莘亭鎮位于莘縣東北部，距縣城4千米。臨禹、蒙館、范禹公路穿境，有徒駭河縱貫境內。大里王村有伊尹耕莘碑遺址。

［沿革］1949年屬莘縣第一區，1956年為城關區，1958年劃歸范縣，1961年復歸莘縣，1971年成立單廟公社，1984年設鄉。1997年，面積68.9平方千米，人口3.5萬，轄藏屯、曹樓、大姜莊、后姜莊、后高廟、前高廟、蔣莊、堿廠李、前大里、后大里、前十里岔、后十里岔、大里王、單廟、張呂家、小鄒家、丁莊、于廟、白西、白東、岳莊、馬莊、孫莊、柴莊、徐廟、四女樹、曹屯、杜家、楊家、武莊、申葦元、馮東、馮西、劉莊、孫邊家、徐丁黃、辛林莊、后關莊、前關莊、鄒西、鄒東、前鄒、八里甫、王莊、潘莊、李鳳桃46個村委會。1999年，撤銷單廟鄉，設立莘亭鎮。

［2006年莘亭鎮代碼］371522108（46村）：～200單廟村 ～201后十里岔村 ～202前關莊村 ～203馮西村 ～204武莊村 ～205白西村 ～206前大里莊村 ～207后姜莊村 ～208前鄒村 ～210張呂家村 ～211前十里岔村 ～212后關莊村 ～213四女樹村 ～214申衛元村 ～215柴廟村 ～216蔣莊村 ～217曹樓村 ～218八里鋪村 ～219大姜莊村 ～220小鄒家村 ～221大里王村 ～222辛林莊村 ～223曹屯村 ～224馬莊村 ～225徐廟村 ～226堿場李村 ～227臧屯村 ～228王莊村 ～229于廟村 ～230劉莊村 ～231孫邊家村 ～232楊家村 ～233岳莊村 ～234孫莊村 ～235前高廟村 ～236鄒西村 ～237潘莊村 ～238丁莊村 ～239徐丁黃村 ～240馮東村 ～241杜家村 ～242白東村 ～243后大里莊村 ～244后高廟村 ～245鄒東村 ～246李鳳桃村