食品級盤式干燥機品質保障食品級盤式干燥機遵循 HACCP 體系設計,所有接觸部件采用食品級 SUS316L 不銹鋼,表面粗糙度 Ra≤0.4μm,配備 CIP 在線清洗系統。在果蔬粉生產中,通過精細控制干燥溫度(45℃恒溫)和停留時間(45 分鐘),使 β- 胡蘿卜素保留率達 92%,產品復水性能優于噴霧干燥產品。某巧克力原料企業使用真空盤式干燥機處理可可液塊,在 - 0.09MPa 真空度下干燥,有效抑制可可脂氧化,產品酸價控制在 1.2mgKOH/g 以內,風味物質保留率提升 30%,滿足巧克力生產需求。多層干燥盤組合,滿足復雜干燥工藝要求。河北氟化鈉盤式干燥機
盤式干燥機的防粘壁技術創新針對高黏性物料干燥易粘壁的難題,盤式干燥機采用復合防粘技術。圓盤表面噴涂納米級超疏水涂層,表面能降至 15mN/m,使物料與盤面的粘附力降低 80%。同時,配備高頻振動裝置,以 20-50Hz 頻率產生微幅振動,防止物料在盤面積聚。在膏狀物料干燥中,通過交錯排列的耙葉形成剪切力場,實時打散粘附物料。某食品企業采用該技術干燥果醬,清洗周期從每天 2 次延長至每周 1 次,設備有效作業時間增加 30%,提升生產效率。河北氟化鈉盤式干燥機熱媒介質多樣,靈活適配不同供熱需求。
盤式干燥機的維護與保養要點合理的維護與保養是保證盤式干燥機長期穩定運行的關鍵。首先,定期檢查設備的密封裝置,確保熱介質無泄漏,防止物料污染和熱量散失。對耙葉進行檢查和調整,保證其角度和位置正確,以維持物料的正常輸送和干燥效果。定期清理圓盤表面和尾氣處理系統,防止物料殘留和粉塵堆積影響設備性能和環境衛生。檢查熱介質循環系統的管道和閥門,確保其暢通無阻,無堵塞和泄漏現象。此外,對設備的傳動部件,如電機、減速機等,要定期添加潤滑油,保證其運轉順暢。建立完善的設備維護檔案,記錄設備的運行情況和維護保養內容,以便及時發現潛在問題,延長設備使用壽命,降低設備故障率和維修成本。
盤式干燥機在食品行業的應用食品行業對干燥設備的衛生性和安全性要求極高,盤式干燥機完全滿足這些需求。在谷物干燥中,盤式干燥機能夠溫和地去除谷物中的水分,保留谷物的營養成分和口感,避免因高溫導致的營養流失和品質下降。對于果蔬制品,如蘋果干、胡蘿卜干等,盤式干燥機可實現低溫干燥,防止果蔬中的維生素和色素被破壞,保持產品的色澤和風味。在奶粉、蛋白粉等乳制品干燥過程中,盤式干燥機的無菌設計和精細溫度控制,能夠確保產品的衛生安全和品質穩定。此外,其不與物料直接接觸的特點,避免了設備對食品的污染,符合食品行業的衛生標準,為食品企業生產產品提供了可靠保障。特殊涂層盤體,增強防腐耐磨性能優勢。
盤式干燥機在中藥飲片干燥中的特色應用中藥飲片干燥需兼顧有效成分保留與衛生標準。盤式干燥機采用梯度升溫干燥工藝,初始溫度設定在 35℃,緩慢蒸發表面水分,隨后逐步升溫至 55℃完成深度干燥,使揮發油類成分保留率達 88% 以上。設備內部采用鏡面拋光處理,符合 GMP 衛生要求,可避免物料交叉污染。某中藥企業使用該設備干燥黃芪飲片,相比傳統烘房干燥,皂苷類成分含量提高 12%,干燥周期縮短 40%,且產品色澤均勻,有效提升中藥飲片品質與生產效率。槳葉攪拌推送,物料翻轉受熱均勻徹底。河北氟化鈉盤式干燥機
適用于膏糊狀物料,干燥轉化高效穩定。河北氟化鈉盤式干燥機
盤式干燥機的模塊化快速拆裝結構模塊化設計使盤式干燥機具備極強的靈活性。設備主體由標準化模塊組成,單個圓盤模塊可在 2 小時內完成拆卸與安裝。這種設計不僅便于設備檢修維護,更能根據生產需求快速調整干燥層數,可實現從 3 層到 15 層的自由擴展。對于多品種小批量生產場景,通過更換不同規格的耙葉組件,可在 4 小時內完成設備改造,切換生產不同物料。某精細化工園區采用模塊化盤式干燥機,年設備改造次數減少 70%,生產換型效率提升 5 倍,有效降低設備閑置成本。河北氟化鈉盤式干燥機