食品加工與餐飲行業：食品加工企業的生產車間、包裝車間以及餐飲場所的廚房、餐廳等地方對衛生要求極高，次氯酸發生器大顯身手。在食品加工車間，次氯酸溶液可用于對加工設備、傳送帶、工器具等進行消毒，去除食品表面可能沾染的微生物，保障食品的質量和安全；在餐飲場所，它可以用來清潔餐桌、餐具，對廚房的臺面、水槽等進行消毒，既能高效殺滅細菌，又不會對食品造成污染，滿足人們對食品安全的嚴格要求。水槽等進行消毒，既能高效殺滅細菌，又不會對食品造成污染，滿足人們對食品安全的嚴格要求。次氯酸發生器的維護簡單，只需定期檢查和清洗。節能次氯酸發生器預制菜

次氯酸很不穩定,只存在于水溶液中。它具有強氧化作用和漂白作用,能使染料和有機色質褪色,一般用作漂白劑、氧化劑、除臭劑和消毒劑。在水溶液中,次氯酸部分電離為次氯酸根(也稱為次氯酸鹽陰離子)和氫離子。含有次氯酸根的鹽被稱為次氯酸鹽。次氯酸鹽中重要的是鈣鹽,它是漂白粉(次氯酸鈣和堿式氯化鈣的混合物)的有效成分。由于次氯酸是一種強氧化劑,能殺死水里的細菌,所以自來水常用氯氣來殺菌消毒。不過,在消滅細菌的同時,氯氣還會對其他生物體細胞、人體細胞產生嚴重影響。電解水次氯酸發生器冷卻該設備可以減少對環境有害的化學消毒劑的使用。

其產生的次氯酸水是一種具有高效殺菌消毒功能的“水”，可以像自來水一樣使用。可替代酒精、漂白粉、84消毒液、等消毒產品。具有安全、環保、快速、高效殺菌、不用二次沖洗，成本低廉，低殘留，不會產生有害物質，使用后可直接排放等優點。可應用于食品加工、農畜牧、水產、大型超市、中央廚房等行業。次氯酸水特點1、殺菌活性：該水具有低濃度高活性、抗病毒等特點。有較強的氧化能力和快速高效殺滅微生物作用。2、對人體的安全性：毒性低，不生耐性菌不傷手，誤飲也不產生特別影響，對人體健康無害。3、食品相關：降低食材的腐壞速度，食品處理現場的脫臭處理。4、易于制造：使用電解質、電和電解設備，簡單、安全，能夠大量地連續制造5、衛生管理：使用對象廣，清洗殺菌及噴霧殺菌，使用簡單。6、對食品食材影響小：營養成分不變，低漂白力，低殘留性。7、與現行被普遍使用的次氯酸鈉或酒精的殺菌劑相比較，濃度低，短時間即可消失，更能確保安全性，殺菌后可完全還原成無毒、無殘留的普通水，排放后對環境無污染，具有降低成本及減輕環境污染負荷等特點。9、微酸性電解水具有安全性、經濟適用性、運營成本低、節水、使用對象廣等特點。

在水溶液中,次氯酸部分電離為次氯酸根(也稱為次氯酸鹽陰離子)和氫離子。含有次氯酸根的鹽被稱為次氯酸鹽。次氯酸鹽中重要的是鈣鹽,它是漂白粉(次氯酸鈣和堿式氯化鈣的混合物)的有效成分。由于次氯酸是一種強氧化劑,能殺死水里的細菌,所以自來水常用氯氣來殺菌消毒。不過,在消滅細菌的同時,氯氣還會對其他生物體細胞、人體細胞產生嚴重影響。現有研究證實,氯與水中的有機物反應,會產生三氯甲烷等有害的物質。水越臟,加的氯就越多,產生的三氯甲烷也更多。并且,此種化合物煮沸后不能去除。我們每日飲用自來水,就有可能將其中的有害物質一起飲入體內,對人體產生影響。該設備可以減少水處理過程中的能耗。

次氯酸發生器是一種通過電解過程生產次氯酸水的設備，主要用于水處理、衛生消毒、食品加工、醫療等領域。其工作原理大致如下：電解鹽溶液：設備內部設有電解槽，其中包含陰極和陽極。通常使用低濃度的鹽水（如食鹽水或稀釋的工業鹽溶液）作為電解質。當鹽水通過電解槽時，設備接通電流，啟動電解過程。電化學反應：在電解過程中，陽極處的水分子失去電子被氧化，生成氧氣和氫離子（2H2O→4H++O2+4e-），而氯離子（Cl?）則被氧化生成氯氣（Cl2）。氯氣隨后與水反應生成次氯酸（HClO）和鹽酸（H++Cl?→HCl，Cl2+H2O→HClO+H++Cl?）。在陰極，水分子獲得電子被還原為氫氣（2H2O+4e-→4H++O2）和氫氧根離子（OH?）。生成次氯酸水：通過控制電解條件，可以有效地生成富含次氯酸的水溶液，這種溶液是一種強氧化劑，具有廣譜殺菌和滅活病毒的能力。生成的次氯酸水通常為微酸性，pH值在5至6.5之間，濃度一般控制在6至100ppm（部分設備甚至可以在30至80ppm有效濃度下工作），對人體較為安全，對環境友好，且不會留下有害殘留。次氯酸發生器在水處理和衛生消毒中發揮著重要作用。大型次氯酸發生器石油天然氣

次氯酸發生器能夠根據需要即時生成次氯酸溶液，無需儲存大量化學藥品，減少安全風險。節能次氯酸發生器預制菜

具備報警系統：為了確保使用安全，許多次氯酸發生器設置了多重安全防護措施。例如，配備液位探測及提醒裝置，當原料液不足或電解槽內液位異常時，會及時發出警報，提醒操作人員進行處理，防止因液位問題導致設備損壞或安全事故5.設有過載保護：次氯酸發生器內部通常設有過載保護程序，當設備運行過程中出現電流過載、電壓異常等情況時，會自動切斷電源，保護設備不受損壞，同時也避免了因電氣故障引發的安全風險。電壓異常等情況時，會自動切斷電源，保護設備不受損壞，同時也避免了因電氣故障引發的安全風險。節能次氯酸發生器預制菜