上海森肴餐飲管理有限公司
醫院的團餐配送則有著更高的要求與特殊性。在某大型綜合醫院,患者來自不同的科室,有著不同的飲食禁忌和營養需求。為了滿足患者的個性化需...
張薇在一家廣告公司工作,過去的午餐時光總是讓她頭疼。點外賣常常要等上一小時,送到時飯菜早已沒了熱氣,味道也大打折扣;出去吃不僅要耗...
引入團餐配送服務后,每天中午 11 點 50 分,統一標識的保溫配送車準時駛入地下車庫。配送員熟練地將貼有員工姓名的餐盒整齊擺放在...
所以,團餐配送企業必須建立起完善的食品安全管理體系,加強對食材采購、加工制作、儲存運輸等全過程的監控,確保食品安全。配送效率與質量...
食品安全問題是團餐配送行業面臨的首要挑戰,也是消費者為關注的問題。盡管相關部門出臺了一系列食品安全監管政策,但在實際操作中,仍有部...