小米，中國古稱稷或粟。脫殼制成的糧食，因其粒小，直徑2毫米左右，故名。原產于中國北方黃河流域，中國古代的主要糧食作物，所以夏代和商代屬于“粟文化”。粟生長耐旱，品種繁多，俗稱“粟有五彩”，有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色的小米，也有粘性小米。中國早期的酒也是用小米釀造的。粟適合在干旱而缺乏灌溉的地區生長。其莖、葉較堅硬，可以作飼料，一般只有牛能消化。粟在中國北方俗稱谷子。南方則稱稻為谷子。小米又有粟米、白粱粟、粢米、黃粟、稞子、谷子等名稱。山東沃行農業科技有限公司智造產品，制造品質是我們服務環境的決心。山西富硒小米多少錢一袋

小米可以提高睡眠質量：小米的膳食纖維含量是很高的，可以說是大米中含量的4倍，而豐富的膳食纖維可以緩解，安眠，尤其對腸胃不好導致的，功效更勝一籌。其實小米還有其他好處，比如富含豐富的維生素B1，B2等，能夠防止嘴角長瘡等，這里就不再贅述。既然小米這么好，怎么吃才行？小米不僅是能做粥那么簡單，還可以做其他的粥類或養生補品。小米山藥紅棗粥作用是可以健脾胃，補氣血。對于脾胃不好的人，和氣血不足的人有很好的幫助。做法：小米適量100克左右，懷山藥30克，棗5顆，再加紅糖適量，煮粥。小米南瓜粥小米，南瓜和水一起下鍋，等到小米煮開花，南端煮化，用勺子攪拌一下，這個時候南瓜就碎掉了，這樣的粥入口更加細膩，粘稠。山西富硒小米多少錢一袋山東沃行農業科技有限公司全體員工真誠為您服務。

黃小米和小米名字看似很相似，其實兩者之間區別還是很大的，黃小米又稱黍、糜子、夏小米，有糯質和非糯質之別，糯質黍多作以醇酒，非糯質黍，稱為穄，以食用為主。原產中國北方，是古代黃河流域重要的糧食作物之一。照字典的解釋，是去了殼的黍子的果實，比小米稍大，顏色淡黃，煮熟后很黏。黃米可用于煮粥、做糕、做米飯和釀酒。黃米、小米同出北方，但在北方人眼里，黃米是要高于小米的。人們拿它當江米使，有些地方還拿它做糕待客。而小米，亦稱粟米，通稱谷子。谷子去殼即為小米。小米是粟脫殼制成的糧食，因其粒小，直徑1毫米左右。小米有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色，可用來釀酒，主要是用來熬粥。而且小米和黃小米也很有區別。小米和黃小米都有防止反胃、嘔吐與滋陰養血。但和黃小米有區別，小米還有具有防止口角生瘡與減輕皺紋、色斑、色素沉著。

小米之所以受到產婦的青睞，皆因同等重量的小米中含鐵量比大米高一倍，可以使產婦虛寒的體質得到調養，對產婦產后滋陰養血大有功效，幫助她們恢復體力。小米營養價值較高，每100克小米含蛋白質、脂肪，含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，都不低于稻麥。小米每100克的胡蘿卜素含量達，正常來說，一般糧食中都不含有胡蘿卜素的；而維生素B1的含量更是位居所有糧食排行一。小米含糖也很高，產熱量比大米高許多，每百克含糖。月子米其中含有的多種人體所需的營養成分之所以都能很大限度保留下來，是由于小米通常不需精制的原因。《本草綱目》還提到，喝小米湯“有養心寧神之效，可增強小腸功能”。可以說小米是產后媽媽必備的滋補食品，睡前半小時適量進食小米，它寧神幫助睡眠的功效能使新媽媽更好地入睡。關于月子米，有很多滋補養生的說法，養胃、健脾、幫助睡眠。山東沃行農業科技有限公司依托多年來完善的服務經驗。

小米中含有豐富的蛋白質、B族維生素、維生素E、鈣、鐵、磷等多種營養物質。其中的維生素B1含量在所有谷物中能排到靠前的位置，那么大家還知道每天堅持喝小米粥對身體有什么好處嗎？下面一起了解一下吧！如果不吃早餐會對身體產生什么影響呢？一日三餐對人體都非常重要，不建議省去早餐或晚餐。不吃早餐對身體的危害有很多，因為早晨開始新的新陳代謝，需要向體內攝入大量營養。而不吃早飯會導致胃里沒有食物中和胃酸，出現胃酸釋放太多胃反酸的現象，容易引起胃潰瘍、慢性胃炎等疾病。“質量優先，用戶至上，以質量求發展，與用戶共創雙贏”是山東沃行農業科技有限公司新的經營觀。山西富硒小米多少錢一袋

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寒性體質的人小米性質偏涼，尤其是陳小米，如果你經常感到冷、小便清長，就別喝小米粥了，以免加重體寒癥狀。胃潰瘍、胃炎患者過多食用小米粥會刺激胃酸過量分泌，對胃粘膜造成刺激，不利于潰瘍面的愈合和胃炎的恢復，胃潰瘍和胃炎患者不宜喝小米粥。小米粥的做法食材：小米、枸杞、紅棗做法：1、小米洗凈加水浸泡30分鐘左右；2、紅棗洗凈去核、枸杞洗凈，備用；3、泡好的小米再加入適量清水煮開后加入紅棗、枸杞，轉小火慢慢熬煮至粘稠即可，熬煮過程中要不斷攪拌，以免糊鍋。小米雖好，但為了膳食均衡，可以在小米中加入其它食材一起熬制；另外，小米淀粉含量高，小米粥易消化，食用后容易被身體吸收，所以糖尿病患者需慎食，以免造成血糖波動過大。山西富硒小米多少錢一袋

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