到了的認(rèn)可。在未來,隨著科技的不斷發(fā)展,均質(zhì)機(jī)的功能和性能還將不斷提升,為各行各業(yè)的生產(chǎn)帶來更多的便利和效益。西藏高壓微射流均質(zhì)機(jī)生產(chǎn)廠家均質(zhì)機(jī)價格表,歡迎咨詢蘇州微流納米生物技術(shù)有限公司。
一般情況下,均質(zhì)壓力越高越好。首先,均質(zhì)壓力越高,均質(zhì)后的物料粒徑將越小越均勻。這就使設(shè)備的效率更高,可以通過更少的循環(huán)次數(shù)達(dá)到期望的效果;其次,均質(zhì)壓力越高,可以處理的物料種類越多。例如,某些液體乳劑只需要在20000psi就可以均質(zhì)到100nm以下,而某些含有較高密度固體顆粒的混懸液,則至少要26,000psi以上的壓力下才能處理到納米級。但同時需要注意的是均質(zhì)壓力越高,發(fā)熱量則越大,高溫會影響物料的均質(zhì)效果。所以,一般在沒有降溫措施的情況下,30000psi是超高壓勻質(zhì)的比較高壓力。
均質(zhì)機(jī)是用于對粘度低于0.2Pa.s,溫度低于100℃的液體物料(液-液相或液-固相)的均質(zhì)\乳化的一種設(shè)備.主要應(yīng)用于食品或化工行業(yè),如:乳品、飲料、化妝品、藥品等產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中的均質(zhì)、乳化工序。食品加工中的均質(zhì)機(jī)的應(yīng)用:食品加工中的均質(zhì)機(jī)是指將物料的料液在擠壓,強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細(xì)化,從而使物料能更均勻的相互混合,比如奶制品加工中使用均質(zhì)機(jī)使牛奶中的脂肪破碎的更加細(xì)小,從而使整個產(chǎn)品體系更加穩(wěn)定。牛奶會看起來更加潔白。均質(zhì)主要通過均質(zhì)機(jī)來進(jìn)行的。是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設(shè)備。均質(zhì)機(jī)報價,歡迎咨詢蘇州微流納米生物技術(shù)有限公司。
均質(zhì)前需要進(jìn)行預(yù)熱。達(dá)到60~65℃,均質(zhì)方法一般采用二段式,即段均質(zhì)使用較高的壓力(16.7~20.6MPa),目的是破碎脂肪球,第二段均質(zhì)使用低壓(3.4~4.9MPa),目的是分散已破碎的小脂肪球,防止粘連。均質(zhì)機(jī)在柑橘汁的應(yīng)用:柑橘汁經(jīng)離心分離后,其果肉顆粒已相當(dāng)均一化了。為使粒子進(jìn)一步微細(xì)化。在離心后可用用均質(zhì)機(jī)用20~35MPa的壓力進(jìn)行均質(zhì)。均質(zhì)機(jī)在蟠桃果肉果汁飲料中的應(yīng)用:采用25~35MPa的均質(zhì)壓力。增強(qiáng)果膠與果汁的親和力,同時可提高果汁的穩(wěn)定性,減少顆粒間的粒度及密度差,防止?jié){液分層沉淀,并使組織均勻黏稠,口感細(xì)膩。均質(zhì)機(jī)安裝哪家強(qiáng)?咨詢蘇州微流納米生物技術(shù)有限公司。西藏高壓微射流均質(zhì)機(jī)生產(chǎn)廠家
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