菠蘿加工生產線適用于芒果、菠蘿等熱帶水果的加工,可生產清汁、濁汁、濃縮果汁、芒果/菠蘿罐頭及果醬等產品。該生產線主要由鼓泡清洗機、提升機、檢果機、毛刷洗果、切塊機、預煮機、去皮去核打漿機、破碎機、帶式榨汁、分離機、濃縮設備、殺菌機及灌裝機等設備組成。本生產線設計理念先進、自動化程度高;主體設備全部采用良好的不銹鋼材質制造,完全符合食品加工的衛生要求。處理量從3噸/天到1500噸/天,成品可以為:菠蘿罐頭、菠蘿醬、芒果醬、菠蘿汁、芒果汁、濃縮果汁。果醬加工生產線,提高加工效率,讓您的生產更加高效、穩定、可靠。貴州菠蘿果酒加工生產線定制
菠蘿加工生產線會選擇巴氏殺菌機:對袋裝食品進行殺菌作業,殺營時間15-40分鐘內自由調控,殺菌溫度65-98攝氏度內可根據物料的特點進行調整,殺菌過程中自動進料、自動殺菌、自動出料。冷卻機:殺菌之后的物料自動進入冷卻機進行冷卻作業,降低產品自身溫度,便于之后的存儲作業。振動瀝水機;將包裝袋表面的部分水珠振動瀝水,然后布料到翻轉式風干機上。風干機:根據產品特點,有平行式風干機和翻轉式風干機,經過4-5次翻轉,對包裝袋表面進行風干作業,然后直接裝修存儲。貴州菠蘿果酒加工生產線定制菠蘿加工生產線無論是金屬罐、塑料或是玻璃包裝,這一切都變得越來越輕。
菠蘿加工工藝排氣密封中熱排密封,溫度98℃左右,罐中心溫度不低于75℃。真空密封的真空度應在53.3KPa以上。殺菌冷卻殺菌公式,玻璃瓶為5~25/100℃。殺菌后立即分段冷卻至38℃。檢驗入庫將冷卻好的罐頭擦凈保溫一周,將合格者貼標入庫儲存待銷。開罐評審品質高罐頭按產量的1%~3%隨機抽樣進行開罐檢查,質量指標符合要求:果肉淡黃至金黃色,果肉色澤一致,糖水透明,允許有少量不引起混濁的果肉碎片,果肉酸甜適宜,無異味:果片完整,軟硬適中,切削良好,無傷疤和病蟲斑點;果肉重不低于凈重的54%,糖水濃度16%左右。
菠蘿加工生產線有旋蓋機,灌裝結束后,瓶子通過傳輸星輪進入旋蓋機,旋蓋機上的止旋刀卡住瓶頸部位,與旋蓋機外瓶頸護板共同保持瓶子直立并防止旋轉。旋蓋頭在旋蓋機主軸帶動下公轉并自轉,在凸輪作用下實現抓蓋、套蓋、旋蓋、脫蓋動作,完成整個封蓋過程。封蓋頭采用磁力恒扭矩裝置,旋蓋頭通過分蓋盤取蓋時,頂蓋套頂住蓋子,將蓋子扶正,以保證蓋子在旋蓋模中位置正確,確保封蓋質量。當旋蓋完成后,旋蓋頭克服磁力打滑,不會損壞瓶蓋,同時旋蓋頭上升時頂蓋桿將蓋子從旋蓋模中頂出。菠蘿加工生產線可能節約30%的材料及成本。
菠蘿類水果生產線適用于芒果、菠蘿等熱帶水果的加工,可生產清汁、濁汁、濃縮果汁及果醬等產品。菠蘿類水果生產線主要由鼓泡清洗機、提升機、檢果機、毛刷洗果、切塊機、預煮機、去皮去核打漿機、破碎機、帶式榨汁、分離機、濃縮設備、殺菌機及灌裝機等設備組成。本生產線設計理念先進、自動化程度高;主體設備全部采用不銹鋼材質制造,完全符合食品加工的衛生要求。菠蘿類水果生產線功能性特點,營養價值,產品賣點要根據其生產工藝,原料特性,生產流程質量控制等多環境質量管理。菠蘿加工生產線制作食品離不開水。貴州菠蘿果酒加工生產線定制
菠蘿加工生產線輕量化一方面有助于節約原材料及能源,優化搬運作業并降低運輸成本。貴州菠蘿果酒加工生產線定制
菠蘿在加工時,需要將已封口的菠蘿飲料放入熱水池中,進行水浴殺菌。水池中的水溫保持在85-90攝氏度之間,殺菌10到15分鐘。將經過殺菌處理的菠蘿飲料放入冷水池中,冷卻到常溫。冷水池中的水應干凈衛生、保持流動,并經常更換。冷卻池中的水可用雙核臭氧水。按飲料食品安全標準,對菠蘿飲料進行檢測。經檢驗合格的產品作為成品,入庫保存、對外銷售。采用動態消毒水工作站,可對生產車間環境、食品設備、生產工器具等進行殺菌消毒,有助于控制微生物對菠蘿飲料等食品的污染,減小殺菌難度,降低殺菌強度,更好地保留菠蘿飲料中的營養功能成分。貴州菠蘿果酒加工生產線定制
上海果豐機械設備有限公司是一家集研發、制造、銷售為一體的****,公司位于安亭鎮墨玉路185號1層JT1732室,成立于2009-05-31。公司秉承著技術研發、客戶優先的原則,為國內水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線的產品發展添磚加瓦。在孜孜不倦的奮斗下,公司產品業務越來越廣。目前主要經營有水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線等產品,并多次以機械及行業設備行業標準、客戶需求定制多款多元化的產品。上海果豐機械設備有限公司研發團隊不斷緊跟水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線行業發展趨勢,研發與改進新的產品,從而保證公司在新技術研發方面不斷提升,確保公司產品符合行業標準和要求。上海果豐機械設備有限公司嚴格規范水果加工生產線,番茄加工生產線,果醬加工生產線,飲料加工生產線產品管理流程,確保公司產品質量的可控可靠。公司擁有銷售/售后服務團隊,分工明細,服務貼心,為廣大用戶提供滿意的服務。