菠蘿經過預處理、調味后，裝入容器、經真空密封、殺菌制成的能長期保存的一種食品稱為菠蘿罐頭。罐藏食品（罐頭），即是將食品原料經過預處理、調味后，裝入容器、經真空密封、殺菌制成的能長期保存的一種食品加工方法。也就是說凡食品經密封殺菌或殺菌密封（即無菌包裝）達到商業無菌，能在常溫下長期保存的食品統稱為罐藏食品。按固形物的形狀分為全圓片菠蘿罐頭、旋圓片菠蘿罐頭、扇形塊菠蘿罐頭碎塊菠蘿罐頭、碎米菠蘿罐頭、長塊菠蘿罐頭和小扇塊菠蘿罐頭等七類。菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。菠蘿加工生產線能夠用如水、能源、清潔劑及消毒劑。廣西菠蘿果酒加工生產線廠家排名

    芒果加工生產線是一種高效、智能化的加工設備，主要用于芒果的清洗、去皮、切片、干燥等加工過程。該產品具有以下特性和功能：1.高效節能：芒果加工生產線采用先進的技術，能夠實現高效的加工效率，同時節約能源，降低生產成本。2.智能化控制：該產品配備了智能化控制系統，能夠自動完成加工過程，減少人工干預，提高生產效率。3.多功能性：芒果加工生產線不僅可以用于芒果的清洗、去皮、切片、干燥等加工過程，還可以適用于其他水果的加工。4.質量穩定加工：芒果加工生產線采用質量的材料和先進的工藝，能夠保證加工出的芒果干燥片質量上乘，口感鮮美。芒果加工生產線的使用可以滿足客戶的需求，具體表現在以下幾個方面：1.提高生產效率：芒果加工生產線能夠實現自動化加工，減少人工干預，提高生產效率。2.保證加工質量：芒果加工生產線采用質量的材料和先進的工藝，能夠保證加工出的芒果干燥片質量上乘，口感鮮美。3.降低生產成本：芒果加工生產線采用先進的技術，能夠節約能源，降低生產成本。4.提高市場競爭力：芒果加工生產線能夠提高生產效率和加工質量，從而提高市場競爭力，贏得更多客戶。總之，芒果加工生產線是一款高效、智能化、多功能的加工設備。 廣西菠蘿果酒加工生產線廠家排名菠蘿加工生產線輕量化一方面有助于節約原材料及能源，優化搬運作業并降低運輸成本。

菠蘿加工工藝排氣密封中熱排密封，溫度98℃左右，罐中心溫度不低于75℃。真空密封的真空度應在53.3KPa以上。殺菌冷卻殺菌公式，玻璃瓶為5~25/100℃。殺菌后立即分段冷卻至38℃。檢驗入庫將冷卻好的罐頭擦凈保溫一周，將合格者貼標入庫儲存待銷。開罐評審品質高罐頭按產量的1%～3%隨機抽樣進行開罐檢查，質量指標符合要求：果肉淡黃至金黃色，果肉色澤一致，糖水透明，允許有少量不引起混濁的果肉碎片，果肉酸甜適宜，無異味：果片完整，軟硬適中，切削良好，無傷疤和病蟲斑點；果肉重不低于凈重的54%，糖水濃度16%左右。

菠蘿加工生產線選用新鮮、成熟度好的菠蘿，去皮，用0.5%的鹽水浸泡，切塊，以料水比2∶1進行榨汁，離心過濾得菠蘿汁，再在80℃的水浴中加熱3～5分鐘鈍化其中的多酚氧化酶活性。將菠蘿汁和水按合理的比例混合，加入適量的白砂糖及檸檬酸，同時加入適量果膠酶，使果汁中的果膠物質充分水解。果膠中的膠體物質因失去果膠的保護而沉淀，達到澄清的目的，然后在澄清汁中加入穩定劑。均質為使果汁中的顆粒微細化，菠蘿汁和木瓜汁要充分混合。為改善飲料的口感和感官性狀，將混合均勻的果汁通過高壓均質機均質，均質壓力25-30MPa，均質溫度為60-70℃。可以生產出品質優良、口感細膩、組織狀態良好的產品。菠蘿加工生產線超聲焊接能夠節省包裝材料。

菠蘿又叫鳳梨，人工去皮不只慢，還會流汗、臟亂差，特別是果汁濺人又癢又疼。1小時能削菠蘿500個左右，高矮、粗細都能削，削皮厚度可調，因為機器電腦控制有自適應功能(即自動隨高就低，隨粗就細)。機器還兼容四季柚、蜜柚、柚子、南瓜等果蔬。按歐盟標準制造，程序控制加遠程控制，材質為304不銹鋼。操作時，點擊觸摸屏，設定參數，把菠蘿放進果座，機器就自動完成抱果-送果-削果-出料分離。是工業化加工菠蘿塊、丁、片、條、干、醬、粉、脯、飲料、罐頭、鮮切等關鍵設備。菠蘿加工生產線超聲焊接能夠減少包裝的頂部空間體積。廣西菠蘿果酒加工生產線廠家排名

菠蘿加工生產線超聲焊接能夠保證接合部位的清潔與緊密。廣西菠蘿果酒加工生產線廠家排名

菠蘿為出名的熱帶水果，其果肉細膩，風味獨特，深受人們喜愛，所以素有“熱帶果王”之譽稱。菠蘿加工整廠設備是將新鮮菠蘿經過清洗、去皮去核、打漿、破碎、榨汁、酶解、膜過濾、濃縮、殺菌、灌裝等過程，將新鮮的菠蘿加工成清汁，濁汁，并包裝在屋頂包、利樂包、無菌袋、無菌大桶等多種容器中，實現其冷鏈或者常溫銷售的目的。處理量從60噸/天到1500噸/天可以處理特征相似的水果。利用芒果高效去核去皮機可以有效提高芒果的出汁率。利用帶式榨汁機提高菠蘿的榨汁效率和出汁率可實現生產過程全程PLC控制，節省勞動力且便于生產管理。廣西菠蘿果酒加工生產線廠家排名

上海果豐機械設備有限公司一直專注于公司擁有15年的行業經驗，100多個國內外大小的工程案例，在果汁、果醬、果干果脯、飲料等加工工藝及設備方面積累了豐富的工程經驗。從一開始整合吸收歐美先進的設計理念及自動化控制技術，到實際生產制造調試中的不斷優化和改進，果豐公司在果蔬加工行業實現了技術提升。公司主營產品包括：果蔬前處理設備、榨汁打漿設備、預熱滅酶設備。公司可承接各類果蔬成套生產線設備（處理量20-1500噸/天），包括：番茄、芒果、蘋果、梨、枸杞、刺梨、桃、杏、草莓、菠蘿、椰子、南瓜、芹菜等多種果蔬等。制造精品設備是我們的基本責任，專注客戶的需求和提供解決方案以及完善的售后服務體系更是我們的價值所在。，是一家機械及行業設備的企業，擁有自己**的技術體系。一批專業的技術團隊，是實現企業戰略目標的基礎，是企業持續發展的動力。上海果豐機械設備有限公司主營業務涵蓋水果加工生產線，番茄加工生產線，果醬加工生產線，飲料加工生產線，堅持“質量保證、良好服務、顧客滿意”的質量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。一直以來公司堅持以客戶為中心、水果加工生產線，番茄加工生產線，果醬加工生產線，飲料加工生產線市場為導向，重信譽，保質量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。