高壓滅菌鍋：不同類型高壓蒸汽滅菌鍋對排放冷空氣的不同要求：非自動控溫型滅菌鍋多為小型滅菌鍋對于這類滅菌鍋必須排凈冷空氣，如果不排凈冷空氣，冷空氣熱膨脹后對壓力鍋的工作壓力有所貢獻(xiàn)，此時(shí)壓力和溫度不能一一對應(yīng)，顯示的溫度比鍋內(nèi)的實(shí)際工作溫度高，滅菌鍋的工作溫度不能達(dá)到設(shè)定的殺菌溫度，會影響滅菌效果。自動控溫型滅菌鍋通過熱敏電極監(jiān)測鍋內(nèi)溫度變化，顯示屏上顯示的溫度是鍋內(nèi)真實(shí)的工作溫度，在冷空氣沒有排凈的情況下，也能夠保證滅菌的溫度要求。由于飽和水蒸汽的滅菌效果，所以在使用自動控溫型滅菌鍋時(shí)，也應(yīng)該排放冷空氣，提高滅菌效果，鍋下通常設(shè)有排水排氣閥，滅菌時(shí)可將排水閥向左（向右為排水）旋轉(zhuǎn)少許，讓少量蒸汽排出，也有的滅菌設(shè)備上設(shè)有可調(diào)排氣閥，滅菌時(shí)，始終保持排氣閥處于微開狀態(tài)，可起到排出冷空氣的作用。滅菌鍋優(yōu)勢：模擬溫度控制系統(tǒng)，自動裝卸籠可設(shè)定多階段加熱機(jī)制。廣西滅菌鍋哪家好

回轉(zhuǎn)式殺菌鍋的特點(diǎn)：①在殺菌過程，由于過熱水在鍋內(nèi)循環(huán)，加上罐頭與殺菌鍋的軸線回轉(zhuǎn)，使殺菌鍋內(nèi)的溫度分布更均勻一致，熱量向罐中心的傳遞效果大為提高，有利于縮短殺菌時(shí)間，提高產(chǎn)品質(zhì)量；②回轉(zhuǎn)使罐內(nèi)物料有攪拌作用。除有回轉(zhuǎn)裝置外，其它結(jié)構(gòu)都同浸水式殺菌鍋（雙罐式）相似。罐內(nèi)液態(tài)物料處于不斷攪動狀態(tài)，提高熱量由外向罐中心的傳熱速度，有利于縮短殺菌時(shí)間，提高罐頭食品的口感，尤其對粘稠性食品和熱敏性營養(yǎng)食品。回轉(zhuǎn)式殺菌鍋按其結(jié)構(gòu)的不同，也有浸水式和淋水式之分。北京高溫高壓蒸汽滅菌鍋手提式壓力高壓蒸汽滅菌器適用于醫(yī)療衛(wèi)生、食品等行業(yè)，利用高壓熱飽和蒸汽對物品進(jìn)行滅菌處理。

如何挑選到的高壓滅菌鍋：選擇專業(yè)的滅菌設(shè)備生產(chǎn)商。滅菌設(shè)備生產(chǎn)商不比普通的生產(chǎn)商，想要生產(chǎn)出合格的滅菌設(shè)備來比如高壓滅菌柜，對于生產(chǎn)條件的要求是非常高的，可以說想要買到恐怕的滅菌設(shè)備，廠家必須選擇大品牌，并且是各種資質(zhì)齊全的生產(chǎn)商，否則基本上都屬于仿產(chǎn)品。所以想買到的高壓滅菌柜，生廠商的選擇一定要放在前面位。按照滅菌需求選擇款式型號。高壓滅菌柜是有很多款式的，因而在購買前，一定要對市面上售賣的高壓滅菌柜款式進(jìn)行較全的信息搜集，較好選擇一個(gè)符合自身使用情況的滅菌鍋。畢竟實(shí)用才是前面的，不能一昧追求，買了良好較高的回來反而不適用，無端造成了不必要的資金浪費(fèi)。

滅菌鍋：利用電熱絲加熱水產(chǎn)生蒸汽能維持壓力的裝置，滅菌鍋又名蒸汽滅菌鍋，實(shí)驗(yàn)室用滅菌鍋可分為手提式高壓滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋。利用電熱絲加熱水產(chǎn)生蒸汽，并能維持一定壓力的裝置。主要有一個(gè)可以密封的桶體，壓力表，排氣閥，安全閥，電熱絲等組成。適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)，科研，農(nóng)業(yè)等單位，對醫(yī)療器械，敷料，玻璃器皿，溶液培養(yǎng)基等進(jìn)行消毒滅菌，是理想的設(shè)備。手提式高壓滅菌鍋是食品廠、飲用水廠。不同類型高壓蒸汽滅菌鍋對排放冷空氣的不同要求。高壓蒸汽滅菌鍋標(biāo)配物溫探頭安裝孔，選配物溫探頭，方便進(jìn)行內(nèi)部滅菌效果的驗(yàn)證。

故障緊急處理步驟：（1）高壓滅菌鍋配備有報(bào)警裝置，當(dāng)儀器發(fā)生異常而報(bào)警的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候需要立即檢查儀器情況，而較先應(yīng)該檢查的就是壓力表指示。一般來時(shí)當(dāng)高壓滅菌鍋內(nèi)部的壓力超過了允許較大壓力，那么安全閥就會挑起，而如果沒有跳起，那么這個(gè)時(shí)候應(yīng)該做的是立即切斷電源并將排氣閥旋到較大。（2）高壓滅菌鍋在使用的過程中，如果缺水的話，也會存在較大的安全隱患，因此在使用高壓滅菌鍋殺菌的過程中，要注意觀察水位指示燈工作情況，如缺水應(yīng)切斷電源并放氣至壓力表指示為“0”后打開上蓋，加水至"高水位"指示燈亮后在接通電源工作。（3）.當(dāng)然如果壓力表指示正常的時(shí)候，也不應(yīng)該放松警惕，還應(yīng)該觀察聯(lián)鎖指示燈和壓力指示燈的工作情況，如果發(fā)生異常，也應(yīng)該記錄并上報(bào)。殺菌鍋的工作特點(diǎn)：節(jié)約能源。北京高溫高壓蒸汽滅菌鍋

高壓滅菌鍋使用前要水加到水位線。廣西滅菌鍋哪家好

關(guān)于需要滅菌的物品，首先是用一層牛皮紙或者是報(bào)紙，還有錫箔紙包好，請?zhí)嵝汛蠹乙欢ㄒ耐暾灏俸辽娜芤浩亢蛯I(yè)pE管的器皿，要輕微開口，然后把這些物品全部放入鍋內(nèi)。物品和物品之間建議留一些空隙，保證安全消毒滅菌。之后就是蓋好鍋蓋，螺母對稱擰緊。打開放氣的閥門，關(guān)閉安全閥門，表盤上的溫度設(shè)定為一百二十度，時(shí)間一般在半小時(shí)左右，開始加熱，等到溫度上升到九十?dāng)z氏度時(shí)及時(shí)關(guān)閉閥門，并且排放氣體。滅菌結(jié)束之后，讓設(shè)備自動冷卻到五十?dāng)z氏度以下，然后慢慢打開排氣閥門，把空氣排除這個(gè)時(shí)候可以取出物品。關(guān)于使用高壓滅菌鍋的一些注意事項(xiàng)，在使用時(shí)鍋內(nèi)的水一定要用蒸餾水或者是純凈水，待滅菌的物品一定要放置松一些，不能太緊，螺母必須要對稱嚴(yán)謹(jǐn)，而且一定要把冷空氣充分排除，否則鍋里面滴溫度達(dá)不到規(guī)定的溫度就會影響到滅絕的效果。廣西滅菌鍋哪家好