速凍食品是利用現(xiàn)代速凍技術(shù),在零下25攝氏度迅速凍結(jié),然后在零下18攝氏度或更低溫條件下貯藏并遠(yuǎn)距離的運(yùn)輸、長期保存的一種新興食品,常見的有速凍水餃、速凍湯圓、速凍饅頭等。從1995年起,中國速凍食品的年產(chǎn)量每年以20%的幅度遞增,年產(chǎn)量接近1000萬噸。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),中國現(xiàn)有各類速凍食品生產(chǎn)廠家近2000家,年銷售額達(dá)100億元。自1999年起的連續(xù)3年,全國連鎖超市中銷售的食品日用品中,速凍食品銷售額均名列***。速凍食品品牌中,三全、思念占據(jù)重要位置,并均以超過10%的市場占有率雄居***集團(tuán)。三全更以5億元的年銷售額成為全國速凍食品市場的**企業(yè)。第二集團(tuán)品類眾多,但每一種所占市場份額均十分有限。實(shí)現(xiàn)冷藏物流的共同配送可以減少社會(huì)車流總量。江蘇有哪些冷鏈運(yùn)輸
特點(diǎn):冷藏集裝箱具有裝卸靈活、貨物運(yùn)輸溫度穩(wěn)定,貨物污染、損失低,使用于多種運(yùn)載工具,裝卸速度快,運(yùn)輸時(shí)間短,運(yùn)輸費(fèi)用低。按照運(yùn)輸方式冷藏集裝箱可分為海運(yùn)和陸運(yùn)兩種。冷藏集裝箱特點(diǎn)冷藏集裝箱可用于多種交通運(yùn)輸工具進(jìn)行聯(lián)運(yùn)可以從產(chǎn)地到銷售點(diǎn),實(shí)現(xiàn)“國到國”直達(dá)運(yùn)輸,一定條件下,可以當(dāng)作活動(dòng)式冷庫使用使用中可以整箱吊裝,裝卸效率高,運(yùn)輸費(fèi)用相對較低。裝載容積利用率高,營運(yùn)調(diào)度靈活,使用經(jīng)濟(jì)性強(qiáng)。新型冷藏集裝箱結(jié)構(gòu)和技術(shù)性能更合理先進(jìn),有***適用性有哪些冷鏈運(yùn)輸平臺冷鏈運(yùn)輸包括蔬菜海鮮水果等。
陸地運(yùn)輸(一)卡車這里卡車一般是指一體式的卡車,其制冷箱體是固定在底盤上的。也可以是多功能面包車,車廂后部與駕駛室分開并且進(jìn)行絕熱處理以保持貨物溫度。卡車的制冷系統(tǒng)分為兩個(gè)大類:非**式(車驅(qū)動(dòng))和**式(自驅(qū)動(dòng))。非**式使用卡車的發(fā)動(dòng)機(jī)來驅(qū)動(dòng)制冷機(jī)組的壓縮機(jī)或者驅(qū)動(dòng)發(fā)電機(jī),然后通過發(fā)電機(jī)來驅(qū)動(dòng)制冷機(jī)組的壓縮機(jī)。**式則有自帶的發(fā)動(dòng)機(jī),通常是柴油發(fā)動(dòng)機(jī),以此來**地驅(qū)動(dòng)制冷系統(tǒng),而無需借助車輛的發(fā)動(dòng)機(jī)動(dòng)力。(二)拖車拖頭牽引的制冷拖車是另外一種運(yùn)輸方式。與安裝在卡車上的**式機(jī)組相似,安裝在拖車車廂上的拖車機(jī)組尺寸更大,適應(yīng)于需要更大制冷量的拖車廂體。拖車的制冷機(jī)組安裝在箱體的前端,調(diào)節(jié)的空氣通過拖車廂內(nèi)頂部的風(fēng)槽將冷空氣送到車廂的各個(gè)部位并**終在壓差的作用下回到制冷機(jī)組。跟卡車機(jī)組一樣,拖車機(jī)組中的頂部送風(fēng)系統(tǒng)通常不能對貨物進(jìn)行快速降溫,因此承運(yùn)人要確保在裝貨前將貨物預(yù)冷到貨物所需的合適溫度。
保冷袋無水漬污染。由于冰塊在釋冷時(shí)會(huì)產(chǎn)生水漬,容易使貨物受潮而影響質(zhì)量,所以保冷袋在航空貨運(yùn)中得到***使用;保冷袋可重復(fù)使用,節(jié)省成本;保冷袋是內(nèi)容物為無毒、無味(但不可食用)的環(huán)保產(chǎn)品。用高新技術(shù)生物材料配制而成,富有一定彈性。可以重復(fù)使用N次,冷熱雙用,比較低可以被冷凍到-190℃,比較高可以被加熱到200℃,可以任意的切割尺寸3)使用方法將保冷袋放入冷凍室內(nèi)充分預(yù)冷12小時(shí)后,根據(jù)需要可作為冷凍介質(zhì)使用。注意事項(xiàng):冷凍前需將冰袋放置平整或根據(jù)需要確定形狀。長途物流運(yùn)輸是現(xiàn)代物流運(yùn)輸行業(yè)中比較特殊的一種貨物運(yùn)輸方式。
冷鏈運(yùn)輸過程必須依靠冷凍或冷藏等**車輛進(jìn)行,冷凍或冷藏**車輛除了需要有一班貨車相同的車體與機(jī)械之外,必須額外在車上設(shè)置冷凍或冷藏與保溫設(shè)備。在運(yùn)輸過程中要特別注意必須是連續(xù)的冷藏,因?yàn)槲⑸锘顒?dòng)和呼吸作用都隨著溫度的升高而加強(qiáng),如果運(yùn)輸中各環(huán)節(jié)不能保證連續(xù)冷藏的條件,那么貨物就有可能在這個(gè)環(huán)節(jié)中開始腐爛變質(zhì)。在運(yùn)輸時(shí),應(yīng)該根據(jù)貨物的種類、運(yùn)送季節(jié)、運(yùn)送距離和運(yùn)送地方確定運(yùn)輸方法。在運(yùn)輸過程中,盡量組織“門到門”的直達(dá)運(yùn)輸,提高運(yùn)輸速度,溫度要符合規(guī)定。為保持冷凍貨物的冷藏溫度,可緊密堆碼,水果、蔬菜等需要通風(fēng)散熱的貨物,必須在貨件之間保留一定的空隙,以確保貨物的完好。冷鏈運(yùn)輸要求在中、長途運(yùn)輸及短途配送等運(yùn)輸環(huán)節(jié)的低溫狀態(tài)。長寧區(qū)國際冷鏈運(yùn)輸
用高新技術(shù)生物材料配制而成,富有一定彈性。江蘇有哪些冷鏈運(yùn)輸
冰冷冷藏汽車等其中機(jī)械冷藏汽車是冷藏汽車中的主型車。按**設(shè)備的功能分類按隔熱車體總傳熱系數(shù)分:普通隔熱型和強(qiáng)化隔熱型機(jī)械冷藏汽車按外溫(tw)為30℃時(shí),車內(nèi)溫度(tn)可持續(xù)保持的溫度范圍分:A級-F級非機(jī)械式冷藏汽車按外溫(tw) 為30℃時(shí),車內(nèi)溫度tn可持續(xù)保持的溫度范圍為:A級,B級,C級裝有加熱裝置的冷藏汽車,按車內(nèi)溫度可升至12℃以上,維持某一溫度12h,其允許的外溫條件分:A級,B級。冷藏集裝箱是一具有良好隔熱、氣密,且能維持一定低溫要求,適用于各類易腐食品的運(yùn)送、貯存的特殊集裝箱。江蘇有哪些冷鏈運(yùn)輸
上海國好物流有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在上海市等地區(qū)的交通運(yùn)輸中匯聚了大量的人脈以及客戶資源,在業(yè)界也收獲了很多良好的評價(jià),這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評價(jià)對我們而言是最好的前進(jìn)動(dòng)力,也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強(qiáng)、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同國好上海物流供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長!