【概況】湘水鎮位于南鄭縣東部。轄23個行政村。鎮政府駐晏家壩村湘水寺，距縣城15千米。
【沿革】1961年成立湘水公社，1984年改鄉。1996年，湘水、海棠、紅旗3鄉合并設立湘水鎮，面積87.9平方千米，人口1.5萬人，轄油盤寺、黃花窖、五里溝、盤龍庵、花園壩、雪林溝、高皇山、晏家壩、陳家壩、五里店、小巖、華嚴、橋梁、海明、寒山壩、木頭壩、桑樹壩、觀音橋、寶積寺、段家壩、長溝、經堂灣、潘家壩23個行政村。
【2010年代碼及城鄉分類】610721114
～200 121晏家壩村
～201 122陳家壩村
～202 220油盤寺村
～203 220黃花窯村
～204 220五里溝村
～205 220盤龍庵村
～206 220五里店村
～207 220花園壩村
～208 220雪林溝村
～209 220高皇山村
～210 220觀音橋村
～211 220寶積寺村
～212 220長溝村
～213 220段家壩村
～214 220經堂灣村
～215 220潘家壩村
～216 220小巖村
～217 220華嚴村
～218 220橋梁村
～219 220海明村
～220 220寒山壩村
～221 220木頭壩村
～222 220桑樹壩村