食品中由于不同的抗氧化劑對各種活性氧物種的反應(yīng)活性不同,所以衡量抗氧化劑的抗氧化性不是一個簡單的過程。在食品科學(xué)中,抗氧化能力指數(shù)(oxygen radical absorbance capacity...
第二類產(chǎn)品:主要包括除已明確為第三類、***類的其他產(chǎn)品,如用于蛋白質(zhì)、糖類、***、酶類、酯類、維生素、無機離子等檢測的試劑;用于自身抗體檢測的試劑;用于微生物鑒別或藥敏試驗的試劑;以及用于其他生理...
(3)抗氧化劑按照作用方式可分為自由基吸收劑、金屬離子螯合劑、氧清除劑、過氧化物分解劑、酶抗氧化劑、紫外線吸收劑或單線態(tài)氧淬滅劑等。常用的抗氧化劑有茶多酚(TP)、生育酚、黃酮類、丁基羥基茴香醚(BH...
體外診斷試劑(In Vitro Diagnostic Reagents, IVD)是指用于體外檢測和分析生物樣本(如血液、尿液、組織等)中各種生物標(biāo)志物、病原體或生化指標(biāo)的試劑和工具。這些試劑在醫(yī)學(xué)、...
四、監(jiān)管與質(zhì)量控制體外診斷試劑的監(jiān)管和質(zhì)量控制是確保試劑安全性和有效性的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。各國**和相關(guān)機構(gòu)都制定了嚴(yán)格的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范體外診斷試劑的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和使用。法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)各國**和相關(guān)機構(gòu)都制...
人體新陳代謝產(chǎn)生能量的過程中需要消耗氧氣生成活性氧物種。這個過程中,電子傳遞鏈的幾個步驟能產(chǎn)生副產(chǎn)物超氧化物陰離子。特別重要的是復(fù)合物III中的輔酶Q在被還原的過程中會變成了高活性的自由基中間體(Q·...
抗氧化系統(tǒng)大體上通過兩種方式實現(xiàn)抗氧化作用,一種是通過阻止活性氧物質(zhì)的產(chǎn)生來實現(xiàn)的,另一種是在這些活性物質(zhì)對細(xì)胞的重要成分造成損傷之前***它們來達到抗氧化作用的 。然而這些活性氧物質(zhì)也有重要的細(xì)胞功...
谷胱甘肽和輔酶Q10主要存在于細(xì)胞中,而其他抗氧化劑比如尿酸它們的分布更為***(詳見下表)。一些抗氧化劑由于既有抗氧化作用也是重要的病原體和致病因子所以只存在于某些特定機體組織中。一些化合物通過與過...
尿酸是所有血液抗氧化劑中濃度比較高的,人血清中總抗氧化能力的一半是由它貢獻的。尿酸的抗氧化活性很復(fù)雜,它不能與一些氧化劑比如超氧化物反應(yīng),但能對過氧亞硝基陰離子(peroxynitrite)、過氧化物...
3 色譜固定相(固定液)色譜柱是色譜的心臟,樣品的分離是在色譜柱上完成的。在色譜柱中不能移動而能起分離作用的物質(zhì)稱為固定相。固定相分兩大類,一類是具有吸附性的多孔固體物質(zhì),也稱為吸附劑;另一類是能起分...
基層醫(yī)院隨著新醫(yī)改和關(guān)注民生的深入為體外診斷行業(yè)帶來了巨大的增量市場。國家向基層衛(wèi)生系統(tǒng)的投資高達1000億元,其主要受益細(xì)分行業(yè)主要是生化試劑中針對常見病的產(chǎn)品。綜上所述,可以判斷診斷試劑幾個細(xì)分行...
維生素C是一種有還原性的氧化還原催化劑,可中和諸如過氧化氫這類的活性氧物種。維生素C除了有直接的抗氧化效果外,它也是還原酶抗壞血酸過氧化物酶(ascorbate peroxidase)的底物,這種酶對...