新太鄉位于開江縣北部。面積42.97平方千米，人口16496人（2008年末）。轄1個社區、5個行政村，5個居民小組、47個村民小組。鄉政府駐新太，距縣城12千米。
【沿革】1957年設新太鄉，1958年改公社，1978年并入永興公社，1980年恢復新太公社，1984年改鄉。1996年，面積43平方千米，人口1.5萬，轄太平橋、開源、李家橋、觀音橋、翰林、天成罐、龍形山、羅家坪8個行政村。
【郵編】【2010年代碼及城鄉分類】511723202：
～001 210新太社區(5)
～200 210開源村(11)
～201 220觀音橋村(12)
～202 220翰林村(5)
～203 220天成罐村(7)
～204 220龍形山村(12)
以上()里數字為村（居）民小組數