唐初置忻城縣，明改為忻城土縣，清析置理苗分縣，后廢，民國改忻城土縣為忻城縣。1949年解放后屬武鳴地區，1951年屬宜山地區，1958年屬柳州專區，1971年屬柳州地區。

1949年全縣轄14個鄉。1950年轄4個區，14個鄉。1958年轄25個公社。1964年轄9個區，1個鎮，103個公社。1982年轄1個鎮、9個公社。1984年轄5個鎮、7個鄉。1987年析果遂鄉置新圩鄉。

1996年，忻城縣面積2534平方千米，人口約39萬人。轄5個鎮、8個鄉：城關鎮、大塘鎮、思練鎮、古蓬鎮、紅渡鎮、寧江鄉、馬泗鄉、歐洞鄉、安東鄉、果遂鄉、新圩鄉、北更鄉、遂意鄉。縣政府駐城關鎮。

2000年第五次人口普查，忻城縣總人口343556人。其中：城關鎮32006人，大塘鎮39688人，思練鎮44000人，紅渡鎮31109人，古蓬鎮28154人，寧江鄉41555人，馬泗鄉16972人，歐洞鄉13245人，安東鄉15287人，果遂鄉24302人，新圩鄉12122人，遂意鄉21200人，北更鄉23916人。

2003年，忻城縣轄5個鎮、8個鄉：城關鎮、大塘鎮、思練鎮、紅渡鎮、古蓬鎮、寧江鄉、馬泗鄉、歐洞鄉、安東鄉、果遂鄉、新圩鄉、遂意鄉、北更鄉。

2005年6月13日，廣西壯族自治區政府（桂政函[2005]167號）同意撤銷寧江鄉，整建制并入城關鎮，城關鎮政府駐地不變。調整后，全縣轄5個鎮、7個鄉。