新歐坊餐飲(上海)有限公司
新歐坊餐飲公司將圍繞市場(chǎng)需求、服務(wù)品質(zhì)、技術(shù)創(chuàng)新、品牌建設(shè)和可持續(xù)發(fā)展等方面來制定未來發(fā)展計(jì)劃,通過不斷提升自身競(jìng)爭(zhēng)力和服務(wù)水平,...
新歐坊餐飲公司的食品采購(gòu)查驗(yàn)管理制度1、不采購(gòu)違禁的食品原料。2、采購(gòu)的食品票證齊全,索取并保留發(fā)票或購(gòu)物憑證,按產(chǎn)品或進(jìn)貨日期分...
新歐坊餐飲公司自有蔬菜基地的市場(chǎng)拓展與營(yíng)銷策略:1、目標(biāo)市場(chǎng)分析與定位:我們的蔬菜種植基地主要面向追求健康、有機(jī)食品的消費(fèi)者群體,...
新歐坊餐飲公司的不符要求食品處理規(guī)程:1、設(shè)立專門的不符合衛(wèi)生要求食品存放場(chǎng)所或容器,有醒目標(biāo)志2、定期檢查庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)...
新歐坊餐飲公司的食品貯存操作規(guī)程:1、食品倉(cāng)庫(kù)制訂各類食品存放區(qū)域示意圖,控制各類食品的進(jìn)貨數(shù)量,食品按照便于先進(jìn)先出的方式(如左...