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　　岙胡村是一個坐落于山坳中，風景優美，鄉風淳樸的村莊。岙胡村90%的村民是胡氏家族系的人，村莊內還完好的保存著胡氏祠堂。岙胡村還留傳著傳統的制酒工藝，岙胡的酒香遠近聞名。岙胡村山好水好，不僅有傳統的番薯酒和白酒，勤勞的村民還有經營桔林和竹林的，農產品豐富。