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　　該地形宛如一個鐵鼎置于灶上，故稱灶坑。解放前后，本地區是屬于蓬萊中興村，1955年間，為了便利區域管理，將灶坑分割與美社合為稱灶美大隊，全村距離6公里多，于1982年分割為兩個大隊，本地區稱為灶坑大隊。明、清屬金田鄉興二里，民國三十五年屬尚卿鄉翰卿保，1952年屬第十區翰卿鄉，1958年屬西坪公社灶美大隊，1965年屬尚卿公社從西坪公社析出，1982年從灶美大隊析出成立灶坑大隊，1984年改為尚卿鄉灶坑村委會。灶坑村現有人口1649人，土地面積3.6平方公里。年均氣溫25℃，無霜期每年10個月，年均降水量300毫米，主要產業為糧、茶加工。