繁殖期到來前，鴿子會開始筑巢，雄鴿和雌鴿它們通常一起選擇一個巢址。然后，雄鳥收集材料筑巢，雌鳥在巢中休息，為接下來的交配和排卵做準備，這與環頸斑鳩的雄鳥和雌鳥共同筑巢不同。通常會在巢穴中放入柔軟的墊料，這樣可以提供一個溫暖、安全的孵化環境。同時，巢穴的結構也可以防止被其他動物或天氣條件破壞。筑巢期間，鴿子們會非常專注于保護巢穴和種蛋，可能會變得非常有攻擊性，以防衛領地和家庭。在筑巢和交配后，雌鳥更加依戀巢穴，這表明它即將產蛋。此時，雄性和雌性鴿子在遇到危險時的巢防御行為都是回避。此時的鴿子非常警惕，主要的巢防御行為是防御，如豎起羽毛、豎起翅膀等。如果它們覺得自己的蛋有危險，就會表現出攻擊性行為。由于市場的需求，未來幾年對大體型種鴿的需求會增加。常州米瑪斯種鴿籠具

鴿子在繁殖期會尋找合適的伴侶并建立穩定的配對關系，一生以一雌一雄的模式配對。鴿子性成熟后，對配偶具有選擇性，與其他家禽不同，一旦配對就感情專一，形影不離。在選擇配偶時，它們通常會通過互相鳴叫、展示自己的羽毛和姿態來吸引伴侶。雄鴿經常以鞠躬的姿勢在雌鴿周圍昂首闊步，這與環頸斑鳩相似。有時，雄鴿會驅趕雌鴿，在空地上啄食。一旦雌鴿被成功吸引，當雄鴿做鳥巢示范時，雌鴿會輕輕地啄雄鴿的后腦勺。雌鴿常常根據雄鴿各方面的表現，選擇有較強育雛能力的雄鴿結成配偶。此外，雌鳥還會把自己推到雄鳥身體下面，啄雄鳥喙根部周圍的羽毛。在這一階段發生了一種現象，即雄性張開嘴，讓雌性的喙嵌入其中，這樣雌性可以從雄性的嗉囊中吮吸食物，這與喂養幼鴿的行為相類似。求偶喂食行為除了能吸引異性和牢固穩定配偶關系外，還可以誘導交配行為的發生，鴿子在交配以前是由雄鴿向雌鴿喂食的。一旦配對成功，鴿子們會一起筑巢并共同照顧幼鴿。根據江蘇威特凱鴿業育種多年的總結經驗，在生產中為了培育優良品種，提高鴿子的品種質量，避免近親繁殖造成品種退化，可有計劃地進行人工選配。邢臺農家散養種鴿項目目前國內從事種鴿育種的企業主要有江蘇威特凱鴿業。

鴿子會采取多種方式來保護它們的巢穴和蛋免受威脅。這些行為體現了它們的保護本能和對后代的負責任態度。鴿子會設定一個警戒區，在這個區域內，鴿子會高度警惕，并對任何接近的物體或動物發出警告性的叫聲，以保護巢穴和蛋；若入侵者進入了警戒區，鴿子會采取攻擊性的行為如會用翅膀拍打、用喙啄擊等方式驅趕入侵者來保護巢穴和蛋。繁殖期間，雌雄分工合作來保護巢穴和蛋。雄鴿通常會負責在外警戒，而雌鴿則會在巢穴內照顧種蛋。它們會輪流交換角色，以確保時刻有人守衛著巢穴和蛋。在逃避天敵方面，鴿子通常會降低自己的活動水平，減少飛翔和鳴叫的次數，盡力避免吸引天敵的注意，以盡量減少被捕食者發現的可能性。如果天敵確實出現，鴿子會采取逃跑或隱藏的行為來保護自己和巢穴。

近年來，阿克蘇地區緊緊圍繞實施鄉村振興戰略的總要求，扎實推進鄉村產業結構轉型升級，因地制宜發展特色種植養殖產業，看看阿克蘇阿克陶縣的特色肉鴿養殖。“阿克陶地區的肉鴿養殖經營模式是公司+合作社+能人養殖，養殖工作主要由公司帶頭負責，合作社牽頭，帶領阿克陶地區百姓參與養殖，致力于助力當地百姓就業增收。”。目前，肉鴿養殖是從江蘇威特凱鴿業有限公司引進的大體型種鴿蘇威1號肉鴿，這個品種種鴿體型大，產量高，乳鴿在市場上深受歡迎。而且肉鴿體脂低，營養豐富、口感好、藥用價值高，肉質細嫩味美，是高級滋補營養品，深受本地各大酒店、飯館喜愛，每只肉鴿價格大約在35元左右，養殖戶的效益可觀。種鴿飼養適宜的溫度是26℃。

江蘇威特凱鴿業有限公司作為一家擁有歐洲肉鴿（米瑪斯）曾祖代、蘇威1號肉鴿（曾祖代）、太湖點子鴿（原種）的育種公司，位于江陰市祝塘鎮景陽村大宅里云顧路1-1號。公司占地面積300畝，現有員工61人。公司業務包括種鴿、肉鴿、鴿蛋，主導產業為種鴿，每年可產50萬對優良種鴿。2009年4月與中國農科院家禽研究所正式簽署了緊密型“產學研”合作協議，成為中國農業科學院家禽研究所種鴿研發基地。2020年12月31日，由江蘇威特凱鴿業有限公司和中國農科院家禽研究所共同培育的“蘇威1號肉鴿”配套系以及地方種質資源“太湖點子鴿”，通過國家畜禽遺傳資源委員會審定及鑒定，蘇威1號肉鴿，父母代產量高，商品代乳鴿體型大。規模化種鴿的飼養離不開設施設備的自動化。淮北種鴿養殖

太湖點子鴿是太湖流域特色鮮明的一種地方鴿資源，目前保種與江蘇威特凱鴿業。常州米瑪斯種鴿籠具

繁殖期時，雌鴿通常會在巢穴中48 h內產下兩枚蛋，蛋呈白色鈍橢圓形。孵化期間，父母親鴿輪流伏臥在蛋上，用體溫來孵化種蛋。雄性和雌性的孵化活動有明顯的時間差異，雄鴿一般通常從上午10點到下午4點，而雌鴿則在每天剩余的時間來孵蛋，雌鴿孵蛋的時間比雄鴿長，這與筑巢期的情況不同。孵化約18 d后，幼鴿出殼，由其父母照料。因為鴿子是完成鳥所以，雛鴿在出殼之后不會自己采食，都是由親鴿哺喂的，雌雄鴿都能哺喂雛鴿。在哺喂的前一周，喂給雛鴿的類似奶酪狀的食物。常州米瑪斯種鴿籠具