蒸汽滅菌鍋按照樣式大小可分為手提式蒸汽滅菌鍋、立式壓力蒸汽滅菌鍋、臥式高壓蒸汽滅菌鍋等幾種,按照蒸汽滅菌鍋的種類可分為下排氣式壓力蒸汽滅菌鍋以及脈動真空壓力蒸汽滅菌鍋,下排氣式壓力蒸汽滅菌鍋用的很普遍,當壓力上升到1.05個大氣壓,溫度達到121度的時候,只要將溫度保持12-20分鐘就可以達到比較好的滅菌目的。脈動真空壓力蒸汽滅菌鍋是目前為止較為優(yōu)先的滅菌器,蒸汽壓力可以兩個大氣壓,溫度可以達到132度以上,只要維持十分鐘就有很好的滅菌效果,可以殺死所有的病菌以及具有頑抗抵抗力的芽孢,而且時間也較大縮短了。手提式蒸汽滅菌鍋分為18L、24L以及30L等三種,立式壓力蒸汽滅菌鍋的范圍就多了,從三百到兩百升的都有,每個滅菌鍋都有幾種規(guī)格,包括手輪型、翻蓋型和智能型等三種,智能型的是標準配置,還有蒸汽內(nèi)排、真空干燥型等,還可以根據(jù)客戶需求加配打印機;臥式高壓蒸汽滅菌鍋就是臥躺著在地面上進行滅菌消毒,兩者原理是一樣的,滅菌效果都是一樣的。產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋。玻璃測試滅菌鍋價格
蒸汽滅菌器滅菌后注意事項:交付無菌物品的工具應(yīng)每天清潔消毒并保持干燥。放置物品,防止污染。合格的無菌袋應(yīng)立即放入無菌物品儲藏室。房間應(yīng)能關(guān)閉、消毒和清潔。專門房用于特殊用途。消毒物品應(yīng)放在消毒區(qū)的廚柜(或架子或推車)內(nèi)。滅菌物品應(yīng)存放在距地面20cm以上、距頂部50cm、距墻壁5cm以上的地方,以減少地面、屋頂和墻壁的污染。蒸汽滅菌器的滅菌物品應(yīng)從滅菌器中取出,并仔細檢查和放置,避免再次污染。檢查包裝的完整性。如有損壞,操作包不得作為無菌包使用,應(yīng)干燥。滅菌后或使用滅菌包裝前,用化學指示帶或化學指示卡檢查包裝是否能達到滅菌包裝或狀態(tài)。否則不能作為無菌包裝使用。蒸汽滅菌器滅菌后注意事項:運送無菌物品的工具應(yīng)每天清潔消毒并保持干燥。放置物品,防止污染。合格的無菌袋應(yīng)立即放入無菌物品儲藏室。房間應(yīng)能關(guān)閉、消毒和清潔。專門房用于特殊用途。消毒物品應(yīng)放在消毒區(qū)的廚柜(或架子或推車)內(nèi)。滅菌物品應(yīng)存放在距地面20cm以上、距頂部50cm、距墻壁5cm以上的地方,以減少地面、屋頂和墻壁的污染。蒸汽滅菌器維修人員選擇的方法是在故障診斷時,從外到內(nèi)逐個觀察檢查。需要注意的是是否有缺失的部分。柜式滅菌鍋廠家立式高壓鍋可用電、煤、柴等為熱源,較髙控溫可達130度以上。
小型滅菌鍋性能:1、熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點,所以這種方式熱分布不是很均勻。3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在滅菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能全方面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌,特別適合軟包裝食品。
在使用高壓蒸汽滅菌鍋的過程有哪些注意事項:①包裹不應(yīng)過大、過緊,一般應(yīng)小于30cm×30cm×50cm;②高壓鍋內(nèi)的包裹不要排得太密,以免妨礙蒸氣透入,影響滅菌效果;③壓力、溫度和時間達到要求時,指示帶上和化學指示劑即應(yīng)出現(xiàn)已滅菌的色澤或狀態(tài);④易燃,易爆物品,如碘仿,苯類等,禁用高壓蒸氣滅菌;⑤銳性器械,如刀、剪不宜用此法滅菌,以免變鈍;⑥瓶裝液體滅菌時,要用玻璃紙和紗布包扎瓶口;如有橡皮塞時,應(yīng)插入針頭排氣;⑦應(yīng)有專人負責,每次滅菌前,應(yīng)檢查安全閥的性能,以防壓力過高發(fā)生破壞,保證安全使用;⑧注明滅菌日期和物品保存時限,一般可保留l~2周。高壓滅菌鍋自帶壓力釋放裝置,壓力過大可通過安全閥門釋放。
高壓蒸汽滅菌是將待滅菌的物品放在一個密閉的加壓滅菌鍋內(nèi),通過加熱,使滅菌鍋隔套間的水沸騰而產(chǎn)生蒸汽。待水蒸汽急劇地將鍋內(nèi)的冷空氣從排氣閥中驅(qū)盡,然后關(guān)閉排氣閥,繼續(xù)加熱,此時由于蒸汽不能溢出,而增加了滅菌器內(nèi)的壓力,從而使沸點增高,得到高于100℃的溫度。導(dǎo)致菌體蛋白質(zhì)凝固變性而達到滅菌的目的。每次滅菌完畢后,關(guān)閉電源,停止加熱,隨后將總閥調(diào)至“全排”,排出套層內(nèi)的蒸汽。開啟鉑門少許,散發(fā)剩余蒸汽,使消毒室內(nèi)壁經(jīng)常保持干燥,同時排除蒸汽發(fā)生器內(nèi)的余水。超出該范圍的硬度值可能會引起水垢和腐蝕等問題,從而縮短滅菌鍋的使用壽命。陜西進口滅菌鍋
立式高壓鍋:這類鍋容量較大,型號也較多。玻璃測試滅菌鍋價格
化學消毒滅菌設(shè)備:1、酸性氧化電位設(shè)備:通常由水路系統(tǒng)、電解槽、控制裝置等組成。工作原理是利用電解法產(chǎn)生酸性氧化電位水,供消毒醫(yī)療器械用。通過生成酸性氧化電位水,用于對可耐受酸性氧化電位水的醫(yī)療器械進行消毒。臭氧消毒器:通常由臭氧發(fā)生裝置、電氣控制系統(tǒng)、管路系統(tǒng)等組成。工作原理是通過生成臭氧氣體或臭氧水對醫(yī)療器械進行消毒。用于可耐受臭氧的醫(yī)療器械進行消毒。環(huán)氧乙烷滅菌器:通常由滅菌箱體、加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加藥及氣化裝置、殘氣處理系統(tǒng)、監(jiān)測、控制系統(tǒng)等組成。工作原理是在一定溫度、壓力和濕度條件下,利用環(huán)氧乙烷氣體對滅菌箱體內(nèi)的物品進行作用,使微生物蛋白質(zhì)和遺傳物質(zhì)等變性從而導(dǎo)致微生物死亡,以達到滅菌的目的。用于可耐受環(huán)氧乙烷的醫(yī)療器械的滅菌。玻璃測試滅菌鍋價格