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　　大塘鎮東崗嶺村位于曲江區東部，有7個自然村，220戶，共1070人，村“兩委”干部5名。山多地少是東崗嶺村的主要特點，全村面積3.4平方公里，耕地面積1300多畝，山地面積1.4萬畝。在鎮委、鎮政府關心和支持下，近年來東崗嶺村兩委班子積極努力探索帶領村民群眾致富之路，通過大力調整農業產業結構步伐，利用村民傳統種植蔬菜的習慣，大力引導村民發展蔬菜等經濟作物種植，于2005年5月成立了東崗嶺無公害蔬菜產銷專業合作社，并于2007年9月17日經韶關市工商行政管理局核準設立，成員出資注冊資本總額為3萬元。合作社按照自主經營、自負盈虧、自我發展的原則，制定了較為科學完善的章程，現有成員130多人。東崗嶺無公害蔬菜產銷專業合作社通過與韶關大學英東生物工程學院建立長期的技術合作關系，通過“合作社+基地+農戶”的合作路線，開展無公害蔬菜標準化生產，產品的品種有葉菜、苦瓜、西葫蘆、豆角、青瓜、西紅柿等品種。目前東崗嶺無公害蔬菜產銷專業合作社已成為曲江區現代科技農業示范基地。 2008年東崗嶺無公害蔬菜生產基地已發展至1320畝、種植面積600畝，總產量1500噸、總產值360萬元，實現人均收入5500元。基地建有現代化標準的鋼塑育苗中心一座、鐵架大棚18個、竹棚205個、鋪設水泥公路800米，總投資達65.5萬元。2008年合作社產品西紅柿及青瓜獲的了農業部“無公害農產品”認證，并被廣東省農業廳評為“省級農民專業合作社示范單位”。 2009年東崗嶺村實現人均純收入4688元，村集體經濟收入52482.5元。通過東崗嶺無公害蔬菜生產基地的輻射和帶動，在大塘全鎮掀起了一股現代科技農業發展熱潮，帶動了大塘鎮“一鄉一品”的產業發展。