將準備好的水果（或西紅柿）塊放入鍋中，加入適量的糖和其他調味料，如檸檬汁用于調節酸度和保鮮。隨著鍋體的均勻加熱，水果（或西紅柿）塊逐漸軟化并釋放出自然汁液。接下來，通過真空濃縮技術去除多余的水分，使果醬或西紅柿醬的濃度達到理想狀態。這一過程不只保留了水果（或西紅柿）的天然風味和營養成分，還賦予了產品獨特的濃郁口感。：在果醬或西紅柿醬達到一定濃度后，生產線上的調味系統會自動加入適量的調味料進行調味。這些調味料可能包括糖、鹽、香料等，用于進一步豐富產品的口感和風味。同時，攪拌機不斷攪拌果醬或西紅柿醬，以確保調味料均勻分布并避免結塊現象的發生。果醬加工生產線的產品需要進行全程品質控制，以確保產品質量穩定。寧夏果醬加工生產線代工價格

調配好的果醬原料被送入大型不銹鋼鍋中進行慢火熬煮。熬煮過程中，需要不斷攪拌以防止糊底，并控制火候以保持果醬的色澤和口感。隨著水分的逐漸蒸發，果醬逐漸變得濃稠，其獨特的風味和香氣也被牢牢鎖住。這一步驟是果醬加工中的關鍵環節，對然后產品的品質起著決定性作用。熬煮完成的果醬在灌裝前需要經過高溫殺菌處理。這一步驟采用先進的殺菌設備，通過高溫蒸汽或熱水對果醬進行快速而徹底的殺菌處理，以殺滅其中的微生物和細菌，確保產品的安全性和衛生標準。高溫殺菌不只延長了果醬的保質期，還保留了其天然的果香和風味。湖南全自動果醬加工生產線設備全自動果醬加工生產線設備非常受市場及果醬生產廠家的喜愛和認可。

在果醬加工生產線的起始階段，新鮮采摘的西紅柿（或其他水果）經過嚴格挑選，確保無腐爛、病蟲害及雜質。隨后，這些原料被送入預處理區，通過清洗機徹底清洗表面污垢，并采用先進的去皮技術去除外皮。此過程不只提升了原料的潔凈度，也為后續加工奠定了良好基礎，確保了果醬的純凈口感和優良品質。經過預處理的西紅柿被送入破碎機中，經過精細破碎后形成細膩的果漿。為了進一步提升果醬的口感和風味，果漿會進入軟化鍋進行慢煮，利用低溫長時間加熱的方式軟化果肉，使其更容易熬煮成醬。這一步驟不只保留了西紅柿的天然色澤和營養成分，還使得果醬的口感更加細膩柔滑。

在果醬加工中，糖煮是關鍵環節。果泥與適量的糖、檸檬汁等調味料混合后，被送入大型不銹鋼鍋中進行慢火熬煮。隨著水分的蒸發，果醬逐漸變得濃稠，同時糖分的滲透使得果醬口感更加醇厚甜美。對于西紅柿醬，則可能加入鹽、香料等調味品進行調味，以突出其獨特風味。熬煮完成的果醬或西紅柿醬會經過均質機進行細化處理，使其口感更加細膩均勻。隨后，產品被送入高溫殺菌設備中進行殺菌處理，以殺滅其中的微生物和細菌，確保產品的安全衛生。殺菌過程嚴格控制溫度和時間參數，以保證產品的品質不受影響。生產線尾端設有自動打包機，提高包裝效率。

為了使果醬口感更加細膩、均勻，熬煮后的果醬會經過均質機進行細化處理。均質機通過高壓剪切和撞擊作用，將果醬中的大顆粒破碎成微小粒子，并使其均勻分布在果醬中。這一過程不只提升了果醬的口感，還使其更加易于涂抹和消化。經過均質細化的果醬被迅速送入自動化灌裝線進行灌裝作業。灌裝設備根據預設的規格和重量將果醬精確地注入玻璃瓶、塑料瓶或金屬罐等包裝容器中。隨后，包裝容器被送入封口機進行密封處理，以防止果醬與外界空氣接觸而變質。封口過程嚴格控制溫度和時間參數以確保密封效果良好。生產線上的標簽機自動打印生產日期與批次號，便于追溯。寧夏果醬加工生產線代工價格

生產線自動化切割，提升果醬細膩度。寧夏果醬加工生產線代工價格

破碎與攪拌：經過初步處理的原料被送入破碎機中，通過高速旋轉的刀片將其破碎成細小的顆粒或泥狀。這一過程不只有助于釋放原料中的天然果汁，還能使果醬的口感更加細膩。隨后，破碎后的原料進入攪拌缸中，與糖、檸檬酸等調味料充分混合，形成初步的果醬混合物。攪拌過程中，溫度與時間的精確控制對于保持果醬的風味與色澤至關重要。果醬加工的中心環節在于糖煮與濃縮。將攪拌好的果醬混合物倒入大型不銹鋼鍋中，通過慢火加熱使糖分逐漸溶解并滲入果肉中。隨著水分的蒸發，果醬逐漸變得濃稠，顏色也變得更加鮮艷誘人。糖煮過程中，溫度與時間的掌控極為關鍵，既要確保果醬達到理想的濃度，又要避免過度加熱導致營養損失或風味改變。寧夏果醬加工生產線代工價格